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i Clivi - イ・クリヴィ

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  • A7570

    i Clivi - イ・クリヴィ イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア

    Galea FCO 白 750ml

    ガレア・コッリ・オリエンターリ・フリウリ 2019

    参考上代 ¥4,100
    ¥4,100 - ¥4,100
    参考上代 ¥4,100
    会員向け価格
    ¥3,075 - ¥3,075
    会員向け価格

    始新世の土壌でマールが主体で砂質が混じる。樹齢70年。種子付近や果皮付近の硬い果肉部分ではなく、香の強い軟らかい部分のモストだけを採取。一晩落ち着かせて、上澄みだけをステンレスタンクに移し、発酵。低温に保ち、マロラクティックをせずに24ヶ月間シュール・リーの後、ボトリング。ガレア畑は日照量が多...

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    参考上代 ¥4,100
    ¥4,100 - ¥4,100
    参考上代 ¥4,100
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    ¥3,075 - ¥3,075
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  • A8811

    i Clivi - イ・クリヴィ イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア

    Spumante Brut Nature "RBL" 泡白 750ml

    スプマンテ・ブリュット・ナチュール・エッレ・ビ・エッレ [2022]

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
    ¥2,700 - ¥2,700
    会員向け価格

    シャンパーニュ方式でもシャルマ方式でもない独特の手法。種子付近や果皮付近の硬い果肉部分ではなく、全房を非常に優しくプレスし、香の強い軟らかい部分のモストだけを採取。一晩落ち着かせて、上澄みだけをステンレスタンクに移し、発酵。残存糖度が25g/Lになったところでステンレスタンクを密閉し、ガスをワ...

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    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
    ¥2,700 - ¥2,700
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  • A7702

    i Clivi - イ・クリヴィ イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア

    Friulano "San Pietro" 白 750ml

    フリウラーノ・サン・ピエトロ 2021

    参考上代 ¥3,200
    ¥3,200 - ¥3,200
    参考上代 ¥3,200
    会員向け価格
    ¥2,400 - ¥2,400
    会員向け価格

    始新世の土壌でマールが主体で砂岩が混じる。樹齢60年。10月初めに収穫。種子付近や果皮付近の硬い果肉部分ではなく、香の強い軟らかい部分のモストだけを採取。一晩落ち着かせて、上澄みだけをステンレスタンクに移し、発酵。低温に保ち、マロラクティックをせずに6ヶ月間シュール・リーの後、ボトリング。

    参考上代 ¥3,200
    ¥3,200 - ¥3,200
    参考上代 ¥3,200
    会員向け価格
    ¥2,400 - ¥2,400
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  • A7571

    i Clivi - イ・クリヴィ イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア

    Brazan Collio 白 750ml

    ブラッツァン・コッリオ 2019

    参考上代 ¥4,100
    ¥4,100 - ¥4,100
    参考上代 ¥4,100
    会員向け価格
    ¥3,075 - ¥3,075
    会員向け価格

    始新世の土壌でマールが主体で砂質が混じる。樹齢70年。種子付近や果皮付近の硬い果肉部分ではなく、香の強い軟らかい部分のモストだけを採取。一晩落ち着かせて、上澄みだけをステンレスタンクに移し、発酵。低温に保ち、マロラクティックをせずに18ヶ月間シュール・リーの後、ボトリング。ブラッツァン畑は日照...

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    参考上代 ¥4,100
    ¥4,100 - ¥4,100
    参考上代 ¥4,100
    会員向け価格
    ¥3,075 - ¥3,075
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  • A7569

    i Clivi - イ・クリヴィ イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア

    Malvasia "Vigna 80 anni" 白 750ml

    マルヴァジア・ヴィーニャ80アンニ 2021

    参考上代 ¥3,800
    ¥3,800 - ¥3,800
    参考上代 ¥3,800
    会員向け価格
    ¥2,850 - ¥2,850
    会員向け価格

    始新世の土壌でマールが主体で砂岩が混じる。樹齢60年。10月初めに収穫。種子付近や果皮付近の硬い果肉部分ではなく、香の強い軟らかい部分のモストだけを採取。一晩落ち着かせて、上澄みだけをステンレスタンクに移し、発酵。低温に保ち、マロラクティックをせずに12ヶ月間シュール・リーの後、ボトリング。

    参考上代 ¥3,800
    ¥3,800 - ¥3,800
    参考上代 ¥3,800
    会員向け価格
    ¥2,850 - ¥2,850
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  • A7568

    i Clivi - イ・クリヴィ イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア

    Ribolla Gialla (SC) 白 750ml

    『イタリアワイン12本で5％オフ』

    リボッラ・ジャッラ 2021

    参考上代 ¥3,200
    ¥3,200 - ¥3,200
    参考上代 ¥3,200
    会員向け価格
    ¥2,400 - ¥2,400
    会員向け価格

    始新世の土壌でマールが主体で砂岩が混じる。樹齢30年。10月初めに収穫。種子付近や果皮付近の硬い果肉部分ではなく、香の強い軟らかい部分のモストだけを採取。一晩落ち着かせて、上澄みだけをステンレスタンクに移し、発酵。低温に保ち、マロラクティックをせずに6ヶ月間シュール・リーの後、ボトリング。

    参考上代 ¥3,200
    ¥3,200 - ¥3,200
    参考上代 ¥3,200
    会員向け価格
    ¥2,400 - ¥2,400
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  • A7703

    i Clivi - イ・クリヴィ イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア

    Verduzzo Secco 白 750ml

    ヴェルドゥッツォ・セッコ 2016

    参考上代 ¥3,500
    ¥3,500 - ¥3,500
    参考上代 ¥3,500
    会員向け価格
    ¥2,625 - ¥2,625
    会員向け価格

    始新世の土壌でマールが主体で砂岩が混じる。樹齢70年。10月中旬に収穫。種子付近や果皮付近の硬い果肉部分ではなく、香の強い軟らかい部分のモストだけを採取。一晩落ち着かせて、上澄みだけをステンレスタンクに移し、発酵。低温に保ち、マロラクティックをせずに6ヶ月間シュール・リーの後、ボトリング。総酸...

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    参考上代 ¥3,500
    ¥3,500 - ¥3,500
    参考上代 ¥3,500
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    ¥2,625 - ¥2,625
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