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¥20,000〜

(表示価格は税別です)

  • A8870

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Gevrey Chambertin "Petite Chapelle" [1er Cru] 750ml

    ジュヴレ・シャンベルタン・プティ・シャペル・プルミエ・クリュ 2021

    参考上代 ¥42,000
    ¥42,000 - ¥42,000
    参考上代 ¥42,000
    会員向け価格

    シャペル・シャンベルタンの真下え隣接している小さな畑がプティ・シャペル。元々はグラン・クリュに指定される予定だったとも言われるプルミエ・クリュ最上の畑の1つ。力強さよりも繊細さや上品さが個性で伸びのあるアフターは全く雑味のないもの。

    参考上代 ¥42,000
    ¥42,000 - ¥42,000
    参考上代 ¥42,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AF306

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Vosne Romanee "Les Hautes Maizières" 750ml

    ヴォーヌ・ロマネ・レ・ゾート・メジエール 2022

    参考上代 ¥45,000
    ¥45,000 - ¥45,000
    参考上代 ¥45,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥45,000
    ¥45,000 - ¥45,000
    参考上代 ¥45,000
    会員向け価格
  • A8884

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Echezeaux [Grand Cru] 750ml

    エシェゾー・グラン・クリュ 2021

    参考上代 ¥75,000
    ¥75,000 - ¥75,000
    参考上代 ¥75,000
    会員向け価格

    粘土石灰質で小石と砂を多く含んでいる。日照量は申し分なく、クロ・サン・ドニから吹いてくる冷たい風が良い影響を与えてくれる。台木は161-49C。醗酵は野生酵母のみ。醗酵初期は1日3回パンチングダウンして醗酵を促すが、その後は何もしない(温度管理もしない)。パワフルで密度が高く、洗練されたエネル...

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    参考上代 ¥75,000
    ¥75,000 - ¥75,000
    参考上代 ¥75,000
    会員向け価格
  • A8882

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Clos de Vougeot [Grand Cru] 750ml

    クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ 2021

    参考上代 ¥82,000
    ¥82,000 - ¥82,000
    参考上代 ¥82,000
    会員向け価格

    ヴォーヌ・ロマネ側の理想的な区画で土壌が非常に複雑。表土は粘土石灰質だが海の堆積物の層があり小石を多く含んでいて水分をしっかり保つ事ができる。樹齢は50年を超えている。豊かで密度の高いワインでパワフルなのに柔らかく落ち着きがあります。チェリーやラズベリーのフレッシュな果実にリコリスとサンダルウ...

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    参考上代 ¥82,000
    ¥82,000 - ¥82,000
    参考上代 ¥82,000
    会員向け価格
  • A8881

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Charmes Chambertin [Grand Cru] 750ml

    シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ 2021

    参考上代 ¥84,000
    ¥84,000 - ¥84,000
    参考上代 ¥84,000
    会員向け価格

    平均樹齢50年の古樹。粘土石灰質の土壌だが、粘土比率が非常に少なく活性化した石灰質が多い。東南向き斜面。収穫後、全房で野生酵母による発酵。澱引きせず16ヶ月間古バリック熟成。リッチで、華やか。でもチャーミングな香が特徴的。スミレ、トリュフ、サクランボのようなチャーミングな香。非常に複雑。

    参考上代 ¥84,000
    ¥84,000 - ¥84,000
    参考上代 ¥84,000
    会員向け価格
  • A8880

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Vosne Romanee "Les Chaumes" [1er Cru] 750ml

    ヴォーヌ・ロマネ・レ・ショーム・プルミエ・クリュ 2021

    参考上代 ¥47,000
    ¥47,000 - ¥47,000
    参考上代 ¥47,000
    会員向け価格

    ヴォーヌ・ロマネ村の典型的粘土石灰土壌だが小石が圧倒的に多い区画。台木は161-49で樹齢は60年。ラ・ターシュに近いヴォーヌ・ロマネの中心部に位置する。1日2回、3週間ピジャージュを行い、全房で発酵。SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら18ヶ月熟成。エキゾチックで妖艶な香。

    参考上代 ¥47,000
    ¥47,000 - ¥47,000
    参考上代 ¥47,000
    会員向け価格
  • A8869

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Gevrey Chambertin "Bel Air" [1er Cru] 750ml

