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商品

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  • A5609

    Clos de la Bonnette - クロ・ド・ラ・ボネット フランス / コート デュ ローヌ

    Collines Rhodaniennes Viognier "l'Archette" 750ml

    コリンヌ・ローダニエンヌ・ヴィオニエ・ラルシェット 2020

    参考上代 ¥5,600
    ¥5,600 - ¥5,600
    参考上代 ¥5,600
    会員向け価格

    若樹のみを使ったキュヴェ。カテゴリはIGPであるが、畑は1万本/haの密植にしていて収量は僅か40hl/ha。手作業で収穫後、228Lの古樽に入れて野生酵母のみで発酵。発酵終了後、古オーク樽で12ヶ月間熟成。澱に近い部分だけ軽くろ過してボトリング。ワインを安定させるために瓶詰め時に少量のみ亜硫...

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    参考上代 ¥5,600
    ¥5,600 - ¥5,600
    参考上代 ¥5,600
    会員向け価格
    Sold out
  • AF412

    Clos de la Bonnette - クロ・ド・ラ・ボネット フランス / コート デュ ローヌ

    Collines Rhodaniennes Viognier "l'Archette" 750ml

    コリンヌ・ローダニエンヌ・ヴィオニエ・ラルシェット 2023

    参考上代 ¥5,900
    ¥5,900 - ¥5,900
    参考上代 ¥5,900
    会員向け価格

    若樹のみを使ったキュヴェ。カテゴリはIGPであるが、畑は1万本/haの密植にしていて収量は僅か40hl/ha。手作業で収穫後、228Lの古樽に入れて野生酵母のみで発酵。発酵終了後、古オーク樽で12ヶ月間熟成。澱に近い部分だけ軽くろ過してボトリング。ワインを安定させるために瓶詰め時に少量のみ亜硫...

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    参考上代 ¥5,900
    ¥5,900 - ¥5,900
    参考上代 ¥5,900
    会員向け価格
  • A9139

    Antonio Bernal Ortega - アントニオ・ベルナル・オルテガ スペイン / アリベス

    Corta y Raspa "La Charanga" 750ml

    コルタ・イ・ラスパ・ラ・チャランガ [2021]

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
    Sold out
  • AJ076

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Corton Charlemagne [G.Cru] 750ml

    コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ 2023

    参考上代 ¥120,000
    ¥120,000 - ¥120,000
    参考上代 ¥120,000
    会員向け価格

    ペルナン・ヴェルジュレス側のアン・シャルルマーニュの石灰質の多い粘土石灰土壌で南西向きの斜面。樹齢は平均60年。フリーランジュースを澱引きし、野生酵母にみで発酵。バトナージュをしながら13ヶ月熟成。醸造中のSO2は無添加。たっぷりとした果実と骨格。偉大さは香から感じられ、少しの熟成で深遠な表情...

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    参考上代 ¥120,000
    ¥120,000 - ¥120,000
    参考上代 ¥120,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A4599

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Corton "Bressandes" [Grand Cru] 750ml

    コルトン・ブレサンド・グラン・クリュ 2018

    参考上代 ¥37,800
    ¥37,800 - ¥37,800
    参考上代 ¥37,800
    会員向け価格

    2016年が初ヴィンテージ。斜面の中腹に位置する東向き区画。平均樹齢60年で、とても良い状態。コート・ド・ニュイのグラン・クリュとは全く違う個性を持っている。全房にてマロラクティック発酵を行い、SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら、18ヶ月熟成。しっかりとしたボディとスモーキーさに...

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    参考上代 ¥37,800
    ¥37,800 - ¥37,800
    参考上代 ¥37,800
    会員向け価格
  • A5877

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Corton "Bressandes" [Grand Cru] 750ml

    コルトン・ブレサンド・グラン・クリュ 2019

    参考上代 ¥37,800
    ¥37,800 - ¥37,800
    参考上代 ¥37,800
    会員向け価格

    2016年が初ヴィンテージ。斜面の中腹に位置する東向き区画。平均樹齢60年で、とても良い状態。コート・ド・ニュイのグラン・クリュとは全く違う個性を持っている。全房にてマロラクティック発酵を行い、SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら、18ヶ月熟成。しっかりとしたボディとスモーキーさに...

