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商品

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  • AJ487

    La Ca Nova - ラ・カ・ノヴァ イタリア / ピエモンテ

    Dolcetto d'Alba 赤 750ml

    ドルチェット・ダルバ 2023

    参考上代 ¥3,200
    ¥3,200 - ¥3,200
    参考上代 ¥3,200
    会員向け価格

    9000本/年。 樹齢20年程度。ノンフィルター、8か月間30hlの大樽で熟成、4か月間便熟成。

    参考上代 ¥3,200
    ¥3,200 - ¥3,200
    参考上代 ¥3,200
    会員向け価格
    Sold out
  • AL282

    G.D.Vajra - G.D.ヴァイラ イタリア / ピエモンテ

    Dolcetto d'Alba "Coste & Fossati" 赤 750ml

    ドルチェット・ダルバ・コステ・エ・フォッサーティ 2025

    参考上代 ¥4,700
    ¥4,700 - ¥4,700
    参考上代 ¥4,700
    会員向け価格

    今では貴重な古いドルチェットのクローンを1979~1985年の間、マッサルセレクションで移植したものだけで造る。畑はバローロの優良畑であるコステ・ディ・ヴェルニュとフォッサーティ(白いマール土壌)。過小評価されているドルチェットの本来のゴージャスさを復活させたキュヴェ。白いマール土壌で標高が高...

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    参考上代 ¥4,700
    ¥4,700 - ¥4,700
    参考上代 ¥4,700
    会員向け価格
  • AL379

    Rabaja di Bruno Rocca - ラバヤ・ディ・ブルーノ・ロッカ イタリア / ピエモンテ

    Dolcetto d'Alba "Trifole" 赤 750ml

    『イタリアワイン12本で5%オフ』

    ドルチェット・ダルバ・トリフォレ 2025

    参考上代 ¥4,300
    ¥4,300 - ¥4,300
    参考上代 ¥4,300
    会員向け価格

    バルバレスコ村にあるトリフォレ畑。ラバヤの下部にある畑で青いトゥフォだがラバヤよりも粘土が強く出ている。ドルチェットとしては少ない50hl/haの収量。30%全房発酵。ステンレスタンクで15~18日程度の発酵。移し替えてステンレスタンクで熟成。フレッシュで果実の甘味が味わえる。

    参考上代 ¥4,300
    ¥4,300 - ¥4,300
    参考上代 ¥4,300
    会員向け価格
  • A9711

    Cavallotto Bricco Boschis - カヴァロット・ブリッコ・ボスキス イタリア / ピエモンテ

    Dolcetto d'Alba "Vigna Scot" 赤 750ml

    ドルチェット・ダルバ・ヴィーニャ・スコット 2022

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格

    完全に除梗し、温度管理されたステンレスタンクで発酵、3日間ピジャージを行いながらマセラシオン。スラヴォニア産大樽で6ヶ月間熟成。ボトリング後は最低6ヶ月間を瓶熟を経て出荷。

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格
    Sold out
  • AF310

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Nuits Saint Georges "Aux Argillas" [1er Cru] 赤 750ml

    ニュイ・サン・ジョルジュ・オー・アルジラ・プルミエ・クリュ 2022

    参考上代 ¥35,000
    ¥35,000 - ¥35,000
    参考上代 ¥35,000
    会員向け価格

    樹齢60年以上の素晴らしいピノ・ノワール。石灰岩盤上の表土は赤い粘土で小石が非常に多く含まれる。東南の斜面。赤系果実のフレッシュさと黒系果実の力強さの両方を持っているが、塩っぽいミネラルが強く主張し硬質。正確でまっすぐ垂直性のあるワイン。

    参考上代 ¥35,000
    ¥35,000 - ¥35,000
    参考上代 ¥35,000
    会員向け価格
  • AJ459

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Nuits Saint Georges "Aux Argillas" [1er Cru] 赤 750ml

    ニュイ・サン・ジョルジュ・オー・アルジラ・プルミエ・クリュ 2023

    参考上代 ¥44,000
    ¥44,000 - ¥44,000
    参考上代 ¥44,000
    会員向け価格

    樹齢60年以上の素晴らしいピノ・ノワール。石灰岩盤上の表土は赤い粘土で小石が非常に多く含まれる。東南の斜面。赤系果実のフレッシュさと黒系果実の力強さの両方を持っているが、塩っぽいミネラルが強く主張し硬質。正確でまっすぐ垂直性のあるワイン。

    参考上代 ¥44,000
    ¥44,000 - ¥44,000
    参考上代 ¥44,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AF702

