アントス・ルカツィテリ
Anthos Rkatsiteli
参考上代 ¥3,600
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¥3,600
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SKU A8640
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ルカツィテリ100％。9月中旬にティモテ用の葡萄を収穫した後に収穫。除梗し破砕後、クヴェヴリで3ヶ月間発酵、マセラシオン。発酵の間、平均１日６～8回ピジャージュ。そのままボトリングするまで12ヶ月間熟成。ドライフラワーや黄色いフルーツを想わせる香が特徴。