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    参考上代 ¥37,800
    ¥37,800 - ¥37,800
    参考上代 ¥37,800
    会員向け価格
  • AJ461

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Corton "Bressandes" [Grand Cru] 750ml

    コルトン・ブレサンド・グラン・クリュ 2023

    参考上代 ¥89,000
    ¥89,000 - ¥89,000
    参考上代 ¥89,000
    会員向け価格

    2016年が初ヴィンテージ。斜面の中腹に位置する東向き区画。平均樹齢60年で、とても良い状態。コート・ド・ニュイのグラン・クリュとは全く違う個性を持っている。全房にてマロラクティック発酵を行い、SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら、18ヶ月熟成。しっかりとしたボディとスモーキーさに...

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    参考上代 ¥89,000
    ¥89,000 - ¥89,000
    参考上代 ¥89,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AF321

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Cornas 750ml

    コルナス 2022

    参考上代 ¥18,000
    ¥18,000 - ¥18,000
    参考上代 ¥18,000
    会員向け価格

    サン・ピエーレ区画。花崗岩土壌だが表土は風化して砂状。標高380m。南東向き斜面。平均樹齢25年のシラーの原種スリーヌ100%。SO2を加えずにピジャージュをしながら3週間発酵。温度管理はせず野生酵母のみ使用。フードル樽に移しマロラクティック発酵。SO2は加えずに還元的状況下で澱と共に14ヶ月...

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    参考上代 ¥18,000
    ¥18,000 - ¥18,000
    参考上代 ¥18,000
    会員向け価格
  • AJ469

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Cornas 750ml

    コルナス 2023

    参考上代 ¥21,600
    ¥21,600 - ¥21,600
    参考上代 ¥21,600
    会員向け価格

    サン・ピエーレ区画。花崗岩土壌だが表土は風化して砂状。標高380m。南東向き斜面。平均樹齢25年のシラーの原種スリーヌ100%。SO2を加えずにピジャージュをしながら3週間発酵。温度管理はせず野生酵母のみ使用。フードル樽に移しマロラクティック発酵。SO2は加えずに還元的状況下で澱と共に14ヶ月...

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    参考上代 ¥21,600
    ¥21,600 - ¥21,600
    参考上代 ¥21,600
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    Sold out
  • A5315

    Les Clos Perdus - レ・クロ・ペルデュ フランス / ラングドック ルーション

    Corbieres "Prioundo" 750ml

    コルビエール・プリオンド 2017

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格

    Grenache Noir 80%, Cinsault 20% ヴィルセク村コルビエール丘の最上部に位置する畑で周囲の畑とは孤立したガリーヴに囲まれている。土壌は粘土石灰。70%除梗して圧搾せず、発酵前に3日間低温浸漬してから発酵開始。20日後に果皮を取り出し、9ヶ月間ステンレスタンクで熟成。...

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    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
    Sold out
  • A6356

    Les Clos Perdus - レ・クロ・ペルデュ フランス / ラングドック ルーション

    Corbieres "Prioundo" 750ml

    コルビエール・プリオンド 2018

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格

    Grenache Noir 80%, Cinsault 20% ヴィルセク村コルビエール丘の最上部に位置する畑で周囲の畑とは孤立したガリーヴに囲まれている。土壌は粘土石灰。70%除梗して圧搾せず、発酵前に3日間低温浸漬してから発酵開始。20日後に果皮を取り出し、9ヶ月間ステンレスタンクで熟成。...

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    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
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    Sold out
  • AF738

    Les Clos Perdus - レ・クロ・ペルデュ フランス / ラングドック ルーション

    Corbieres "Prioundo" 750ml

    コルビエール・プリオンド 2021

    参考上代 ¥4,900
    ¥4,900 - ¥4,900
    参考上代 ¥4,900
    会員向け価格

    Grenache Noir 80%, Cinsault 20% ヴィルセク村コルビエール丘の最上部に位置する畑で周囲の畑とは孤立したガリーヴに囲まれている。土壌は粘土石灰。70%除梗して圧搾せず、発酵前に3日間低温浸漬してから発酵開始。20日後に果皮を取り出し、9ヶ月間ステンレスタンクで熟成。...