    La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ

    Nuits Saint Georges "Chaines Carteaux" Rouge[1er Cru] 赤 750ml

    ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・シェンヌ・カルトー 2022

    参考上代 ¥29,000
    ¥29,000 - ¥29,000
    参考上代 ¥29,000
    会員向け価格

    南東向き、標高275mの小さな区画。レ・サン・ジョルジュを見下ろす位置にある。砂と小石が混じった明るい褐色の石灰質土壌。100%全房でステンレスタンクで3週間自然発酵。その後古オーク樽で12カ月間熟成。

    参考上代 ¥29,000
    ¥29,000 - ¥29,000
    参考上代 ¥29,000
    会員向け価格
  • AF683

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Nuits Saint Georges "Les Damodes" Jar [1er Cru] 赤 750ml

    ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ダモド・ジャー熟成 2022

    参考上代 ¥17,400
    ¥17,400 - ¥17,400
    参考上代 ¥17,400
    会員向け価格

    ダモドはご婦人達を意味する畑。ヴォーヌ・ロマネのダモド畑のニュイ・サン・ジョルジュ側。性格的にはヴォーヌ・ロマネに近く、NSGで最も柔らかく、繊細で余韻も柔らかく広がる、まさにご婦人のようなワインが生まれる。ピンク色の酸化した岩盤の上に薄く砂質の多い表土がのっている状態。ニュイ・サン・ジョルジ...

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    参考上代 ¥17,400
    ¥17,400 - ¥17,400
    参考上代 ¥17,400
    会員向け価格
    Sold out
  • AF979

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Nuits Saint Georges "Les Damodes" Jar [1er Cru] 赤 750ml

    ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ダモド・ジャー熟成 2023

    参考上代 ¥16,600
    ¥16,600 - ¥16,600
    参考上代 ¥16,600
    会員向け価格

    ダモドはご婦人達を意味する畑。ヴォーヌ・ロマネのダモド畑のニュイ・サン・ジョルジュ側。性格的にはヴォーヌ・ロマネに近く、NSGで最も柔らかく、繊細で余韻も柔らかく広がる、まさにご婦人のようなワインが生まれる。ピンク色の酸化した岩盤の上に薄く砂質の多い表土がのっている状態。ニュイ・サン・ジョルジ...

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    参考上代 ¥16,600
    ¥16,600 - ¥16,600
    参考上代 ¥16,600
    会員向け価格
  • AJ458

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Nuits Saint Georges Rouge 赤 750ml

    ニュイ・サン・ジョルジュ・ルージュ 2023

    参考上代 ¥24,000
    ¥24,000 - ¥24,000
    参考上代 ¥24,000
    会員向け価格

    樹齢50年。急斜面の畑で石灰岩比率が極端に高く痩せているバ・ド・コンブとオー・ラヴィエールのアッサンブラージュ。ニュイ・サン・ジョルジュらしいリッチさ、力強さ、ストラクチャーがあり、特徴的なブラックカラントの香。口中はフレッシュで真っ直ぐな味わいで立体的。

    参考上代 ¥24,000
    ¥24,000 - ¥24,000
    参考上代 ¥24,000
    会員向け価格
  • AF681

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Nuits Saint Georges V.V 赤 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022

    参考上代 ¥11,800
    ¥11,800 - ¥11,800
    参考上代 ¥11,800
    会員向け価格

    水はけの良い粘土石灰土壌のPetit Charmotteと砂利が多く赤土の目立つ粘土質のAux Tuyaux はヴォーヌ側。ケイ素、鉄分を含んだ粘土石灰質のLes Longecourts はサン・ジョルジュ地区にあり、標高は230m。樹齢は55年。ミルランダージュと呼ばれる小粒の凝縮した葡萄を...

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    参考上代 ¥11,800
    ¥11,800 - ¥11,800
    参考上代 ¥11,800
    会員向け価格
  • AF977

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Nuits Saint Georges V.V 赤 750ml

    ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023

    参考上代 ¥11,200
    ¥11,200 - ¥11,200
    参考上代 ¥11,200
    会員向け価格

    水はけの良い粘土石灰土壌のPetit Charmotteと砂利が多く赤土の目立つ粘土質のAux Tuyaux はヴォーヌ側。ケイ素、鉄分を含んだ粘土石灰質のLes Longecourts はサン・ジョルジュ地区にあり、標高は230m。樹齢は55年。ミルランダージュと呼ばれる小粒の凝縮した葡萄を...

