フランス 全て
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A9976
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Fixin Rouge "Coeur de Violette" 赤 750ml
フィサン・ルージュ・クール・ド・ヴィオレット 2021
参考上代 ¥6,400¥6,400 - ¥6,400参考上代 ¥6,400会員向け価格ジュヴレ・シャンベルタン寄りに位置する5区画のアッサンブラージュ。その全ての区画は石灰含有量が多いのでミネラル感が強く出て、黒系果実ではなく、赤系果実の繊細でフレッシュな印象になる。古バリックで13ヶ月熟成後、アッサンブラージュ。少し鉄っぽいのがジュヴレ寄りの個性だが、果実の丸みもあるので早く...
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A9975
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Marsannay "Favieres" 赤 750ml
マルサネ・ファヴィエール 2021
参考上代 ¥5,800¥5,800 - ¥5,800参考上代 ¥5,800会員向け価格マルサネ・ラ・コートの丘の真下、まさにマルサネの中心部にあるファヴィエール畑。クシュ村との境界線部分の縦長の畑で標高差が大きい斜面の畑。粘土が少なく、表土が30cm程度しかないマルサネでも最も表土が薄い畑の1つ。石灰岩盤に直接葡萄根が伸びており、ワインはマルサネの優しさの奥に石灰由来の強いミネ...
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AF654
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Rouge "Longerois" 赤 750ml
マルサネ・ルージュ・ロンジュロワ 2022
参考上代 ¥8,000¥8,000 - ¥8,000参考上代 ¥8,000会員向け価格クロ・デュ・ロワに隣接しているのでロンジュロワと名付けられました。将来、1級畑として格上げされるようINAOに申請されている。古代の漂砂堆積物と石灰岩の礫が多く存在するマルサネ北部の典型的土壌。醸造はステンレスタンクで自然発酵後、古いバリックに入れて19ヶ月間熟成後、アッサンブラージュして6ヶ...
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A9974
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Rouge "Longerois" 赤 750ml
マルサネ・ルージュ・ロンジュロワ 2021
参考上代 ¥5,800¥5,800 - ¥5,800参考上代 ¥5,800会員向け価格クロ・デュ・ロワに隣接しているのでロンジュロワと名付けられました。将来、1級畑として格上げされるようINAOに申請されている。古代の漂砂堆積物と石灰岩の礫が多く存在するマルサネ北部の典型的土壌。醸造はステンレスタンクで自然発酵後、古いバリックに入れて19ヶ月間熟成後、アッサンブラージュして6ヶ...
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A9972
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Rouge "Saint Jacques" 赤 750ml
マルサネ・ルージュ・サン・ジャック 2021
参考上代 ¥5,700¥5,700 - ¥5,700参考上代 ¥5,700会員向け価格平均樹齢40年。区画名のサン・ジャックは化石で覆われた白い地層を評して名付けられました。並外れた粘土石灰岩の含有量を誇ります。ピノ・ノワールはこの独特のミネラルを得て、非常に透明性の高い正確な味わいになります。醸造はステンレスタンクで自然発酵後、古いバリックに入れて19ヶ月間熟成後、アッサンブ...
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A9973
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Blanc "Saint Jacques" 白 750ml
マルサネ・ブラン・サン・ジャック 2021
参考上代 ¥5,500¥5,500 - ¥5,500参考上代 ¥5,500会員向け価格平均樹齢40年。区画名のサン・ジャックは化石で覆われた白い地層を評して名付けられました。並外れた粘土石灰岩の含有量を誇ります。東向きで、マルサネの中でも少し小高い場所にある区画。隣には森林が広がります。手摘みで収穫された葡萄は、除梗をし、野生酵母で発酵させる。その後古いフレンチオーク樽で熟成。...
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AF651
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Blanc 白 750ml
マルサネ・ブラン 2022
参考上代 ¥7,400¥7,400 - ¥7,400参考上代 ¥7,400会員向け価格参考上代 ¥7,400¥7,400 - ¥7,400参考上代 ¥7,400会員向け価格 -
A9971
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Rouge "Coeur d'Argile" 赤 750ml
マルサネ・ルージュ・クール・ダルジール 2021
参考上代 ¥5,500¥5,500 - ¥5,500参考上代 ¥5,500会員向け価格マルサネの中でも良質の粘土が厚い畑3区画（0.6ha）のアッサンブラージュ。細かく砕けた石灰岩が地中に多く含まれていて典型的なマルサネの土壌と言える。沖積土壌の比率が高い。醸造はステンレスタンクで自然発酵後、古いバリックに入れて19ヶ月間熟成後、アッサンブラージュして6ヶ月休ませてから出荷。
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A9892
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Rose "Feeric" ロゼ 750ml
マルサネ・ロゼ・フェリック 2022
参考上代 ¥5,000¥5,000 - ¥5,000参考上代 ¥5,000会員向け価格マルサネの中でも良質の粘土が厚い畑3区画（0.6ha）のアッサンブラージュ。細かく砕けた石灰岩が地中に多く含まれていて典型的なマルサネの土壌と言える。沖積土壌の比率が高い。収穫後、すぐにダイレクトプレスして果皮の自然な色素を得る。タンクで自然発酵後、アッサンブラージュして6ヶ月休ませてから出荷...
