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¥10,000〜20,000

(表示価格は税別です)

  • A8546

    Roagna - ロアーニャ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Gallina" 750ml

    バルバレスコ・ガッリーナ 2017

    参考上代 ¥23,000
    ¥23,000 - ¥23,000
    参考上代 ¥23,000
    会員向け価格

    ネイヴェに位置。標高は190-290m。アルベッサーニの1つ南の丘陵。土壌は、主に泥灰土で細かい砂を多く含んでいる。昼夜の寒暖差が大きく、ワインは上品だが骨格はしっかりしている。タンニンは大きく量も多めなのでアルベッサーニとは全く違う男性的な力強さも感じさせる。長期熟成に向く。

    参考上代 ¥23,000
    ¥23,000 - ¥23,000
    参考上代 ¥23,000
    会員向け価格
  • A8545

    Roagna - ロアーニャ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Albesani" 750ml

    バルバレスコ・アルベッザーニ 2017

    参考上代 ¥23,000
    ¥23,000 - ¥23,000
    参考上代 ¥23,000
    会員向け価格

    ネイヴェ村。土壌は石灰を含む赤い粘土質土壌。少し砂も含む。標高は160-270mでサント・ステファノ丘の南側の傾斜で南側にはガッリーナの丘があるので盆地のような形状になっている。暖かい空気が溜まるので葡萄は早く熟す。厳しさよりも柔らかく、シナモンのような甘い香が特徴的。香りやタンニンのバランス...

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    参考上代 ¥23,000
    ¥23,000 - ¥23,000
    参考上代 ¥23,000
    会員向け価格
  • A8005

    Elio Altare - エリオ・アルターレ イタリア / ピエモンテ

    Langhe Rosso "La Villa" 750ml

    ランゲ・ロッソ・ラ・ヴィッラ 2019

    参考上代 ¥13,500
    ¥13,500 - ¥13,500
    参考上代 ¥13,500
    会員向け価格

    ネッビオーロとバルベーラというこの地域で伝統的に造られていたアッサンブラージュ・ワイン。1989年がファーストヴィンテージで当時はモンフォルテのラ・ヴィッラ畑の葡萄を使用していた名残で「ラ・ヴィッラ」という名前を残している。現在はアルボリーナとラリジの葡萄を使用して100%新樽のバリックで18...

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    参考上代 ¥13,500
    ¥13,500 - ¥13,500
    参考上代 ¥13,500
    会員向け価格
  • A8003

    Elio Altare - エリオ・アルターレ イタリア / ピエモンテ

    Langhe Rosso "Giarborina" 750ml

    ランゲ・ロッソ・ジャアルボリーナ 2019

    参考上代 ¥13,500
    ¥13,500 - ¥13,500
    参考上代 ¥13,500
    会員向け価格

    アルボリーナのネッビオーロのみを使用するが、2012年からランゲ・ロッソは畑名を名乗れなくなったので「ジャ・アルボリーナ(既にアルボリーナだった)」と皮肉を込めた名称に変更。収穫時期等全てバローロ・アルボリーナと同じで、違いはバリック比率と熟成期間のみ。バローロ・アルボリーナは新バリッック30...

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    参考上代 ¥13,500
    ¥13,500 - ¥13,500
    参考上代 ¥13,500
    会員向け価格
  • A7997

    Elio Altare - エリオ・アルターレ イタリア / ピエモンテ

    Barolo 750ml

    バローロ 2018

    参考上代 ¥15,000
    ¥15,000 - ¥15,000
    参考上代 ¥15,000
    会員向け価格

    単一畑の考え方が浸透する以前のバローロの伝統であった色々な畑の葡萄をアッサンブラージュすることでバランスさせるクラシック・バローロ。ラ・モッラ、カスティリオーネ、セッラルンガの葡萄を使用する。醸造は他のバローロと同じく、水平式ステンレスタンクで4~5日のマセラシオン。熟成はバリックで24ヶ月(...