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    参考上代 ¥4,900
    ¥4,900 - ¥4,900
    参考上代 ¥4,900
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    Sold out
  • AF575

    Mas Candi - マス・カンディ スペイン / ペネデス

    Corpinnat Brut Nature 泡白 750ml

    コルピナット・ブリュット・ナチュール  2021

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格
    Sold out
  • AF576

    Mas Candi - マス・カンディ スペイン / ペネデス

    Corpinnat Rose "Prohibit" 泡ロゼ 750ml

    コルピナット・ロゼ・プロヒビット  2021

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格
    Sold out
  • A9880

    Cume do Avia - クメ・ド・アヴィア スペイン / リベイロ

    Colleita 10 Tinto 750ml

    コレイタ10ティント [2022]

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格
  • A9878

    Cume do Avia - クメ・ド・アヴィア スペイン / リベイロ

    Colleita 10 Blanco 750ml

    コレイタ10ブランコ [2022]

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格
    Sold out
  • A8355

    Cume do Avia - クメ・ド・アヴィア スペイン / リベイロ

    Colleita 9 Tinto 750ml

    コレイタ9ティント [2021]

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格

    49%カイーニョ・ロンゴ, 37%ブランセラウ, 10%スソン, 4%メレンサオ、カラブニェイラ 畑はアヴィア川とリバダビアの町を見下ろすエイラ・デ・モウラスにあり、標高は400~500mの南向き斜面。スレート、シスト、クオーツが混ざった花崗岩土壌。涼しく湿った大西洋の影響を受ける。混植畑。4...

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    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
  • AJ088

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / コート デュ ローヌ

    Condrieu 750ml

    コンドリュウ 2023

    参考上代 ¥27,000
    ¥27,000 - ¥27,000
    参考上代 ¥27,000
    会員向け価格

    距離的にも精神的にも近い北ローヌで2018年に初めて「コンドリュー」を造った。南東向きの典型的花崗岩土壌でテラス式の畑で樹齢は50年を超している見事なヴィオニエ。コルナス、コート・ロティ、そしてこのコンドリュウも友人のコンドリュウにあるセラーで醸造し、ボーヌで熟成させている。

    参考上代 ¥27,000
    ¥27,000 - ¥27,000
    参考上代 ¥27,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AJ126

    Gangloff - ガングロフ フランス / コート デュ ローヌ

    Condrieu 750ml

    コンドリュウ 2023

    参考上代 ¥19,400
    ¥19,400 - ¥19,400
    参考上代 ¥19,400
    会員向け価格

    0.6haのシャリーと呼ばれるリューディ(1984年植樹)と1haのコート・ボネット(1989年植樹)のアッサンブラージュ。どちらもピュアな花崗岩土壌でヴィオニエに最適。10月中旬に収穫。収穫後、冷却しダイレクトプレス。300Lのバリックで発酵。発酵温度は20~23度。25%は新樽を使用。22...

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    参考上代 ¥19,400
    ¥19,400 - ¥19,400
    参考上代 ¥19,400
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    Sold out
  • AF413

    Clos de la Bonnette - クロ・ド・ラ・ボネット フランス / コート デュ ローヌ

    Condrieu "Legende Bonnetta" 750ml

    コンドリュウ・レジェンド・ボネッタ 2023

    参考上代 ¥13,600
    ¥13,600 - ¥13,600
    参考上代 ¥13,600
    会員向け価格

    コート・ボネットの比較的樹齢が古い樹で造られるキュヴェ。平均樹齢28年。土壌は黒色ミグマタイトを含む花崗岩質。畑は1万本/haの密植で、収量は非常に少なく35hl/ha。手作業で収穫後、228Lの古樽に入れて野生酵母のみで発酵。発酵終了後、古オーク樽で12ヶ月間熟成。澱に近い部分だけ軽くろ過し...