    ジュヴレ・シャンベルタン・ベル・エール・プルミエ・クリュ 2021

    参考上代 ¥39,000
    ¥39,000 - ¥39,000
    参考上代 ¥39,000
    会員向け価格

    特級クロ・ド・ベーズの斜面上部に位置。樹齢45年。石灰岩の厚い基岩の区画。粘土質の少ない区画で東向きの斜面。全房で自然酵母によるアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、澱と共にバトナージュをしながら13ヶ月熟成。強固なミネラルと熟した果実のバランスに優れ、大きな骨格。

    参考上代 ¥39,000
    ¥39,000 - ¥39,000
    参考上代 ¥39,000
    会員向け価格
  • AF322

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Cote Rotie 750ml

    コート・ロティ 2022

    参考上代 ¥30,000
    ¥30,000 - ¥30,000
    参考上代 ¥30,000
    会員向け価格

    コート・ド・バスノンの樹齢50年以上の畑から3樽だけ仕込んだ。収穫から一切、酸化防止剤を使わず、100%全房で醸造。発酵は2週間ちょっと続いた。その間、1日2回ピシャージュ。醸造は友人のセラー(北ローヌ)で行い、熟成はボーヌのセラーで行っている。とても複雑で奥深い。リッチで洗練されたコート・ロティ。

    参考上代 ¥30,000
    ¥30,000 - ¥30,000
    参考上代 ¥30,000
    会員向け価格
  • A9831

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Saint Aubin "Les Murgers des Dents de Chien" [1er Cru] 750ml

    サン・トーバン・ミュルジェデダンドシャン・プルミエ・クリュ 2022

    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A9830

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Batard Montrachet [Grand Cru] 750ml

    バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ 2022

    参考上代 ¥200,000
    ¥200,000 - ¥200,000
    参考上代 ¥200,000
    会員向け価格

    泥灰岩がと石灰岩の混合土壌でモンラッシェよりも表層度が厚く重い。地下水脈も近いので酷暑でも良い結果を残すグラン・クリュ。南東向きの緩やかな斜面上部の区画。柑橘類やドライ・フルーツ、トーストの香ばしい香りが強く、複雑。厚みがありパワフルでリッチな口当たり。濃厚でありながらもしっかりと酸味も感じら...

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    参考上代 ¥200,000
    ¥200,000 - ¥200,000
    参考上代 ¥200,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A9829

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Puligny Montrachet 750ml

    ピュリニー・モンラッシェ 2022

    参考上代 ¥28,000
    ¥28,000 - ¥28,000
    参考上代 ¥28,000
    会員向け価格

    東向きの粘土石灰質だが年度の量が比較的多く重い土壌。レ・ノワイエ ブレ、レ・プティット・ノワゼロ、ル・トレザンの3つの畑(特級畑のすぐ下にある村名クリュで優良区画)をアッサンブラージュしている。非常に硬質なミネラルを多く含み上品で繊細なスタイル。アカシア、柑橘のニュアンスから始まりスパイシーで...

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    参考上代 ¥28,000
    ¥28,000 - ¥28,000
    参考上代 ¥28,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A9828

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Meursault "Charmes" [1er Cru] 750ml

    ムルソー・シャルム・プルミエ・クリュ 2022

    参考上代 ¥50,000
    ¥50,000 - ¥50,000
    参考上代 ¥50,000
    会員向け価格

    南東向きの斜度のきつい区画なので日照量も多めで熟度が高い葡萄が収穫できる。樹齢は45年で良い状態。ムルソーの中でも特に力強く骨格の大きなワイン。熟成する事で深みを増していき圧倒的な存在感を得る。華やかですが後半はアニスやスパイスのニュアンスがあり、余韻はとても長い。

    参考上代 ¥50,000
    ¥50,000 - ¥50,000
    参考上代 ¥50,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A9827

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Meursault "Limozin" 750ml

    ムルソー・リモーザン 2022

    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格

    ムルソー・ジュヌヴリエールの下部にある畑でジュヌヴリエールに面している上部にある3つの区画。平均樹齢40年で少し南西を向いているので強い太陽を浴び、葡萄は完熟する。かなり肉厚で力強く、大きな骨格を持つ。熟成脳録も高い畑。2021年が初ヴィンテージ。

    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A7335

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Corton "Bressandes" [Grand Cru] 750ml

    コルトン・ブレサンド・グラン・クリュ 2020

    参考上代 ¥41,000
    ¥41,000 - ¥41,000
    参考上代 ¥41,000
    会員向け価格

    2016年が初ヴィンテージ。斜面の中腹に位置する東向き区画。平均樹齢60年で、とても良い状態。コート・ド・ニュイのグラン・クリュとは全く違う個性を持っている。全房にてマロラクティック発酵を行い、SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら、18ヶ月熟成。しっかりとしたボディとスモーキーさに...