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    参考上代 ¥11,200
    ¥11,200 - ¥11,200
    参考上代 ¥11,200
    会員向け価格
  • AF682

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Nuits Saint Georges V.V Jar 赤 750ml

    ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ジャー熟成 2022

    参考上代 ¥12,200
    ¥12,200 - ¥12,200
    参考上代 ¥12,200
    会員向け価格

    水はけの良い粘土石灰土壌のPetit Charmotteと砂利が多く赤土の目立つ粘土質のAux Tuyaux はヴォーヌ側。ケイ素、鉄分を含んだ粘土石灰質のLes Longecourts はサン・ジョルジュ地区にあり、標高は230m。樹齢は55年。ミルランダージュと呼ばれる小粒の凝縮した葡萄を...

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    参考上代 ¥12,200
    ¥12,200 - ¥12,200
    参考上代 ¥12,200
    会員向け価格
  • AF978

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Nuits Saint Georges V.V Jar 赤 750ml

    ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ジャー熟成 2023

    参考上代 ¥11,600
    ¥11,600 - ¥11,600
    参考上代 ¥11,600
    会員向け価格

    水はけの良い粘土石灰土壌のPetit Charmotteと砂利が多く赤土の目立つ粘土質のAux Tuyaux はヴォーヌ側。ケイ素、鉄分を含んだ粘土石灰質のLes Longecourts はサン・ジョルジュ地区にあり、標高は230m。樹齢は55年。ミルランダージュと呼ばれる小粒の凝縮した葡萄を...

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    参考上代 ¥11,600
    ¥11,600 - ¥11,600
    参考上代 ¥11,600
    会員向け価格
  • AJ247

    Uain - ウアイン イタリア / ピエモンテ

    NO.4 Rosso Barbera 赤 1500ml

    ヌーメロ4・ロッソ・バルベーラ 2023

    参考上代 ¥4,400
    ¥4,400 - ¥4,400
    参考上代 ¥4,400
    会員向け価格

    生産地はピエモンテのロエロ、畑は粘土主体の土壌。フェリーチェ・ブルーノと共に醸造。手摘みで収穫。葡萄は95%を除梗し破砕、残り5%は全房を使用して清涼感を得ている。コンクリートタンクで自然発酵。3日間の短いマセラシオン。そのまま6ヶ月間熟成。無濾過、無清澄。現地で飲む軽やかでドリンカブルなバル...

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    参考上代 ¥4,400
    ¥4,400 - ¥4,400
    参考上代 ¥4,400
    会員向け価格
  • AJ245

    Uain - ウアイン イタリア / プーリア

    NO.5 Terre Siciliane Bianco 白 1500ml

    ヌーメロ5・テッレ・シチリアーネ・ビアンコ 2023

    参考上代 ¥4,400
    ¥4,400 - ¥4,400
    参考上代 ¥4,400
    会員向け価格

    生産地はシチリアのアルカモ。畑は粘土と石灰岩を含む土壌でカタラットにとって理想的。アルカモではまだ新しい生産者のエンリコ・アドラーニャと共に醸造。全房をダイレクトプレスし、イノックスタンクで自然発酵、そのまま6ヶ月間熟成。無濾過、無清澄。シチリアらしい海のミネラルと果実、酸のバランスが素晴らし...

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    参考上代 ¥4,400
    ¥4,400 - ¥4,400
    参考上代 ¥4,400
    会員向け価格
  • AJ246

    Uain - ウアイン イタリア / エミリア ロマーニャ

    NO.1 Ravenna Sangiovese 赤 1500ml

    ヌーメロ1・ラヴェンナ・サンジョヴェーゼ 2023

    参考上代 ¥3,800
    ¥3,800 - ¥3,800
    参考上代 ¥3,800
    会員向け価格

    生産地はエミリア・ロマーニャのオリオーロ。粘土砂質土壌で海抜 150m。ナチュラルワイン界では有名なクラウディオ・アンカラーニと共に醸造。手摘みで収穫後、100%除梗し破砕。イノックスタンクで自然発酵、6日間のマセラシオン。その後、コンクリートタンクで6ヶ月間熟成。無濾過、無清澄。短いマセラシ...

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    参考上代 ¥3,800
    ¥3,800 - ¥3,800
    参考上代 ¥3,800
    会員向け価格
  • AJ243

    Uain - ウアイン イタリア / エミリア ロマーニャ

    NO.3 Ravenna Trebbiano 白 1500ml

    ヌーメロ3・ラヴェンナ・トレッビアーノ 2023

    参考上代 ¥3,800
    ¥3,800 - ¥3,800
    参考上代 ¥3,800
    会員向け価格

    生産地はエミリア・ロマーニャのオリオーロ。粘土砂質土壌で海抜 150m。ナチュラルワイン界では有名なクラウディオ・アンカラーニと共に醸造。手摘みで収穫。除梗し破砕後、48時間のマセラシオン。その後、プレスして、モストをのみをコンクリートタンクで自然発酵、そのまま6ヶ月間熟成。無濾過、無清澄。軽...