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A8943
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Cote de Nuits Village Blanc "Coeur de Pierres" 白 750ml
コート・ド・ニュイ ・ヴィラージュ・ブラン・クール・ド・ピエール 2020
参考上代 ¥4,400¥4,400 - ¥4,400参考上代 ¥4,400会員向け価格ニュイ・サン・ジョルジュとボーヌの中間にあるコンブラシアン村の2区画(0.3ha+0.1ha)とフィサン村の1区画(0.05ha)のアッサンブラージュ。コンブラシアン村はフィサンに比べると同じ粘土石灰質だが石の粒が細かく下の層まで石灰岩が達している。また、標高が350m に達し、昼夜の寒暖差は...
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AF649
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Cote de Nuits Village Rouge "Croix Violette" 赤 750ml
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クロワ・ヴィオレット 2022
参考上代 ¥8,000¥8,000 - ¥8,000参考上代 ¥8,000会員向け価格ジュヴレ・シャンベルタンのアペラシオンの北にある区画で、クロワ・ヴィオレットと呼ばれる修道院の古い回廊の隣にある畑。粘土の強い赤土の層が厚く、その下部で石灰岩を含む層がある。50％除梗、50％全房。野生酵母のみで発酵。熟成は古いバリックのみ。ふくよかな果実と明るくフレッシュな黒系果実の充実感。
参考上代 ¥8,000¥8,000 - ¥8,000参考上代 ¥8,000会員向け価格 -
A9969
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Cote de Nuits Village Rouge "Coeur de Roches" 赤 750ml
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クール・ド・ロッシュ 2021
参考上代 ¥5,200¥5,200 - ¥5,200参考上代 ¥5,200会員向け価格ジュヴレ・シャンベルタン北隣ブロションのLa Queue de Hareng区画が主体（一部Colgoloin 村の区画）。全体の作付面積5ha は標高240～280m の20 区画からなる。主となる東向きの高地の区画は表土が薄く厚い岩盤がむき出しになっているのでクール・ド・ロッシュと名付けら...
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AF647
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Bourgogne Pinit Noir Cote d'Or "Graviers" Jar 赤 750ml
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・コート・ドール・グラヴィエ・ジャー熟成 2022
参考上代 ¥6,200¥6,200 - ¥6,200参考上代 ¥6,200会員向け価格いつもは、ブルゴーニュ・ルージュに混ぜられるシャンボール・ミュジニー村にある畑グラヴィエなみで造られたものです。シャンボール村の街道を挟んだ下にある畑なので粘土比率が高いんです。その影響で保水力が強く、特に暑い年でも素晴らしい結果を出します。ミルランダージュが多かった結果、凝縮し、少し酸度は落...
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A9967
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Bourgogne Pinit Noir Cote d'Or "Graviers" Jar 赤 750ml
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・コート・ドール・グラヴィエ・ジャー熟成 2021
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格いつもは、ブルゴーニュ・ルージュに混ぜられるシャンボール・ミュジニー村にある畑グラヴィエなみで造られたものです。シャンボール村の街道を挟んだ下にある畑なので粘土比率が高いんです。その影響で保水力が強く、特に暑い年でも素晴らしい結果を出します。ミルランダージュが多かった結果、凝縮し、少し酸度は落...
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A9966
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Bourgogne Pinot Noir Cote d'Or "Feeric" 赤 750ml
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・コート・ドール・フェリック 2021
参考上代 ¥4,700¥4,700 - ¥4,700参考上代 ¥4,700会員向け価格昔ながらの赤系果実を感じさせるブルゴーニュ。コート・ド・ニュイを表現する為に、主要な村の全ての畑をアッサンブラージュするという贅沢なワイン。醗酵はステンレスタンクで行い、熟成は1/3アンフォラ、1/3古樽（DRCから購入）、1/3ステンレスタンクで12ヶ月間。アッサンブラージュしてステンレスで...
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A9965
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Bourgogne Pinot Noir 赤 750ml
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2021
参考上代 ¥4,500¥4,500 - ¥4,500参考上代 ¥4,500会員向け価格モレ・サン・ドニ村を中心としたコート・ド・ニュイの標高240～350m にある15 区画からなる畑で総作付面積は4.0ha。年によってフィサン、ジュヴレ等のデクラッセした葡萄も使われるので毎年品質が高い。区画の大部分は粘土石灰質。 収量は50hl/ha。熟成は古バリックで10ヶ月だが、一部アン...
