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20,000円(税別)以上お買い上げで送料無料!
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Lamoresca - ラモレスカ

(表示価格は税別です)

  • A7420

    Lamoresca - ラモレスカ イタリア / シチリア

    Nerocapitano 750ml

    ネロ・カピターノ 2021

    参考上代 ¥3,500
    ¥3,500 - ¥3,500
    参考上代 ¥3,500
    会員向け価格

    この地域の方言でネロ・カピターノはフラッパートを意味する。ヴィットリアでは8月から収穫が始まるが、標高が高いここでは10月中旬に収穫。葡萄は、より多くの要素を得て、単体でも複雑性を持ったワインになる。プラスチック製開放醗酵槽で野生酵母のみで醗酵。マセラシオンは14日間とフラッパートとしては長め...

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    参考上代 ¥3,500
    ¥3,500 - ¥3,500
    参考上代 ¥3,500
    会員向け価格
  • A9121

    Lamoresca - ラモレスカ イタリア / シチリア

    Lamoresca Bianco 750ml

    『イタリアワイン12本で5%オフ』

    ラモレスカ・ビアンコ 2022

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格

    標高430mに植えられたヴェルメンティーノ100%。以前は長いマセラシオンで重く、力強いワインでしたが、マセラシオンを2日間に短縮し、クリスピーでミネラリーな味わいに。開放醗酵桶で足で軽く破砕して自然発酵。2日間のマセラシオン中は5~6回/日にピシャージュ。マセラシオンを短くした分、収穫は遅く...

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    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A9122

    Lamoresca - ラモレスカ イタリア / シチリア

    Lamoresca Rosato ロゼ 750ml

    『イタリアワイン12本で5%オフ』

    ラモレスカ・ロザート 2022

    参考上代 ¥3,700
    ¥3,700 - ¥3,700
    参考上代 ¥3,700
    会員向け価格

    65%フラッパート, 30%ネロ・ダーヴォラ, 5%モスカート。フラッパートの苺のような赤系果実感にネロ・ダーヴォラのジューシーさ。そしてモスカートの麝香、フレッシュさが加わり、他のワインにはない妖艶さが出てきます。収穫後、全ての品種を一緒に野生酵母で醗酵開始。醗酵前、4時間程度、低い温度でマ...

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    参考上代 ¥3,700
    ¥3,700 - ¥3,700
    参考上代 ¥3,700
    会員向け価格
  • A7419

    Lamoresca - ラモレスカ イタリア / シチリア

    Lamoresca Rosso 750ml

    ラモレスカ・ロッソ 2021

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格

    所有する畑の樹齢の古い区画の特に状態の良い葡萄を選別。品種毎に9月の中旬から収穫開始して10月末まで続く。出来る限り遅く収穫する事で品種を超えた葡萄のエネルギーを得る。プラスチック発酵桶の上部を開放し、酸素を供給しながら野生酵母のみでゆっくり発酵。温度管理は行わない。マセレーションはシチリアワ...

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    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格