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    参考上代 ¥3,800
    ¥3,800 - ¥3,800
    参考上代 ¥3,800
    会員向け価格
  • AJ244

    Uain - ウアイン イタリア / プーリア

    NO.6 Puglia Bianco 白 1500ml

    ヌーメロ6・プーリア・ビアンコ 2023

    参考上代 ¥4,400
    ¥4,400 - ¥4,400
    参考上代 ¥4,400
    会員向け価格

    生産地はプーリアのミネルヴィーノ・ムルジアでアルタ・ムルジア国立公園の最北端。畑は粘土と石灰岩を含む土壌。新しい生産者で、再生型農業に重点をおくスヴェーヴァ・セリーナと共に醸造。除梗し破砕。パンパヌトは2週間マセラシオン、ボンビーノとモスカート・レアレはダイレクトプレスしてモストのみ。コンクリ...

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    参考上代 ¥4,400
    ¥4,400 - ¥4,400
    参考上代 ¥4,400
    会員向け価格
  • A9030

    Les Cretes - レ・クレーテ イタリア / ヴァッレ ダオスタ

    Nebbiolo Sommet 赤 750ml

    ネッビオーロ・ソメ 2019

    参考上代 ¥8,200
    ¥8,200 - ¥8,200
    参考上代 ¥8,200
    会員向け価格

    アルナ・モンショヴェとイソ―ニュにある2つの葡萄畑のアッサンブラージュ。樹齢30年。収穫は10月下旬から11月初旬。ステンレスタンクで20日間発酵。その後、25hlのオーク樽で12ヶ月間熟成。アオスタ渓谷の伝統的品種を醸造し価値を高めたいという願望から生まれたワイン。「ソメ」とは頂上を意味。

    参考上代 ¥8,200
    ¥8,200 - ¥8,200
    参考上代 ¥8,200
    会員向け価格
  • AJ175

    Benanti - ベナンティ イタリア / シチリア

    Nerello Cappuccio 赤 750ml

    ネレッロ・カプッチョ 2022

    参考上代 ¥5,800
    ¥5,800 - ¥5,800
    参考上代 ¥5,800
    会員向け価格

    100%ネレッロ・カップッチョ。南西部、標高950mのカヴァリエーレ畑。温暖な大陸性気候の南向き傾斜。降水量は北部や東部よりも極端に少ない。10月中旬に手摘みで収穫。ソフトプレス後、25℃に温度管理されたステンレスタンクで21日間マセラシオン、6ヶ月間瓶熟。カプッチョだけのワインはエトナでも非...

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    参考上代 ¥5,800
    ¥5,800 - ¥5,800
    参考上代 ¥5,800
    会員向け価格
  • A8452

    Salvetta - サルヴェッタ イタリア / トレンティーノ アルト アディジェ

    Nosiola Vigenti delle Dolomiti 白 750ml

    『イタリアワイン12本で5%オフ』

    ノジオラ・ヴィニェーティ・デッレ・ドロミティ 2020

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格

    収穫後、手で軽く破砕して、果皮ごとアカシアの木樽で発酵開始。野生酵母のみ。マセラシオンは7日~14日。葡萄の状態によって決める。発酵が終わっても澱引きせずに澱と一緒にしておき、アカシア樽で6~7ヶ月熟成させ、翌年の夏前にボトリング。アカシア特有のハチミツのような香が伝統的ノジオラ醸造。年産70...

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    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
  • AF450

    Alex Craighead Wine - アレックス・クレイグヘッド・ワイン スペイン / ナバーラ

    Hang No! Over Tinto 赤 750ml

    ハング・ノー・オーバー・ティント 2023

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格

    樹齢が非常に高いブッシュ仕立ての古木からブドウを手摘みで収穫。除梗後にスキンコンタクト、ステンレスタンクで15日間の発酵。コンクリートタンクで熟成を行い、マロラクティック発酵終了後と瓶詰め前に澱引き2回。瓶詰め前に亜硫酸塩を添加

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
    Sold out
  • AJ085

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Batard Montrachet [Grand Cru] 白 750ml

    バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ 2023

    参考上代 ¥266,000
    ¥266,000 - ¥266,000
    参考上代 ¥266,000
    会員向け価格

    泥灰岩がと石灰岩の混合土壌でモンラッシェよりも表層度が厚く重い。地下水脈も近いので酷暑でも良い結果を残すグラン・クリュ。南東向きの緩やかな斜面上部の区画。柑橘類やドライ・フルーツ、トーストの香ばしい香りが強く、複雑。厚みがありパワフルでリッチな口当たり。濃厚でありながらもしっかりと酸味も感じら...