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    参考上代 ¥15,000
    ¥15,000 - ¥15,000
    参考上代 ¥15,000
    会員向け価格
  • A8981

    Sibona - シボーナ イタリア / ピエモンテ

    Grappa di Barolo invecchiata "Riserva Speciale" 700ml 蒸留 700ml

    グラッパ・ディ・バローロ・リゼルヴァ・スペシャーレ(木箱) 2009

    参考上代 ¥16,800
    ¥16,800 - ¥16,800
    参考上代 ¥16,800
    会員向け価格

    参考上代 ¥16,800
    ¥16,800 - ¥16,800
    参考上代 ¥16,800
    会員向け価格
  • 690G7

    Sibona - シボーナ イタリア / ピエモンテ

    Grappa di Barolo 1500ml 蒸留 1500ml

    グラッパ・ディ・バローロ・樽熟成 N.V

    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格
  • A6854

    Vigneti Massa - ヴィニェーティ・マッサ イタリア / ピエモンテ

    Barbera Colli Tortonesi "Bigolla" 750ml

    バルベーラ・コッリ・トルトネージ・ビゴッラ 2010

    参考上代 ¥15,500
    ¥15,500 - ¥15,500
    参考上代 ¥15,500
    会員向け価格

    単一畑ビゴッラ。マッサ家で最も古い畑でお爺さんが植樹したもの。樹齢は50年以上。醗酵は大きな木桶で野生酵母のみで行われる。マロラクティック発酵が起きる前に古いバリックに移し、発酵を続ける。マセラシオンは20日程度。熟成は古いバリックで2年。酸化防止剤無添加で補酒もせずに熟成。ボトリング後、更に...

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    参考上代 ¥15,500
    ¥15,500 - ¥15,500
    参考上代 ¥15,500
    会員向け価格
  • AF545

    Vigneti Massa - ヴィニェーティ・マッサ イタリア / ピエモンテ

    Timorasso "Sterpi" (SC) 750ml

    ティモラッソ・ステルピ 2022

    参考上代 ¥14,200
    ¥14,200 - ¥14,200
    参考上代 ¥14,200
    会員向け価格

    南西向きのステルピ畑。畑名は雑木林を意味する方言。表土が薄く岩盤の上にある畑。土壌中にはシリスが多く含まれるので痩せている。手収穫後、低温で1日デブルバージュ。空気圧で酸化しないように圧搾。48~60時間のみマセレーション。発酵はステンレスタンクで18度~23度の低温で行う。バトナージュしなが...

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    参考上代 ¥14,200
    ¥14,200 - ¥14,200
    参考上代 ¥14,200
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  • A8822

    Olek Bondonio - オレク・ボンドニオ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Roncagliette" 750ml

    バルバレスコ・ロンカリエッテ 2020

    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格

    ガヤのソリ・ティルディンに隣接する区画で樹齢は50年を超える。土壌は青いトゥーフォと呼ばれる粘土石灰質ですが、押し固められた砂を多く含み、マグネシウムを大量に含んでいるのでワインに塩っぽさを与えます。醸造は手作業に拘り、伝統的。収穫は家族のみで行い、手作業で破砕し、野生酵母のみで発酵。マセラシ...

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    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格
  • A9817

    Rabaja di Bruno Rocca - ラバヤ・ディ・ブルーノ・ロッカ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Maria Adelaide" 750ml

    バルバレスコ・マリア・アデライデ 2019

    参考上代 ¥25,000
    ¥25,000 - ¥25,000
    参考上代 ¥25,000
    会員向け価格

    現当主ブルーノの母親の名前を冠した最上級キュヴェ。2001年が最初のヴィンテージで2004、2006、2007と最良年のみ造られる。通常のキュヴェ以上にマセラシオン期間を長く取り、長期熟成を目的に造っている。単一畑とは考え方を別にしており、特に区画を決めている訳ではなく、その年の最も素晴らしい...

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    参考上代 ¥25,000
    ¥25,000 - ¥25,000
    参考上代 ¥25,000
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  • A5021

    Rabaja di Bruno Rocca - ラバヤ・ディ・ブルーノ・ロッカ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Curra" Riserva 750ml

    バルバレスコ・クラ・リゼルヴァ 2015

    参考上代 ¥25,000
    ¥25,000 - ¥25,000
    参考上代 ¥25,000
    会員向け価格

    ネイヴェ村に位置する単一畑クラ。石灰含有量が多く、ワイン自体が硬いので、長期マセラアシオン、バリックではなく、大樽での長期熟成を採用した新しい取組み。醸造は先代の造りに近いので、エチケットも先代のエチケットを復活させた。サブマージド・キャップで木桶で40~50日マセラシオン発酵。その後大樽で1...

