マルサネ・ブラン・キュヴェ・サン・トゥルバン
Marsannay Blanc "Cuvee Saint Urbain"
参考上代 ¥5,600
¥5,600
-
¥5,600
参考上代 ¥5,600
会員向け価格
SKU A7828
(表示価格は税別です)
マルサネの3区画(Ouzeloy、Etalles、Echezots)をアッサンブラージュ。ステンレスタンクにて発酵を始め、途中で半分は木樽(600L,350L)に移して、そのまま発酵を継続。熟成もそのまま50%ステンレス、50%木樽で12ヶ月。バトナージュは最低限で、できる限りワインを動かさない。その後タンクに戻し4ヶ月熟成。