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    参考上代 ¥266,000
    ¥266,000 - ¥266,000
    参考上代 ¥266,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AJ857

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Batard Montrachet [Grand Cru] 白 750ml

    バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ 2024

    参考上代 ¥300,000
    ¥300,000 - ¥300,000
    参考上代 ¥300,000
    会員向け価格

    褐色の粘土石灰質土壌の区画。モンラッシェよりも表層土が厚く重い。地下水脈も近いので酷暑でも良い結果を残すグラン・クリュ。南西向き。スパイスやハチミツ、アカシア、シダの香りなど複雑な香。厚みがありパワフルでリッチな口当たり。濃厚でありながらも豊富な酸を備えており、しっかりとした骨格を持つ。熟成と...

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    参考上代 ¥300,000
    ¥300,000 - ¥300,000
    参考上代 ¥300,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AJ219

    Andrea Calek - アンドレア・カレク フランス / コート デュ ローヌ

    Babiole 赤 750ml

    バビオル [2024]

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格

    60%シラー、30%グルナッシュ、10%メルロー。畑の中で選果しながら収穫。風通しの良い畑なので例年腐敗果は少ないが、完璧に選果することでSO2を使用しない。全房を使用。発酵はファイバータンクで野性酵母のみ。温度管理もしない。マセラシオンは10日と短くして軽くフレッシュに仕上げる。12ヶ月熟成...

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    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格
  • AF618

    Chateau Closiot - シャトー・クロジオ フランス / ボルドー

    Barsac Blanc "Closiot Bonneau" HF 甘 375ml

    バルサック・ブラン・クロジオ・ボノー・ハーフ 2022

    参考上代 ¥7,400
    ¥7,400 - ¥7,400
    参考上代 ¥7,400
    会員向け価格

    17世紀に「クロ・ボノー」と呼ばれていたシャトーを囲む区画で栽培されるセミヨンを使用。数回に分けて収穫をして入念に選果。垂直プレス、木樽(新樽比率60%)で発酵・熟成させる。残糖130g/L。外観は輝く黄金色。香りは非常に華やかで、マンゴーなどのトロピカルフルーツに加え、オレンジやバラのニュア...

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    参考上代 ¥7,400
    ¥7,400 - ¥7,400
    参考上代 ¥7,400
    会員向け価格
  • A5712

    Chateau Closiot - シャトー・クロジオ フランス / ボルドー

    Barsac Les Dames de Bonneau 甘 750ml

    バルサック・レ・ダム・ド・ボノー 2018

    参考上代 ¥19,800
    ¥19,800 - ¥19,800
    参考上代 ¥19,800
    会員向け価格

    バルサックの畑の中で最もポテンシャルが高いとも言われるレ・ダム・デュ・クロ。他の畑より収穫が遅い。セミヨンは開花のタイミングがばらつくので熟すタイミングもバラバラなので1つの畑で6回に分けて収穫する。バリック発酵、熟成。50%新樽、50%2年樽を使用。30ヶ月の熟成を経て瓶詰め。残糖は191g...

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    参考上代 ¥19,800
    ¥19,800 - ¥19,800
    参考上代 ¥19,800
    会員向け価格
  • AF619

    Chateau Closiot - シャトー・クロジオ フランス / ボルドー

    Barsac Les Dames de Bonneau HF 甘 375ml

    バルサック・レ・ダム・ド・ボノー・ハーフ 2022

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    バルサックの畑の中で最もポテンシャルが高いとも言われるレ・ダム・デュ・クロ。他の畑より収穫が遅い。セミヨンは開花のタイミングがばらつくので熟すタイミングもバラバラなので1つの畑で6回に分けて収穫する。バリック発酵、熟成。50%新樽、50%2年樽を使用。30ヶ月の熟成を経て瓶詰め。残糖は191g...