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    参考上代 ¥41,000
    ¥41,000 - ¥41,000
    参考上代 ¥41,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A4599

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Corton "Bressandes" [Grand Cru] 750ml

    コルトン・ブレサンド・グラン・クリュ 2018

    参考上代 ¥37,800
    ¥37,800 - ¥37,800
    参考上代 ¥37,800
    会員向け価格

    2016年が初ヴィンテージ。斜面の中腹に位置する東向き区画。平均樹齢60年で、とても良い状態。コート・ド・ニュイのグラン・クリュとは全く違う個性を持っている。全房にてマロラクティック発酵を行い、SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら、18ヶ月熟成。しっかりとしたボディとスモーキーさに...

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    参考上代 ¥37,800
    ¥37,800 - ¥37,800
    参考上代 ¥37,800
    会員向け価格
  • A9822

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Corton Charlemagne [G.Cru] 750ml

    コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ 2022

    参考上代 ¥91,000
    ¥91,000 - ¥91,000
    参考上代 ¥91,000
    会員向け価格

    ペルナン・ヴェルジュレス側のアン・シャルルマーニュの石灰質の多い粘土石灰土壌で南西向きの斜面。樹齢は平均60年。フリーランジュースを澱引きし、野生酵母にみで発酵。バトナージュをしながら13ヶ月熟成。醸造中のSO2は無添加。たっぷりとした果実と骨格。偉大さは香から感じられ、少しの熟成で深遠な表情...

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    参考上代 ¥91,000
    ¥91,000 - ¥91,000
    参考上代 ¥91,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AF308

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Echezeaux [Grand Cru] 750ml

    エシェゾー・グラン・クリュ 2022

    参考上代 ¥102,000
    ¥102,000 - ¥102,000
    参考上代 ¥102,000
    会員向け価格

    粘土石灰質で小石と砂を多く含んでいる。日照量は申し分なく、クロ・サン・ドニから吹いてくる冷たい風が良い影響を与えてくれる。台木は161-49C。醗酵は野生酵母のみ。醗酵初期は1日3回パンチングダウンして醗酵を促すが、その後は何もしない(温度管理もしない)。パワフルで密度が高く、洗練されたエネル...

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    参考上代 ¥102,000
    ¥102,000 - ¥102,000
    参考上代 ¥102,000
    会員向け価格
  • AF307

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Vosne Romanee "Les Petits Monts"[1er Cru] 750ml

    ヴォーヌ・ロマネ・レ・プティ・モン・プルミエ・クリュ 2022

    参考上代 ¥67,000
    ¥67,000 - ¥67,000
    参考上代 ¥67,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥67,000
    ¥67,000 - ¥67,000
    参考上代 ¥67,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AF305

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Vosne Romanee "Les Chaumes" [1er Cru] 750ml

    ヴォーヌ・ロマネ・レ・ショーム・プルミエ・クリュ 2022

    参考上代 ¥61,000
    ¥61,000 - ¥61,000
    参考上代 ¥61,000
    会員向け価格

    ヴォーヌ・ロマネ村の典型的粘土石灰土壌だが小石が圧倒的に多い区画。台木は161-49で樹齢は60年。ラ・ターシュに近いヴォーヌ・ロマネの中心部に位置する。1日2回、3週間ピジャージュを行い、全房で発酵。SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら18ヶ月熟成。エキゾチックで妖艶な香。

    参考上代 ¥61,000
    ¥61,000 - ¥61,000
    参考上代 ¥61,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AF304

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Vosne Romanee 750ml

    ヴォーヌ・ロマネ 2022

    参考上代 ¥36,000
    ¥36,000 - ¥36,000
    参考上代 ¥36,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥36,000
    ¥36,000 - ¥36,000
    参考上代 ¥36,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AF302

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Chambolle Musigny "Les Lavrottes" [1er Cru] 750ml

    シャンボール・ミュジニィ・レ・ラヴロット・プルミエ・クリュ 2022

    参考上代 ¥54,000
    ¥54,000 - ¥54,000
    参考上代 ¥54,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥54,000
    ¥54,000 - ¥54,000
    参考上代 ¥54,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AF301

