イタリアワイン12本で5%オフ
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A9112
Benito Ferrara - ベニート・フェラーラ イタリア / カンパーニャ
Greco di Tufo "Terra d'Uva" 白 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
グレーコ・ディ・トゥフォ・テッラ・ディ・ウヴァ 2022
参考上代 ¥3,900¥3,900 - ¥3,900参考上代 ¥3,900会員向け価格¥2,925 - ¥2,925会員向け価格参考上代 ¥3,900¥3,900 - ¥3,900参考上代 ¥3,900会員向け価格¥2,925 - ¥2,925会員向け価格 -
A9111
Benito Ferrara - ベニート・フェラーラ イタリア / カンパーニャ
Greco Campania "Due Chicchi" 白 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
グレーコ・カンパーニャ・ドゥエ・キッキ 2022
参考上代 ¥3,000¥3,000 - ¥3,000参考上代 ¥3,000会員向け価格¥2,250 - ¥2,250会員向け価格85%グレコ、15%コーダ・ディ・ヴォルペという伝統的アッサンブラージュ。この地方のグレコはミネラル、酸が共に強く、毎日の食事には強すぎるのでフルーティーなコーダ・ディ・ヴォルペを加えている。発酵はステンレスタンクで品種毎に行い、アッサンブラージュ。熟成もステンレスタンクで6ヶ月。熟成力は無い...
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A6610
Cantina del Taburno - カンティーナ・デル・タブルノ イタリア / カンパーニャ
Falanghina del Sannio 白 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
ファランギーナ・デル・サンニオ 2020
参考上代 ¥2,600¥2,600 - ¥2,600参考上代 ¥2,600会員向け価格¥1,950 - ¥1,950会員向け価格タブルノ・エリアの色々な畑のアッサンブラージュ。標高は200mの平野部から600mの急斜面まで。樹齢も色々で仕立も昔ながらのテンドーネとグイヨ。色々な個性をアッサンブラージュすることでタブルノらしさが表現される。ステンレスタンクで15度から発酵開始。熟成もステンレスタンクで12ヶ月。
参考上代 ¥2,600¥2,600 - ¥2,600参考上代 ¥2,600会員向け価格¥1,950 - ¥1,950会員向け価格 -
A8975
Le Caniette - レ・カニエッテ イタリア / マルケ
Rosso Piceno "Rosso Bello" 赤 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
ロッソ・ピチェーノ・ロッソベッロ 2021
参考上代 ¥2,300¥2,300 - ¥2,300参考上代 ¥2,300会員向け価格¥1,725 - ¥1,725会員向け価格海から10kmのリパトランソーネの高台にある畑で更新世の砕屑岩と砂質を多く含む土壌。収穫は9月中旬。畑で選果し、カンティーナでも更に選果。軽く圧搾してステンレスタンク内で低温をキープして発酵開始。マセラシオンは6~9日間程度と短めだが、完熟したモンテプルチャーノの色調が濃く出ている。熟成はステ...
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A8988
Sartarelli - サルタレッリ イタリア / マルケ
Verdicchio dei Castelli di Jesi "Tralivio" 白 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
ヴェルディッキオ・デイ・カステリ・ディ・イエジ ・トラリヴィオ 2021
参考上代 ¥3,100¥3,100 - ¥3,100参考上代 ¥3,100会員向け価格¥2,325 - ¥2,325会員向け価格平均樹齢25~30年の樹齢の高い15haの単一畑から造られる。標高は300~350m、南、南東、南西向き斜面。区画ごとに熟度を見て別々に収穫。ベースのワインと違い厳しい選果を行い除梗せず空気圧で優しく圧搾。低温で醗酵させる。日照条件の良い畑だけに凝縮度が高く噛み締められるようにねっとりとした質感。
参考上代 ¥3,100¥3,100 - ¥3,100参考上代 ¥3,100会員向け価格¥2,325 - ¥2,325会員向け価格 -
A8749
Sartarelli - サルタレッリ イタリア / マルケ
Verdicchio dei Castelli di Jesi "Classico" 白 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
ヴェルディッキオ・デイ・カステリ・ディ・イエジ・クラシコ 2022
参考上代 ¥1,900¥1,900 - ¥1,900参考上代 ¥1,900会員向け価格¥1,425 - ¥1,425会員向け価格平均樹齢15年程度の比較的若い畑。南東~南西斜面、標高350m。畑は非常に広く31haにもおよぶ。ソフトプレス後、温度管理されたステンレスタンクで発酵。有機肥料のみ、収穫も全て手作業とこの広さにも拘らず徹底されている。醸造に関しては品種個性を表現する為に余計なことをしないことが第一。第二に優し...