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    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • A4440

    Le Puy - ル・ピュイ フランス / ボルドー

    Barthelemy 赤 750ml

    バルテルミ 2017

    参考上代 ¥29,000
    ¥29,000 - ¥29,000
    参考上代 ¥29,000
    会員向け価格

    メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンが植樹されたレ・ロック区画のメルロのみを使用。100%除梗。コンクリート・タンクで4週間マセラシオン。果帽をネットでワイン中に沈めて(ピシャージュもルモンタージュも一切行わない)優しい抽出を促す。お茶を煎じるような手法で、インフュージョンと呼ばれる。澱引きせずに...

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    参考上代 ¥29,000
    ¥29,000 - ¥29,000
    参考上代 ¥29,000
    会員向け価格
  • A9020

    Le Puy - ル・ピュイ フランス / ボルドー

    Barthelemy 赤 750ml

    バルテルミ 2020

    参考上代 ¥25,000
    ¥25,000 - ¥25,000
    参考上代 ¥25,000
    会員向け価格

    メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンが植樹されたレ・ロック区画のメルロのみを使用。100%除梗。コンクリート・タンクで4週間マセラシオン。果帽をネットでワイン中に沈めて(ピシャージュもルモンタージュも一切行わない)優しい抽出を促す。お茶を煎じるような手法で、インフュージョンと呼ばれる。澱引きせずに...

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    参考上代 ¥25,000
    ¥25,000 - ¥25,000
    参考上代 ¥25,000
    会員向け価格
  • AJ759

    Le Puy - ル・ピュイ フランス / ボルドー

    Barthelemy 赤 750ml

    バルテルミ 2021

    参考上代 ¥29,000
    ¥29,000 - ¥29,000
    参考上代 ¥29,000
    会員向け価格

    メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンが植樹されたレ・ロック区画のメルロのみを使用。100%除梗。コンクリート・タンクで4週間マセラシオン。果帽をネットでワイン中に沈めて(ピシャージュもルモンタージュも一切行わない)優しい抽出を促す。お茶を煎じるような手法で、インフュージョンと呼ばれる。澱引きせずに...

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    参考上代 ¥29,000
    ¥29,000 - ¥29,000
    参考上代 ¥29,000
    会員向け価格
  • AL343

    Graci - グラーチ イタリア / シチリア

    Barbabecchi "Quota 1000" 赤 750ml

    バルバベッキ・クォタ・ミッレ 2022

    参考上代 ¥34,400
    ¥34,400 - ¥34,400
    参考上代 ¥34,400
    会員向け価格

    97%ネレッロ・マスカレーゼ、3%ネレッロ・カプッチョの混植畑で全てプレ・フィロキセラ。エトナ北斜面の最上部。カスティリオーネ・シチリアの標高1,000mにある黒色火山岩土壌の畑。最も遅い収穫で10月の末。発酵はセメントタンクで野性酵母のみで行われ、25日間の長期マセラシオン。マロラクティック...

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    参考上代 ¥34,400
    ¥34,400 - ¥34,400
    参考上代 ¥34,400
    会員向け価格
  • AJ037

    Rabaja di Bruno Rocca - ラバヤ・ディ・ブルーノ・ロッカ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco 赤 750ml

    バルバレスコ 2021

    参考上代 ¥10,600
    ¥10,600 - ¥10,600
    参考上代 ¥10,600
    会員向け価格

    ネイヴェ村のサン・クリストフォロ、ファウソーニ、マルコリーノ、クラの葡萄をアッサンブラージュしている。収穫のタイミングが違うので別々に発酵してアッサンブラージュ。サブマージド・キャップで30~40日間ステンレスで発酵。熟成は大樽で12~14ヶ月。その後、瓶熟成6ヶ月以上を経てから出荷。

    参考上代 ¥10,600
    ¥10,600 - ¥10,600
    参考上代 ¥10,600
    会員向け価格
  • AL151

    La Ca Nova - ラ・カ・ノヴァ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco 赤 750ml

    『イタリアワイン12本で5%オフ』

    バルバレスコ 2022

    参考上代 ¥7,200
    ¥7,200 - ¥7,200
    参考上代 ¥7,200
    会員向け価格

    自社畑のみで色々な畑のブレンド。醸造過程においてはクリュと全く同じく大樽による熟成。若い葡萄樹はランゲ・ネッビオーロに使われるので基本的には20年以上の樹を使用。透明感のある色調で適度に優しい果実味が中心だが、旨味のある余韻はブルゴーニュを思わせる。

    参考上代 ¥7,200
    ¥7,200 - ¥7,200
    参考上代 ¥7,200
    会員向け価格
  • AF241

    Roagna - ロアーニャ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Asili" Vecchie Viti MG 赤 1500ml

    バルバレスコ・アジリ・ヴェッキエ・ヴィーティ・マグナム 2018

    参考上代 ¥112,000
    ¥112,000 - ¥112,000
    参考上代 ¥112,000
    会員向け価格

    バルバレスコ村を代表する優良畑。標高は240〜290m。南西向き斜面。石灰と粘土の混じる砂礫質でカルシウムが豊富な土壌。ロアーニャの所有は僅か0.22haという小ささだが、チェレットやブルノ・ジャコーザの畑の上部に位置していて最高の条件が揃っている。ラバヤと同じ斜面だが、ラバヤは力強く、アジリ...

