甘口ワイン
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A0060
Villa Papiano - ヴィッラ・パピアーノ イタリア / エミリア ロマーニャ
Tregenda "Vermouth" 甘味 750ml
トレジェンダ・ヴェルモット N.V
参考上代 ¥5,800¥5,800 - ¥5,800参考上代 ¥5,800会員向け価格暑過ぎた年のアルバーナは厚い果皮に豊富なタンニンを蓄えるので甘口にはむかない。この天然のタンニンを利用しているのがこのワイン。遅摘みした暑い年のデザートワインに少量の砂糖、シナモン、グローヴ、生姜、レモン、オレンジピール、胡椒等のスパイスを加えて熟成させた昔懐かしい手作りヴェルモット。
参考上代 ¥5,800¥5,800 - ¥5,800参考上代 ¥5,800会員向け価格 -
A4369
Villa Papiano - ヴィッラ・パピアーノ イタリア / エミリア ロマーニャ
Terra! "Bitter" 甘味 750ml
テッラ・ビター N.V
参考上代 ¥5,800¥5,800 - ¥5,800参考上代 ¥5,800会員向け価格ノコギリ草、アロエ、アンゼリカ根、オレンジピール(ビター、スウィート)、ニガヨモギ、サンザシ、カモミール、カルタモン種子、キャラウェー、カスカリア樹皮、チェレーア葉、キナ樹皮、チレッタ根、コリアンダー種子、オオグルマ根、タラゴン、フェヌグリーク種子、チョウジ、リンド...
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A3487
Chateau d'Arlay - シャトー・ダルレイ フランス / ジュラ
Cotes du Jura Macvin Blanc 甘味 750ml
コート・ド・ジュラ・マクヴァン・ブラン N.V
参考上代 ¥8,000¥8,000 - ¥8,000参考上代 ¥8,000会員向け価格収穫を遅らせて糖度を上げたシャルドネとサヴァニャンをダイレクトプレスしてモストを得る。粗いフィルターにかけて酵母を取り除き冷蔵保存。そのモストに7年間樽熟成させた自分達のマールを加えて、更に3年間古バリックで熟成してボトリング。
参考上代 ¥8,000¥8,000 - ¥8,000参考上代 ¥8,000会員向け価格