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コルトン・ブレサンド・グラン・クリュ

Corton "Bressandes" [Grand Cru]

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SKU A7335

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商品番号 A7335
生産国 フランス
地域 ブルゴーニュ
VIN 2020
サイズ 750ml
メモ・特徴・評価等
セパージュ Pinot Noir
入数 12本

2016年が初ヴィンテージ。斜面の中腹に位置する東向き区画。平均樹齢60年で、とても良い状態。コート・ド・ニュイのグラン・クリュとは全く違う個性を持っている。全房にてマロラクティック発酵を行い、SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら、18ヶ月熟成。しっかりとしたボディとスモーキーさに加えてミネラル感、スパイス感もある。コルトンの中でも長期熟成に向く偉大な畑と言える。

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