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    参考上代 ¥112,000
    ¥112,000 - ¥112,000
    参考上代 ¥112,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AJ307

    Roagna - ロアーニャ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Albesani" 赤 750ml

    バルバレスコ・アルベッザーニ 2019

    参考上代 ¥28,400
    ¥28,400 - ¥28,400
    参考上代 ¥28,400
    会員向け価格

    ネイヴェ村。土壌は石灰を含む赤い粘土質土壌。少し砂も含む。標高は160-270mでサント・ステファノ丘の南側の傾斜で南側にはガッリーナの丘があるので盆地のような形状になっている。暖かい空気が溜まるので葡萄は早く熟す。厳しさよりも柔らかく、シナモンのような甘い香が特徴的。香りやタンニンのバランス...

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    参考上代 ¥28,400
    ¥28,400 - ¥28,400
    参考上代 ¥28,400
    会員向け価格
    Sold out
  • AJ140

    Piero Busso - ピエロ・ブッソ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Albesani" Riserva 赤 750ml

    バルバレスコ・アルベッザーニ・リゼルヴァ 2019

    参考上代 ¥46,800
    ¥46,800 - ¥46,800
    参考上代 ¥46,800
    会員向け価格

    参考上代 ¥46,800
    ¥46,800 - ¥46,800
    参考上代 ¥46,800
    会員向け価格
  • A9208

    Piero Busso - ピエロ・ブッソ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Albesani" Vigna Borgese 赤 750ml

    バルバレスコ・アルベッザーニ・ヴィーニャ・ボルゲーゼ 2020

    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格

    標高210-240mの南東向き斜面。アルベッザーニの中心部の最上部にある1枚畑。シルト、粘土主体の泥灰土壌の「マルネ・ディ・サンタガタ・フォッシリ」と呼ばれる青い泥灰土壌。樹齢は30-70年。除梗後、ステンレスタンクで自然発酵、約35日間のマセラシオン。大樽で熟成。その後、24ヶ月間瓶内熟成。...

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    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格
  • AJ034

    Oddero - オッデーロ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Gallina" 赤 750ml

    バルバレスコ・ガッリーナ 2021

    参考上代 ¥11,600
    ¥11,600 - ¥11,600
    参考上代 ¥11,600
    会員向け価格

    樹齢50年の区画と13年の若い区画があり、標高は200m。2haを所有。ステンレスタンクで発酵、マセラシオンは25日。マロラクティック発酵は12月までゆっくりと続く。温度は28度以下に設定。熟成は大樽(フレンチオーク、オーストリア)で24ヶ月。マール土壌に砂質が混じる畑なので典型的な繊細な味わ...

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    参考上代 ¥11,600
    ¥11,600 - ¥11,600
    参考上代 ¥11,600
    会員向け価格
  • AJ309

    Roagna - ロアーニャ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Gallina" 赤 750ml

    バルバレスコ・ガッリーナ 2019

    参考上代 ¥28,400
    ¥28,400 - ¥28,400
    参考上代 ¥28,400
    会員向け価格

    ネイヴェに位置。標高は190-290m。アルベッサーニの1つ南の丘陵。土壌は、主に泥灰土で細かい砂を多く含んでいる。昼夜の寒暖差が大きく、ワインは上品だが骨格はしっかりしている。タンニンは大きく量も多めなのでアルベッサーニとは全く違う男性的な力強さも感じさせる。長期熟成に向く。

    参考上代 ¥28,400
    ¥28,400 - ¥28,400
    参考上代 ¥28,400
    会員向け価格
  • A9209

    Piero Busso - ピエロ・ブッソ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Gallina" 赤 750ml

    バルバレスコ・ガリーナ 2019

    参考上代 ¥17,500
    ¥17,500 - ¥17,500
    参考上代 ¥17,500
    会員向け価格

    標高220-240mの南西向き斜面。シルト、粘土主体の泥灰土壌の「マルネ・ディ・サンタガタ・フォッシリ」と呼ばれる青い泥灰土壌で砂質が多く混じる。樹齢は25-50年。除梗後、タインと呼ばれる木製桶で自然発酵、40日間以上のマセラシオン。大樽で熟成。その後、24ヶ月間瓶内熟成。年間生産本数:30...

