マルサネ・ロゼ
Marsannay Rose
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SKU A8574
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Lavaux、Longeroies、Les Platièresを主体とした複数区画の葡萄を使用。ピノ・ノワールは除梗してから圧搾し、僅かに色合いの付いた果汁を得た後にシャルドネとアッサンブラージュ。その後ステンレスタンク（50％）、500Ｌ、600Ｌの木樽にて発酵、10ヶ月の熟成。