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    参考上代 ¥25,000
    ¥25,000 - ¥25,000
    参考上代 ¥25,000
    会員向け価格
  • A9816

    Rabaja di Bruno Rocca - ラバヤ・ディ・ブルーノ・ロッカ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Curra" 750ml

    バルバレスコ・クラ 2020

    参考上代 ¥19,000
    ¥19,000 - ¥19,000
    参考上代 ¥19,000
    会員向け価格

    ネイヴェ村に位置する単一畑クラ。ラバヤより石灰含有量がかなり多いのでワイン自体が硬く引き締まった印象。醸造はサブマージド・キャップでステンレス醗酵(30~40日間マセラシオン)12~16ヶ月大樽熟成。

    参考上代 ¥19,000
    ¥19,000 - ¥19,000
    参考上代 ¥19,000
    会員向け価格
  • A5022

    Rabaja di Bruno Rocca - ラバヤ・ディ・ブルーノ・ロッカ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Rabaja" Riserva 750ml

    バルバレスコ・ラバヤ・リゼルヴァ 2015

    参考上代 ¥25,000
    ¥25,000 - ¥25,000
    参考上代 ¥25,000
    会員向け価格

    最も重要な畑ラバヤはトゥーフォと呼ばれる石灰質の堆積土壌であり、特に珪素が強く、他の土壌より青がかった色調が特徴的。南西向きで日照量が最も多い畑で、盆地上になっている。下部にはタナロ川が流れていてタナロ川から年間を通じてこの盆地を冷たい風が吹き抜けていく。この風がカビや病気から葡萄を守ってくれ...

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    参考上代 ¥25,000
    ¥25,000 - ¥25,000
    参考上代 ¥25,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A9815

    Rabaja di Bruno Rocca - ラバヤ・ディ・ブルーノ・ロッカ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Rabaja" 750ml

    バルバレスコ・ラバヤ 2020

    参考上代 ¥19,000
    ¥19,000 - ¥19,000
    参考上代 ¥19,000
    会員向け価格

    最も重要な畑ラバヤはトゥーフォと呼ばれる石灰質の堆積土壌であり、特に珪素が強く、他の土壌より青がかった色調が特徴的。南西向きで日照量が最も多い畑で、盆地上になっている。下部にはタナロ川が流れていてタナロ川から年間を通じてこの盆地を冷たい風が吹き抜けていく。この風がカビや病気から葡萄を守ってくれ...

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    参考上代 ¥19,000
    ¥19,000 - ¥19,000
    参考上代 ¥19,000
    会員向け価格
  • A8551

    Roagna - ロアーニャ イタリア / ピエモンテ

    Derthona Bianco "Montemarzino" Timorasso 750ml

    デルトーナ・ビアンコ・モンテマルツィーノ・ティモラッソ 2020

    参考上代 ¥16,800
    ¥16,800 - ¥16,800
    参考上代 ¥16,800
    会員向け価格

    デルトーナの代表品種ティモラッソを大樽で自然発酵。2年間シュール・リーで熟成するが重さを出すのではないのでバトナージュは無し。繊細さ、フレッシュさ、香を重視している。

    参考上代 ¥16,800
    ¥16,800 - ¥16,800
    参考上代 ¥16,800
    会員向け価格
    Sold out
  • AF245

    Roagna - ロアーニャ イタリア / ピエモンテ

    Barolo "Rocche di Castiglione" 750ml

    バローロ・ロッケ・ディ・カスティリオーネ 2018

    参考上代 ¥26,000
    ¥26,000 - ¥26,000
    参考上代 ¥26,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥26,000
    ¥26,000 - ¥26,000
    参考上代 ¥26,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AF249

    Roagna - ロアーニャ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Faset" 750ml

    バルバレスコ・ファセット 2018

    参考上代 ¥26,000
    ¥26,000 - ¥26,000
    参考上代 ¥26,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥26,000
    ¥26,000 - ¥26,000
    参考上代 ¥26,000
    会員向け価格
  • A9207

    Piero Busso - ピエロ・ブッソ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "San Stunet" 750ml

    バルバレスコ・サン・ステュネット 2020

    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格

    トレイゾにあるサン・ステューネット畑。標高400mの南東向き斜面。サーラバリアン紀の少し古い土壌。黄色い泥灰土と砂が圧縮された石灰土壌(フォルマツィオーネ・ディ・レクイオ)で石灰比率が非常に高い。樹齢は約35年。除梗後、ステンレスタンクで自然発酵、約35日間のマセラシオン。その後。24ヶ月間の...