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A9968
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Bourgogne Blanc "Cote d'Or" Jar 白 750ml
ブルゴーニュ・ブラン・コート・ドール・ジャー熟成 2021
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格本拠地モレ・サン・ドニに近いシャンボール・ミュジニー村の3区画で全てビオディナミ転換が終わっている畑を使用。平均樹齢30年。粘土石灰質だが粘度が多い区画、岩が多い区画、砂質の区画をアッサンブラージュする事でバランスをとっている。ステンレスタンクで野生酵母のみで発酵。50%古樽（DRCから購入）...
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AF643
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Bourgogne Chardonnay 白 750ml
ブルゴーニュ・シャルドネ 2022
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格Sold out -
AF642
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Bourgogne Aligote 白 750ml
ブルゴーニュ・アリゴテ 2022
参考上代 ¥4,400¥4,400 - ¥4,400参考上代 ¥4,400会員向け価格マルサネのシャン・フォレ畑はジャン・フルニエ等のアリゴテに特化した造り手もアリゴテを植える、昔からアリゴテと相性の良い畑。石灰質の多い粘土石灰質土壌でアリゴテのフレッシュさや伸びのある酸を表現できる。樹齢は50年とアリゴテにしては非常に高樹齢。ステンレスタンクで16度から野生酵母のみで発酵開始...
詳細を全部見る参考上代 ¥4,400¥4,400 - ¥4,400参考上代 ¥4,400会員向け価格 -
69B27
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Cremant de Bourgogne "Blanc de Noirs" Extra Brut 泡白 750ml
『フランスワイン12本以上で5％オフ』
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット N.V
参考上代 ¥3,600¥3,600 - ¥3,600参考上代 ¥3,600会員向け価格100％ピノ・ノワールによる珍しいクレマン。オート・コート・ド・ニュイ、シャティヨン・シュール・セーヌの葡萄を中心にアッサンブラージュ。リュットレゾネ。樹齢は平均20年。クレマンの法定熟成期間は9ヶ月だが、24ヶ月間の熟成期間をとり、より澱との接触期間を重視している。黒葡萄ならではの重厚感が味...
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A5997
Jean Fournier - ジャン・フルニエ フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Rouge "Le Pau" V.V 赤 750ml
マルサネ・ルージュ・ル・ポ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2019
参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格クロ・デュ・ロワの一部に石灰質岩盤があり、その区画のみで造ったキュヴェ。樹齢は70年。この区画を熟知した収穫人が収穫。228Ｌの木樽（新樽100％）で、12ヶ月熟成後、450Ｌの木樽で（3年目の古樽）更に9カ月の熟成。清澄・濾過せずに、月の周期に合わせて瓶詰め。年間生産量500本のみ。
参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格 -
A8580
Jean Fournier - ジャン・フルニエ フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Rouge "Saint Urbain P'tite Grumotte" 赤 750ml
マルサネ・ルージュ・サン・トゥルバン・プティット・グルモット 2021
参考上代 ¥18,000¥18,000 - ¥18,000参考上代 ¥18,000会員向け価格2区画（Longeroies、Ouzeloy）の中でミランダージュが発生した房のみを厳選。除梗後、6日間の低温浸漬。ルモンタージュ及びピジャージュを行いながら約3週間の発酵。228Ｌの木樽（新樽100％）で、12ヶ月熟成後、450Ｌの木樽（3年目の古樽）で更に6ヶ月熟成。清澄・濾過せずに、月の...
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A5996
Jean Fournier - ジャン・フルニエ フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Rouge "Saint Urbain P'tite Grumotte" 赤 750ml
マルサネ・ルージュ・サン・トゥルバン・プティット・グルモット 2019
参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格2区画（Longeroies、Ouzeloy）の中でミランダージュが発生した房のみを厳選。除梗後、6日間の低温浸漬。ルモンタージュ及びピジャージュを行いながら約3週間の発酵。228Ｌの木樽（新樽100％）で、12ヶ月熟成後、450Ｌの木樽（3年目の古樽）で更に6ヶ月熟成。清澄・濾過せずに、月の...
詳細を全部見る参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格 -
A8579
Jean Fournier - ジャン・フルニエ フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Rouge "Trois Terres" V.V 赤 750ml
マルサネ・ルージュ・トロワ・テール・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021
参考上代 ¥13,000¥13,000 - ¥13,000参考上代 ¥13,000会員向け価格樹齢60年のピノ・ファンの古樹3区画（Grands Vignes、La Charme aux Prêtres、Grasses-Têtes）。小粒で凝縮した葡萄で低収量（20ｈｌ/ｈａ)。全房で6日間の低温浸漬後に軽くフーラージュ及びルモンタージュを行いながら約3週間の発酵。600Ｌの木樽（新樽...
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