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    参考上代 ¥13,600
    ¥13,600 - ¥13,600
    参考上代 ¥13,600
    会員向け価格
  • AF416

    Clos de la Bonnette - クロ・ド・ラ・ボネット フランス / コート デュ ローヌ

    Condrieu "Roches d’Arbuel" 750ml

    コンドリュウ・ロッシュ・ダルビュエル 2023

    参考上代 ¥12,200
    ¥12,200 - ¥12,200
    参考上代 ¥12,200
    会員向け価格

    コート・ボネットの比較的樹齢が若い樹で造られるキュヴェ。平均樹齢15年。土壌は黒色ミグマタイトを含む花崗岩質。畑は1万本/haの密植で、収量は非常に少なく30~35hl/ha。手作業で収穫後、228Lの古樽に入れて野生酵母のみで発酵。発酵終了後、古オーク樽で12ヶ月間熟成。澱に近い部分だけ軽く...

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    参考上代 ¥12,200
    ¥12,200 - ¥12,200
    参考上代 ¥12,200
    会員向け価格
  • A9165

    Charvin - シャルヴァン フランス / コート デュ ローヌ

    Cotes du Rhone Blanc 750ml

    コート・デュ・ローヌ・ブラン 2022

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格

    40%ブールブラン, 30%クラレット, 20%ルーサンヌ, 10%グルナッシュ・ブラン。典型的ガレの土壌と一部砂質の畑。1930年に植樹されたブールブランが主体。全ての品種をセメントタンクで一緒に4週間発酵。その後、20度以下に保ちながら熟成。1200本のみの生産。

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格
  • AF742

    Charvin - シャルヴァン フランス / コート デュ ローヌ

    Cotes du Rhone Blanc 750ml

    コート・デュ・ローヌ・ブラン 2023

    参考上代 ¥4,400
    ¥4,400 - ¥4,400
    参考上代 ¥4,400
    会員向け価格

    40%ブールブラン, 30%クラレット, 20%ルーサンヌ, 10%グルナッシュ・ブラン。典型的ガレの土壌と一部砂質の畑。1930年に植樹されたブールブランが主体。全ての品種をセメントタンクで一緒に4週間発酵。その後、20度以下に保ちながら熟成。1200本のみの生産。

    参考上代 ¥4,400
    ¥4,400 - ¥4,400
    参考上代 ¥4,400
    会員向け価格
  • AF740

    Charvin - シャルヴァン フランス / コート デュ ローヌ

    Cotes du Rhone Rouge 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2022

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格

    1940~70年代に植えられた畑で醸造所の周辺の畑。全て手収穫。発酵は野生酵母のみで大型セメントタンクで行う。シャトー・ヌッフ・デュ・パプでは珍しい全房発酵でマセラシオンは約1ヶ月間。その後、移し替えをしてセメントタンクで20ヶ月間熟成し、ノン・フィルターでボトリング。

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格
  • AF741

    Charvin - シャルヴァン フランス / コート デュ ローヌ

    Cotes du Rhone Rose ロゼ 750ml

    コート・デュ・ローヌ・ロゼ 2023

    参考上代 ¥3,400
    ¥3,400 - ¥3,400
    参考上代 ¥3,400
    会員向け価格

    70%グルナッシュ, 25%サンソー, 5%カリニャン。典型的ガレの土壌と一部砂質の畑。1975年に植樹された畑が主体。醸造はシンプル。全ての品種を全房のままダイレクトプレスし、そのままセメントタンクで2週間発酵。温度は19度を超えないようにしてフレッシュさを確保する。

    参考上代 ¥3,400
    ¥3,400 - ¥3,400
    参考上代 ¥3,400
    会員向け価格
  • AJ507

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Cote de Nuits Village Blanc "Coeur de Pierres" 750ml

    コート・ド・ニュイ ・ヴィラージュ・ブラン・クール・ド・ピエール 2014

    参考上代 ¥8,800
    ¥8,800 - ¥8,800
    参考上代 ¥8,800
    会員向け価格

    ニュイ・サン・ジョルジュとボーヌの中間にあるコンブラシアン村の2区画(0.3ha+0.1ha)とフィサン村の1区画(0.05ha)のアッサンブラージュ。コンブラシアン村はフィサンと同じ粘土石灰質土壌だが、石の粒が細かく、下層まで石灰岩が広がっている。標高は350mに達し、昼夜の寒暖差が大きいた...