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    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格
  • A9209

    Piero Busso - ピエロ・ブッソ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Gallina" 750ml

    バルバレスコ・ガリーナ 2019

    参考上代 ¥17,500
    ¥17,500 - ¥17,500
    参考上代 ¥17,500
    会員向け価格

    標高220-240mの南西向き斜面。シルト、粘土主体の泥灰土壌の「マルネ・ディ・サンタガタ・フォッシリ」と呼ばれる青い泥灰土壌で砂質が多く混じる。樹齢は25-50年。除梗後、タインと呼ばれる木製桶で自然発酵、40日間以上のマセラシオン。大樽で熟成。その後、24ヶ月間瓶内熟成。年間生産本数:30...

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    参考上代 ¥17,500
    ¥17,500 - ¥17,500
    参考上代 ¥17,500
    会員向け価格
  • A9208

    Piero Busso - ピエロ・ブッソ イタリア / ピエモンテ

    Barbaresco "Albesani" Vigna Borgese 750ml

    バルバレスコ・アルベッザーニ・ヴィーニャ・ボルゲーゼ 2020

    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格

    標高210-240mの南東向き斜面。アルベッザーニの中心部の最上部にある1枚畑。シルト、粘土主体の泥灰土壌の「マルネ・ディ・サンタガタ・フォッシリ」と呼ばれる青い泥灰土壌。樹齢は30-70年。除梗後、ステンレスタンクで自然発酵、約35日間のマセラシオン。大樽で熟成。その後、24ヶ月間瓶内熟成。...

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    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格
  • A9547

    Luigi Baudana (G.D.Vajra) - ルイジ・バウダーナ イタリア / ピエモンテ

    Barolo "Cerretta" 750ml

    バローロ・チェレッタ 2019

    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格

    典型的なセッラルンガらしいトルトニアン期のフォルマッチオーニ・ディ・リクイオ(圧縮されたマール)土壌。バウダーナの東側にあり、少し標高が高い。東南向き斜面で冷涼。ティニと呼ばれる開放醗酵槽で発酵。マセラシオンは25~30日と長め。サブマージド・キャップで果皮を出来る限り刺激しないで繊細さを得る...

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    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格
  • A9546

    Luigi Baudana (G.D.Vajra) - ルイジ・バウダーナ イタリア / ピエモンテ

    Barolo "Baudana" 750ml

    バローロ・バウダーナ 2019

    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格

    セッラルンガでは珍しいサンタガタ・フォッシーリ(シルト、砂、粘土)が強い土壌でパラファダ、ラッツァリートの北部にある南西斜面という個性的な畑。ティニと呼ばれる開放醗酵槽で発酵。マセラシオンは25~30日と長め。サブマージド・キャップで果皮を出来る限り刺激しないで繊細さを得る。熟成はスラヴォニア...

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    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格
  • A9706

    Cavallotto Bricco Boschis - カヴァロット・ブリッコ・ボスキス イタリア / ピエモンテ

    Barolo Riserva "Vignolo" 750ml

    バローロ・リゼルヴァ・ヴィニョーロ 2017

    参考上代 ¥26,000
    ¥26,000 - ¥26,000
    参考上代 ¥26,000
    会員向け価格

    ブリッコ・ボスキスの1つ南の丘、モンプリヴァート、コダーナに隣接する優良畑。石灰比率が高く、それでいて地中の粘土層が保水することで難しい年でも良い結果を残すことができる畑。大樽で60カ月の熟成。今では数少ないバローロ・リゼルヴァは圧倒的な余韻の広がりを味わうことができる。

    参考上代 ¥26,000
    ¥26,000 - ¥26,000
    参考上代 ¥26,000
    会員向け価格