コンテンツにスキップ
20,000円(税別)以上お買い上げで送料無料!
20,000円(税別)以上お買い上げで送料無料!

カベルネ・ソーヴィニヨン・マグナム

Cabernet Sauvignon MG

参考上代 ¥28,000
¥28,000 - ¥28,000
参考上代 ¥28,000
会員向け価格
SKU A8789

(表示価格は税別です)

商品番号 A8789
生産国 イタリア
地域 フリウリ ヴェネツィア ジュリア
VIN 2007
サイズ 1500ml
メモ・特徴・評価等 75日間マセレーション
セパージュ Cabernet S
入数 3本

完璧な熟度に達してから収穫。例年10月に入ってから。発酵は野性酵母のみ。開放発酵桶で行い、マセラシオンは75日。タンニンも色素も完全に抽出される。その後、健全な澱と共に大樽に入れて108ヶ月以上熟成させる。9年間もの間大樽で熟成させているが酸化のニュアンスは全くない。

TERRAVERTでワイン情報を見る