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A8694
La Monacesca - ラ・モナチェスカ イタリア / マルケ
Verdicchio di Matelica 白 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ 2021
参考上代 ¥2,800¥2,800 - ¥2,800参考上代 ¥2,800会員向け価格¥2,100 - ¥2,100会員向け価格モナチェスカの丘、北・南斜面の葡萄を使用。樹齢30年(一部10年)収穫は10月初旬。南斜面で果実。北斜面で酸度を確保する。ダイレクトプレス。酸化防止剤無添加でステンレスタンク内で醗酵。20度以下にキープしながら20日間程度の長い醗酵。ヴェルディッキオらしい密度感と旨味にマテリカらしい引き締まっ...
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A7719
Palazzone - パラッツォーネ イタリア / ウンブリア
Orvieto Classico Superiore "Terre Vineate" 白 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
オルヴィエート・クラシコ・スペリオーレ・テッレ・ヴィナーテ 2021
参考上代 ¥2,200¥2,200 - ¥2,200参考上代 ¥2,200会員向け価格¥1,650 - ¥1,650会員向け価格50%プロカニコ、30%グレケット、10%ヴェルデホ、10%マルヴァジアのアッサンブラージュ。オルヴィエートらしさを表現する為のワイン。収穫量はオルヴィエート平均の2/3程度にまで制限。収穫は全て手作業で行われる。土壌は海の堆積物を含む沖積層の粘土質土壌。標高は200-280m。ステンレスタン...
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A9086
Ampeleia (Foradori) - アンペレイア(フォラドーリ) イタリア / トスカーナ
Unlitro 1000ml 赤 1000ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
ウンリトロ 2022
参考上代 ¥3,000¥3,000 - ¥3,000参考上代 ¥3,000会員向け価格¥2,250 - ¥2,250会員向け価格海に近い砂地の畑、アンペレイア・ソット。標高は200m程度で海の影響を受ける。アリカンテ・ネロ(グルナッシュ)をメインにカリニャン、ムールヴェードル、サンジョヴェーゼ、アリカンテ・ブシェをアッサンブラージュしている。セメントタンクとエナメルタンクで品種毎に発酵。アッサンブラージュしてセメントタ...
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A8299
Santa 10 - サンタ・ディエチ イタリア / トスカーナ
Santa Subito 赤 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
サンタ・スービト 2020
参考上代 ¥2,900¥2,900 - ¥2,900参考上代 ¥2,900会員向け価格¥2,175 - ¥2,175会員向け価格現代では希少な34%カナイオーロ、33%チリエジョーロ、33%コロリーノのトスカーナの伝統的土着品種のアッサンブラージュワイン。トスカーナの素朴な家庭料理と共にあった農民のワインの再現なので、若い内にすぐに(スービト)飲めるワインに仕上げている。ステンレスタンクで野生酵母のみで発酵。15日間マ...
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A7411
Sagona - サゴナ イタリア / トスカーナ
Fonfon 白 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
フォンフォン 2020
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格¥3,675 - ¥3,675会員向け価格樹齢90年のレ・サンツォーニ畑と樹齢50年のラ・コッリーナ畑の、300m~500mの標高が違うトレビアーノを使用。熟成度によってそれぞれ時期を分けて収穫し発酵。マセラシオンは5~7日程度。発酵はそれぞれセメントタンクで行い、その後アッサンブラージュ。18か月間澱と共に古いバリックで熟成。アッサ...