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    参考上代 ¥8,800
    ¥8,800 - ¥8,800
    参考上代 ¥8,800
    会員向け価格
  • A8846

    La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ

    Cotes de Nuits Village Rouge 750ml

    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ 2021

    参考上代 ¥9,800
    ¥9,800 - ¥9,800
    参考上代 ¥9,800
    会員向け価格

    粘土石灰質土壌で表土が非常に薄いので硬質でまっすぐな味わいのワインが産まれる。収穫後、100%全房のまま、足で踏んで発酵。発酵途中で古バリックに移し変えてそのまま3ヶ月発酵を続ける。澱引きして12ヶ月熟成後、ノンフィルターでボトリング。

    参考上代 ¥9,800
    ¥9,800 - ¥9,800
    参考上代 ¥9,800
    会員向け価格
  • AF693

    La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ

    Cotes de Nuits Village Rouge 750ml

    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ 2022

    参考上代 ¥11,000
    ¥11,000 - ¥11,000
    参考上代 ¥11,000
    会員向け価格

    粘土石灰質土壌で表土が非常に薄いので硬質でまっすぐな味わいのワインが産まれる。収穫後、100%全房のまま、足で踏んで発酵。発酵途中で古バリックに移し変えてそのまま3ヶ月発酵を続ける。澱引きして12ヶ月熟成後、ノンフィルターでボトリング。

    参考上代 ¥11,000
    ¥11,000 - ¥11,000
    参考上代 ¥11,000
    会員向け価格
  • AF649

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Cote de Nuits Village Rouge "Croix Violette" 750ml

    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クロワ・ヴィオレット 2022

    参考上代 ¥8,000
    ¥8,000 - ¥8,000
    参考上代 ¥8,000
    会員向け価格

    ジュヴレ・シャンベルタンのアペラシオンの北にある区画で、クロワ・ヴィオレットと呼ばれる修道院の古い回廊の隣にある畑。粘土の強い赤土の層が厚く、その下部で石灰岩を含む層がある。50%除梗、50%全房。野生酵母のみで発酵。熟成は古いバリックのみ。ふくよかな果実と明るくフレッシュな黒系果実の充実感。

    参考上代 ¥8,000
    ¥8,000 - ¥8,000
    参考上代 ¥8,000
    会員向け価格
  • AF943

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Cote de Nuits Village Rouge "Croix Violette" 750ml

    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クロワ・ヴィオレット 2023

    参考上代 ¥7,600
    ¥7,600 - ¥7,600
    参考上代 ¥7,600
    会員向け価格

    ジュヴレ・シャンベルタンのアペラシオンの北にある区画で、クロワ・ヴィオレットと呼ばれる修道院の古い回廊の隣にある畑。粘土の強い赤土の層が厚く、その下部で石灰岩を含む層がある。50%除梗、50%全房。野生酵母のみで発酵。熟成は古いバリックのみ。ふくよかな果実と明るくフレッシュな黒系果実の充実感。

    参考上代 ¥7,600
    ¥7,600 - ¥7,600
    参考上代 ¥7,600
    会員向け価格
  • AJ508

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Cote de Nuits Village Rouge "Coeur de Roches" 750ml

    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クール・ド・ロッシュ 2010

    参考上代 ¥8,800
    ¥8,800 - ¥8,800
    参考上代 ¥8,800
    会員向け価格

    ジュヴレ・シャンベルタン北隣、ブロション村「La Queue de Hareng」区画を主体とし、一部コルゴロワン村のブドウをブレンド。総作付面積5ha、標高240〜280mに位置する20区画から成る。主となる東向き高地の区画は、表土が薄く岩盤が露出しているため「Cœur de Roche(石...