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    参考上代 ¥17,500
    ¥17,500 - ¥17,500
    参考上代 ¥17,500
    会員向け価格
  • AJ142

    Piero Busso - ピエロ・ブッソ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Gallina" Viti Vecchia 赤 750ml

    バルバレスコ・ガリーナ・ヴィティ・ヴェッキア 2019

    参考上代 ¥46,800
    ¥46,800 - ¥46,800
    参考上代 ¥46,800
    会員向け価格

    参考上代 ¥46,800
    ¥46,800 - ¥46,800
    参考上代 ¥46,800
    会員向け価格
  • A9816

    Rabaja di Bruno Rocca - ラバヤ・ディ・ブルーノ・ロッカ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Curra" 赤 750ml

    バルバレスコ・クラ 2020

    参考上代 ¥19,000
    ¥19,000 - ¥19,000
    参考上代 ¥19,000
    会員向け価格

    ネイヴェ村に位置する単一畑クラ。ラバヤより石灰含有量がかなり多いのでワイン自体が硬く引き締まった印象。醸造はサブマージド・キャップでステンレス発酵(30~40日間マセラシオン)12~16ヶ月大樽熟成。

    参考上代 ¥19,000
    ¥19,000 - ¥19,000
    参考上代 ¥19,000
    会員向け価格
  • AJ041

    Rabaja di Bruno Rocca - ラバヤ・ディ・ブルーノ・ロッカ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Curra" Riserva 赤 750ml

    バルバレスコ・クラ・リゼルヴァ 2019

    参考上代 ¥44,000
    ¥44,000 - ¥44,000
    参考上代 ¥44,000
    会員向け価格

    ネイヴェ村に位置する単一畑クラ。石灰含有量が多く、ワイン自体が硬いので、長期マセラアシオン、バリックではなく、大樽での長期熟成を採用した新しい取組み。醸造は先代の造りに近いので、エチケットも先代のエチケットを復活させた。サブマージド・キャップで木桶で40~50日マセラシオン発酵。その後大樽で1...

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    参考上代 ¥44,000
    ¥44,000 - ¥44,000
    参考上代 ¥44,000
    会員向け価格
  • AJ182

    Roagna - ロアーニャ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Crichet Paje" 赤 750ml

    バルバレスコ・クリケット・パイエ 2016

    参考上代 ¥229,000
    ¥229,000 - ¥229,000
    参考上代 ¥229,000
    会員向け価格

    クリケット・パイエはパイエの丘の頂上を意味する。周囲を高い丘で囲まれ強い風から守られているネッビオーロにとって理想的な畑。0.5haのパイエの中央部分で南西向き。この区画は活性化した石灰比率が特に高い。またこの区画はマルゴッタ(プロヴィナージュ)で元々のクローンを残している(自根を多く残してい...

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    参考上代 ¥229,000
    ¥229,000 - ¥229,000
    参考上代 ¥229,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A9207

    Piero Busso - ピエロ・ブッソ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "San Stunet" 赤 750ml

    バルバレスコ・サン・ステュネット 2020

    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格

    トレイゾにあるサン・ステューネット畑。標高400mの南東向き斜面。サーラバリアン紀の少し古い土壌。黄色い泥灰土と砂が圧縮された石灰土壌(フォルマツィオーネ・ディ・レクイオ)で石灰比率が非常に高い。樹齢は約35年。除梗後、ステンレスタンクで自然発酵、約35日間のマセラシオン。その後。24ヶ月間の...

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    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格
  • A9817

    Rabaja di Bruno Rocca - ラバヤ・ディ・ブルーノ・ロッカ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Maria Adelaide" 赤 750ml

    バルバレスコ・マリア・アデライデ 2019

    参考上代 ¥25,000
    ¥25,000 - ¥25,000
    参考上代 ¥25,000
    会員向け価格

    現当主ブルーノの母親の名前を冠した最上級キュヴェ。2001年が最初のヴィンテージで2004、2006、2007と最良年のみ造られる。通常のキュヴェ以上にマセラシオン期間を長く取り、長期熟成を目的に造っている。単一畑とは考え方を別にしており、特に区画を決めている訳ではなく、その年の最も素晴らしい...

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    参考上代 ¥25,000
    ¥25,000 - ¥25,000
    参考上代 ¥25,000
    会員向け価格
    Sold out