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  • A9700

    Marion Perseval - マリオン・ペルスヴァル フランス / シャンパーニュ

    1er Cru “Privilège” Brut Nature 泡白 750ml

    プルミエ・クリュ・プリヴィレージュ・ブリュット・ナチュール N.V

    参考上代 ¥8,800
    ¥8,800 - ¥8,800
    参考上代 ¥8,800
    会員向け価格
    ¥6,600 - ¥6,600
    会員向け価格

    プルミエ・クリュであるシャムリー村にある畑のみ。粘土石灰質で小石が多くチョーク質が多い畑のピノ・ノワールと昔のクローンで収量が少なく、実付きがまばらなムニエのアッサンブラージュ。希少なムニエのクローンを使える特権を意味するプリヴィレージュと名付けられました。真鍮製タンクで発酵。野生酵母のみ。翌...

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    参考上代 ¥8,800
    ¥8,800 - ¥8,800
    参考上代 ¥8,800
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    ¥6,600 - ¥6,600
    会員向け価格
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  • A9699

    Marion Perseval - マリオン・ペルスヴァル フランス / シャンパーニュ

    1er Cru “Réserve” Brut 泡白 750ml

    プルミエ・クリュ・レゼルヴ・ブリュット N.V

    参考上代 ¥8,800
    ¥8,800 - ¥8,800
    参考上代 ¥8,800
    会員向け価格
    ¥6,600 - ¥6,600
    会員向け価格

    プルミエ・クリュであるシャムリー村にある畑のみ。表土が薄く地表にチョーク層が近い畑のシャルドネを使用しているのでミネラル感と硬質感が強く、熟成のポテンシャルを秘めています。真鍮製タンクで発酵。野生酵母のみ。翌夏前にティラ-ジュして瓶内2次発酵。ドサージュは僅かに3mg/L。年間生産量は2,80...

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    参考上代 ¥8,800
    ¥8,800 - ¥8,800
    参考上代 ¥8,800
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    ¥6,600 - ¥6,600
    会員向け価格
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  • A9698

    Marion Perseval - マリオン・ペルスヴァル フランス / シャンパーニュ

    1er Cru “Tradition” Extra Brut 泡白 750ml

    プルミエ・クリュ・トラディション・エクストラ・ブリュット N.V

    参考上代 ¥8,200
    ¥8,200 - ¥8,200
    参考上代 ¥8,200
    会員向け価格
    ¥6,150 - ¥6,150
    会員向け価格

    3ヶ所の畑のアッサンブラージュで粘土質、石灰質、砂質、色々な土壌の組み合わせ。伝統的アッサンブラージュなのでトラディションと名付けられました。真鍮製タンクで発酵。野生酵母のみ。翌夏前にティラ-ジュして瓶内2次発酵。ドサージュは僅かに3mg/L。年間生産量は1,454本のみという少なさ。

    参考上代 ¥8,200
    ¥8,200 - ¥8,200
    参考上代 ¥8,200
    会員向け価格
    ¥6,150 - ¥6,150
    会員向け価格
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