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    参考上代 ¥8,800
    ¥8,800 - ¥8,800
    参考上代 ¥8,800
    会員向け価格
  • AF648

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Cote de Nuits Village Rouge "Coeur de Roches" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クール・ド・ロッシュ 2022

    参考上代 ¥7,700
    ¥7,700 - ¥7,700
    参考上代 ¥7,700
    会員向け価格

    ジュヴレ・シャンベルタン北隣ブロションのLa Queue de Hareng区画が主体(一部Colgoloin 村の区画)。全体の作付面積5ha は標高240~280m の20 区画からなる。主となる東向きの高地の区画は表土が薄く厚い岩盤がむき出しになっているのでクール・ド・ロッシュと名付けら...

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    参考上代 ¥7,700
    ¥7,700 - ¥7,700
    参考上代 ¥7,700
    会員向け価格
  • AF942

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Cote de Nuits Village Rouge "Coeur de Roches" 750ml

    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クール・ド・ロッシュ 2023

    参考上代 ¥7,300
    ¥7,300 - ¥7,300
    参考上代 ¥7,300
    会員向け価格

    ジュヴレ・シャンベルタン北隣ブロションのLa Queue de Hareng区画が主体(一部Colgoloin 村の区画)。全体の作付面積5ha は標高240~280m の20 区画からなる。主となる東向きの高地の区画は表土が薄く厚い岩盤がむき出しになっているのでクール・ド・ロッシュと名付けら...

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    参考上代 ¥7,300
    ¥7,300 - ¥7,300
    参考上代 ¥7,300
    会員向け価格
  • AF322

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Cote Rotie 750ml

    コート・ロティ 2022

    参考上代 ¥30,000
    ¥30,000 - ¥30,000
    参考上代 ¥30,000
    会員向け価格

    コート・ド・バスノンの樹齢50年以上の畑から3樽だけ仕込んだ。収穫から一切、酸化防止剤を使わず、100%全房で醸造。発酵は2週間ちょっと続いた。その間、1日2回ピシャージュ。醸造は友人のセラー(北ローヌ)で行い、熟成はボーヌのセラーで行っている。とても複雑で奥深い。リッチで洗練されたコート・ロティ。

    参考上代 ¥30,000
    ¥30,000 - ¥30,000
    参考上代 ¥30,000
    会員向け価格
  • AJ470

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Cote Rotie 750ml

    コート・ロティ 2023

    参考上代 ¥32,900
    ¥32,900 - ¥32,900
    参考上代 ¥32,900
    会員向け価格

    コート・ド・バスノンの樹齢50年以上の畑から3樽だけ仕込んだ。収穫から一切、酸化防止剤を使わず、100%全房で醸造。発酵は2週間ちょっと続いた。その間、1日2回ピシャージュ。醸造は友人のセラー(北ローヌ)で行い、熟成はボーヌのセラーで行っている。とても複雑で奥深い。リッチで洗練されたコート・ロティ。

    参考上代 ¥32,900
    ¥32,900 - ¥32,900
    参考上代 ¥32,900
    会員向け価格
    Sold out
  • A8840

    Maison Stephan - メゾン・ステファン フランス / コート デュ ローヌ

    Cote Rotie "Coteaux de Tupin" 750ml

    コート・ロティ・コトー・ド・テュパン 2020

    参考上代 ¥25,000
    ¥25,000 - ¥25,000
    参考上代 ¥25,000
    会員向け価格

    古いものだと1941年に植樹されたセリーヌ100%。見上げるほどの急斜面にある狭い段々畑からなる1.7haの区画で、土壌は片麻岩に石英が混ざる。全房で20日間低温マセラシオン・カルボニックし、野生酵母のみで発酵。ルモンタージュ。24ヶ月バリック熟成。無濾過、無清澄。SO2は年により極少量添加、...

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    参考上代 ¥25,000
    ¥25,000 - ¥25,000
    参考上代 ¥25,000
    会員向け価格
    Sold out