エミリア・ロッソ・マッキオーナ
Emilia Rosso "Macchiona"
参考上代 ¥6,000
¥6,000
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¥6,000
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SKU A4686
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対象のイタリアワイン合計12本で「5％オフ」になります
50％バルベーラ、50％ボナルダ。平均樹齢65年以上の最も古い樹が使われる。収穫後、徐梗し、野性酵母のみでステンレスタンク発酵。マセラシオンは約45日。発酵は1年以上ゆっくり続く。36ヶ月間スラヴォニア産の大樽で熟成後、瓶内で最低2年間熟成。飲み頃になったら出荷する。ラ・ストッパを代表する最も重要なワイン。