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Chambolle Musigny "Les Sentiers" [1er Cru] 750ml

    シャンボール・ミュジニィ・レ・サンティエ・プルミエ・クリュ 2022

    参考上代 ¥53,000
    ¥53,000 - ¥53,000
    参考上代 ¥53,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥53,000
    ¥53,000 - ¥53,000
    参考上代 ¥53,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AF300

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Ruchottes Chambertin [Grand Cru] 750ml

    ルショット・シャンベルタン・グラン・クリュ 2022

    参考上代 ¥129,000
    ¥129,000 - ¥129,000
    参考上代 ¥129,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥129,000
    ¥129,000 - ¥129,000
    参考上代 ¥129,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AF299

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Charmes Chambertin [Grand Cru] 750ml

    シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ 2022

    参考上代 ¥110,000
    ¥110,000 - ¥110,000
    参考上代 ¥110,000
    会員向け価格

    平均樹齢50年の古樹。粘土石灰質の土壌だが、粘土比率が非常に少なく活性化した石灰質が多い。東南向き斜面。収穫後、全房で野生酵母による発酵。澱引きせず16ヶ月間古バリック熟成。リッチで、華やか。でもチャーミングな香が特徴的。スミレ、トリュフ、サクランボのようなチャーミングな香。非常に複雑。

    参考上代 ¥110,000
    ¥110,000 - ¥110,000
    参考上代 ¥110,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AF298

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Gevrey Chambertin "Petite Chapelle" [1er Cru] 750ml

    ジュヴレ・シャンベルタン・プティ・シャペル・プルミエ・クリュ 2022

    参考上代 ¥58,000
    ¥58,000 - ¥58,000
    参考上代 ¥58,000
    会員向け価格

    シャペル・シャンベルタンの真下え隣接している小さな畑がプティ・シャペル。元々はグラン・クリュに指定される予定だったとも言われるプルミエ・クリュ最上の畑の1つ。力強さよりも繊細さや上品さが個性で伸びのあるアフターは全く雑味のないもの。

    参考上代 ¥58,000
    ¥58,000 - ¥58,000
    参考上代 ¥58,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AF702

    La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ

    Nuits Saint Georges "Chaines Carteaux" Rouge[1er Cru] 750ml

    ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・シェンヌ・カルトー 2022

    参考上代 ¥29,000
    ¥29,000 - ¥29,000
    参考上代 ¥29,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥29,000
    ¥29,000 - ¥29,000
    参考上代 ¥29,000
    会員向け価格
  • AF701

    La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ

    Pommard [1er Cru] MG 1500ml

    ポマール・プルミエ・クリュ・マグナム 2022

    参考上代 ¥52,000
    ¥52,000 - ¥52,000
    参考上代 ¥52,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥52,000
    ¥52,000 - ¥52,000
    参考上代 ¥52,000
    会員向け価格
  • A9998

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Clos de Vougeot [Grand Cru] 750ml

    クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ 2021

    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格

    クロ・ド・ヴージョの中でも南寄り、中部に位置する区画で、厳格なタンニンと少し大きな骨格が感じられる古風なスタイルだが、暖かい年には温厚で柔らかかく優雅なワインに。バショシアン階の石灰岩の上に30cm程の赤土が覆い被さっているクロ・ド・ヴージョの中でも理想的な土壌を有している。少し時間が必要だが...

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    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格
  • A9987

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Charmes Chambertin "Aux Mazoyeres" Jar [Grand Cru] 750ml

    シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・オー・マゾワイエール・ジャー熟成 2021

    参考上代 ¥38,000
    ¥38,000 - ¥38,000
    参考上代 ¥38,000
    会員向け価格

    モレ・サン・ドゥニに近い畑で少し標高も低く、オー・シャルムと違い表土は白く明るい。小石は少なく、粘土よりも砂っぽい土壌になっているので水はけが良い。表土はオー・シャルムよりも厚いのでワインは少し強めで、重厚感を持つ。アンニュイさや洗練さより、複雑性や深みが出てくるのが特徴。

    参考上代 ¥38,000
    ¥38,000 - ¥38,000
    参考上代 ¥38,000
    会員向け価格
  • A8949

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Charmes Chambertin "Aux Mazoyeres" Jar [Grand Cru] 750ml

    シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・オー・マゾワイエール・ジャー熟成 2020

    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格

    モレ・サン・ドゥニに近い畑で少し標高も低く、オー・シャルムと違い表土は白く明るい。小石は少なく、粘土よりも砂っぽい土壌になっているので水はけが良い。表土はオー・シャルムよりも厚いのでワインは少し強めで、重厚感を持つ。アンニュイさや洗練さより、複雑性や深みが出てくるのが特徴。

    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A5599

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Charmes Chambertin "Aux Mazoyeres" Jar [Grand Cru] 750ml

    シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・オー・マゾワイエール・ジャー熟成 2018

    参考上代 ¥38,000
    ¥38,000 - ¥38,000
    参考上代 ¥38,000
    会員向け価格

    モレ・サン・ドゥニに近い畑でオー・シャルムと違い表土は白く明るい。小石は少なく、より砂っぽい土壌になっている。表土はオー・シャルムよりも厚いのでワインは少し強めで、アンニュイさや洗練さより、複雑性や深みが出てくる。

    参考上代 ¥38,000
    ¥38,000 - ¥38,000
    参考上代 ¥38,000
    会員向け価格
  • A9986

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Charmes Chambertin "Aux Charmes" Jar [Grand Cru] 750ml

    シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・オー・シャルム・ジャー熟成 2021

    参考上代 ¥39,000
    ¥39,000 - ¥39,000
    参考上代 ¥39,000
    会員向け価格

    ル・シャンベルタンの真下に位置する理想的なオー・シャルム。鉄分を多く含む表土は赤い粘土質で石灰岩を多く含んでいる。この表土は非常に薄く、石灰岩盤がすぐ下にせり上がっている。赤い果実のピュアさ、純粋さがオー・シャルムの最大の特徴で熟成するとアンニュイで妖艶なワインになっていく。

    参考上代 ¥39,000
    ¥39,000 - ¥39,000
    参考上代 ¥39,000
    会員向け価格
  • A5598

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Charmes Chambertin "Aux Charmes" Jar [Grand Cru] 750ml

    シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・オー・シャルム・ジャー熟成 2018

    参考上代 ¥39,000
    ¥39,000 - ¥39,000
    参考上代 ¥39,000
    会員向け価格

    ル・シャンベルタンの真下に位置する理想的なオー・シャルム。鉄分を多く含む表土は赤い粘土質で石灰岩を多く含んでいる。この表土は非常に薄く、石灰岩盤がすぐ下にせり上がっている。赤い果実のピュアさ、純粋さがオー・シャルムの最大の特徴で熟成するとアンニュイで妖艶なワインになっていく。

    参考上代 ¥39,000
    ¥39,000 - ¥39,000
    参考上代 ¥39,000
    会員向け価格
  • A9985

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Chambertin [Grand Cru] 750ml

    シャンベルタン・グラン・クリュ 2021

    参考上代 ¥72,000
    ¥72,000 - ¥72,000
    参考上代 ¥72,000
    会員向け価格

    ラヴォー丘からの冷たい風の影響を受けるのでクロ・ド・ベーズよりも少し冷涼な環境。土壌はクロ・ド・ベーズと同じく薄い表土に古い世代のウミユリ石灰岩の上に薄い表土が覆い被さっている。少し男性的で力強く、武骨な印象で大きなワインになる。冷涼年に、その真価を発揮するが、温暖な年でも熟成することでバラン...

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    参考上代 ¥72,000
    ¥72,000 - ¥72,000
    参考上代 ¥72,000
    会員向け価格
  • A9984

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Chambertin "Clos de Beze" [Grand Cru] 750ml

    シャンベルタン・グラン・クリュ・クロ・ド・ベズ 2021

    参考上代 ¥62,000
    ¥62,000 - ¥62,000
    参考上代 ¥62,000
    会員向け価格

    ラヴォー渓谷のすぐ下、ジュヴレ・シャンベルタンを代表するグラン・クリュ。シャンベルタンより渓谷に近いので少し急な斜面で、それが繊細さを与えている。土壌は薄い表土に古い世代のウミユリ石灰岩が基盤になっている。ワインは神経質で繊細で線は細いが余韻は太く長い。アタックではなく、後半に膨らみと旨味が出...

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    参考上代 ¥62,000
    ¥62,000 - ¥62,000
    参考上代 ¥62,000
    会員向け価格