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A9137
Sagona - サゴナ イタリア / トスカーナ
Primi Passi 白 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
プリミ・パッシ 2022
参考上代 ¥3,100¥3,100 - ¥3,100参考上代 ¥3,100会員向け価格¥2,325 - ¥2,325会員向け価格標高約500mの比較的低いエリアのマルヴァジアとトレッビアーノ。川に近く冷気がたまり冷涼な畑のため熟成まで時間を要する。ステンレスタンクで発酵。マセラシオンは少しだけ。ステンレスタンクで5ヶ月間熟成後、2ヶ月間の瓶内熟成。最後にマルヴァジアの苦味が味わいを締めてくれる。この地方独特の味わい。
参考上代 ¥3,100¥3,100 - ¥3,100参考上代 ¥3,100会員向け価格¥2,325 - ¥2,325会員向け価格 -
A7804
Sagona - サゴナ イタリア / トスカーナ
Gattorosso 赤 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
ガットロッソ 2021
参考上代 ¥2,800¥2,800 - ¥2,800参考上代 ¥2,800会員向け価格¥2,100 - ¥2,100会員向け価格農民のワインの再現。ラ・バディア、ユリヴェート、ラ・ペンナ畑の葡萄を使用。標高450m。10月中旬に収穫して野生酵母のみでセメントタンクで発酵。温度管理もしない。1度移し替えてセメントタンクで還元を抜けるまで熟成してボトリング。その後、6か月間瓶熟成。シンプルでフレッシュな山のワインを目指している。
参考上代 ¥2,800¥2,800 - ¥2,800参考上代 ¥2,800会員向け価格¥2,100 - ¥2,100会員向け価格 -
A8691
Ambra - アンブラ イタリア / トスカーナ
Trebbiano di Toscana 白 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
トレッビアーノ・ディ・トスカーナ 2022
参考上代 ¥2,000¥2,000 - ¥2,000参考上代 ¥2,000会員向け価格¥1,500 - ¥1,500会員向け価格カルミニャーノに所有する色々な畑の葡萄を使用。土壌は砂岩と粘土石灰の両方があり、標高は100~150m。方角も色々で熟度の違う色々なタイプのトレビアーノを使う事で複雑味を得ている。朝早く収穫し、そのまま24時間コールド・マセラシオン。発酵はステンレスタンクで16度から初めて徐々に温度を上げてい...
詳細を全部見る参考上代 ¥2,000¥2,000 - ¥2,000参考上代 ¥2,000会員向け価格¥1,500 - ¥1,500会員向け価格 -
A8250
Ambra - アンブラ イタリア / トスカーナ
Toscana Rosso "Sangiovese" 赤 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
トスカーナ・ロッソ・サンジョヴェーゼ・日本限定 2019
参考上代 ¥2,800¥2,800 - ¥2,800参考上代 ¥2,800会員向け価格¥2,100 - ¥2,100会員向け価格サンタ・クリスティーナ・イン・ピッリのアッサンブラージュ前のサンジョヴェーゼのみを使用。粘土石灰土壌。標高は150mで丘の上で風の通る畑。南西向き。1975年に植樹された区画が残っている。ステンレスタンクで低温から醗酵。15~20日間のマセラシオン。その間、必要に応じて最小限のルモンタージュ。...
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A8690
Ambra - アンブラ イタリア / トスカーナ
Barco Reale 赤 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
バルコ・レアレ 2022
参考上代 ¥2,200¥2,200 - ¥2,200参考上代 ¥2,200会員向け価格¥1,650 - ¥1,650会員向け価格各畑の10年程度の若い樹を使う。土壌は砂岩と粘土石灰の両方があり、標高は100~150m。方角も色々で熟度の違う色々なタイプの葡萄を使う事で複雑味を得ている。ステンレスタンクで低温から醗酵。10~15日間の短めのマセラシオンで軽やかに仕上げる。その間、必要に応じて最小限のルモンタージュ。7ヶ月...
詳細を全部見る参考上代 ¥2,200¥2,200 - ¥2,200参考上代 ¥2,200会員向け価格¥1,650 - ¥1,650会員向け価格 -
A9038
Ciacci Piccolomini d'Aragona - チャッチ・ピッコロミニ・ダラゴナ イタリア / トスカーナ
Rosso Toscana 赤 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
ロッソ・トスカーナ 2022
参考上代 ¥2,500¥2,500 - ¥2,500参考上代 ¥2,500会員向け価格¥1,875 - ¥1,875会員向け価格ブルネロ及びロッソ・ディモンタルチーノの畑をメインに植え替えたばかりの若い区画の葡萄を使用するキュヴェでブルネロのサード・ワイン的な存在。サンジョヴェーゼがほとんどだが、アテオの畑のシラー等も少しアッサンブラージュしてバランスをとっている。発酵はステンレスタンクで行い、12ヶ月間そのまま熟成。
参考上代 ¥2,500¥2,500 - ¥2,500参考上代 ¥2,500会員向け価格¥1,875 - ¥1,875会員向け価格 -
A7459
Giocoli - ジョコリ イタリア / トスカーナ
Chianti "Diamine" Fiasco 赤 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
キャンティ・ディアミネ・フィアスコ 2021
参考上代 ¥3,600¥3,600 - ¥3,600参考上代 ¥3,600会員向け価格¥2,700 - ¥2,700会員向け価格80%サンジョヴェーゼ(樹齢43年)、コロリーノ・デル・ヴァルダルノ、チリエジョーロ、カナイオーロ、マルヴァジア・ネラ、トレビアーノ(樹齢45年)、マルヴァジア・ルンガ(樹齢45年)の7種類の品種が使われる。一部混植混醸造。一部アッサンブラージュ。15日間マセラシオン。セメントタンク発酵・熟成...
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A8843
Frascole - フラスコレ イタリア / トスカーナ
Chianti Rufina "Frascole" 赤 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
キャンティ・ルフィナ・フラスコレ 2021
参考上代 ¥2,800¥2,800 - ¥2,800参考上代 ¥2,800会員向け価格¥2,100 - ¥2,100会員向け価格参考上代 ¥2,800¥2,800 - ¥2,800参考上代 ¥2,800会員向け価格¥2,100 - ¥2,100会員向け価格 -
A8609
Le Cinciole - レ・チンチョレ イタリア / トスカーナ
Chianti Classico "Le Cinciole" 赤 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
キャンティ・クラシコ・レ・チンチョレ 2019
参考上代 ¥3,200¥3,200 - ¥3,200参考上代 ¥3,200会員向け価格¥2,400 - ¥2,400会員向け価格100%サンジョヴェーゼ。南東~南西にかけて色々な区画のアッサンブラージュ。収穫しながら選別し、カンティーナでも選別。発酵は大型のセメントタンクで野性酵母のみ。マセラシオンは20~30日。マロラクティック前に大型の木樽や古バリックなどの木樽に移して、そのまま12ヶ月熟成し、再びセメントタンクで...
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A8025
Casalvento (Livernano) - カサルヴェント イタリア / トスカーナ
Chianti Classico "Casalvento" 赤 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
キャンティ・クラシコ・カサルヴェント 2020
参考上代 ¥3,000¥3,000 - ¥3,000参考上代 ¥3,000会員向け価格¥2,250 - ¥2,250会員向け価格80%サンジョヴェーゼ、20%カベルネ 野生酵母のみで発酵。マロラクティック発酵からトノーに移して発酵を続ける。最低12ヶ月トノー熟成。6ヶ月瓶熟成。
参考上代 ¥3,000¥3,000 - ¥3,000参考上代 ¥3,000会員向け価格¥2,250 - ¥2,250会員向け価格 -
A8560
Livernano - リヴェルナーノ イタリア / トスカーナ
Chianti Classico "Livernano" 赤 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
キャンティ・クラシコ・リヴェルナーノ 2020
参考上代 ¥3,000¥3,000 - ¥3,000参考上代 ¥3,000会員向け価格¥2,250 - ¥2,250会員向け価格80%サンジョヴェーゼ、20%メルロー 野生酵母のみで発酵。マロラクティック発酵からトノーに移して発酵を続ける。最低12ヶ月トノー熟成。6ヶ月瓶熟成。
参考上代 ¥3,000¥3,000 - ¥3,000参考上代 ¥3,000会員向け価格¥2,250 - ¥2,250会員向け価格 -
A7404
Bibbiano - ビッビアーノ イタリア / トスカーナ
Toscana Bianco "Listrice" 白 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
トスカーナ・ビアンコ・リストリチェ 2020
参考上代 ¥2,500¥2,500 - ¥2,500参考上代 ¥2,500会員向け価格¥1,875 - ¥1,875会員向け価格60%マルヴァジア・ビアンカ、40%トレッビアーノ。敷地内丘陵の南西及び北東向きの両斜面で収穫された葡萄を使用。石灰粘土質土壌。収穫は9月初旬。除梗、搾汁し、ステンレスタンクで2ヶ月間熟成。その後、ステンレスタンクで2ヶ月間熟成。「リストリチェ」とはヤマアラシの意味。
参考上代 ¥2,500¥2,500 - ¥2,500参考上代 ¥2,500会員向け価格¥1,875 - ¥1,875会員向け価格 -
A7403
Bibbiano - ビッビアーノ イタリア / トスカーナ
Toscana Rosato "Scappalepre" ロゼ 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
トスカーナ・ロザート・スカッパレプレ 2020
参考上代 ¥2,500¥2,500 - ¥2,500参考上代 ¥2,500会員向け価格¥1,875 - ¥1,875会員向け価格敷地内丘陵の南西及び北東向きの両斜面で収穫された葡萄を使用。石灰粘土質土壌。収穫は9月初旬。除梗、搾汁しステンレスタンクで発酵。マセラシオンはなし。その後、ステンレスタンクで2ヶ月間熟成。「スカッパレプレ」とは逃げる野ウサギの意味。
参考上代 ¥2,500¥2,500 - ¥2,500参考上代 ¥2,500会員向け価格¥1,875 - ¥1,875会員向け価格