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A9821
Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ
Chablis 1er Cru "Beauroy" 白 750ml
シャブリ・プルミエ・クリュ・ボーロワ 2022
参考上代 ¥21,000¥21,000 - ¥21,000参考上代 ¥21,000会員向け価格キンメリジャン土壌に粘土石灰土壌が混じる南向きの斜面。樹齢40年ほどのシャルドネ。ダイレクトプレスし、すぐに澱引き。野生酵母のみで発酵。SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら13ヶ月熟成。桃や熟した果実のニュアンスが強く成熟した味わい。ミネラル豊かで非常にリッチな味わい。
参考上代 ¥21,000¥21,000 - ¥21,000参考上代 ¥21,000会員向け価格Sold out -
AF700
La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ
Pommard [1er Cru] 赤 750ml
ポマール・プルミエ・クリュ 2022
参考上代 ¥26,000¥26,000 - ¥26,000参考上代 ¥26,000会員向け価格参考上代 ¥26,000¥26,000 - ¥26,000参考上代 ¥26,000会員向け価格 -
AF699
La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ
Fixin "Les Clos" 赤 750ml
フィサン・レ・クロ 2022
参考上代 ¥13,500¥13,500 - ¥13,500参考上代 ¥13,500会員向け価格参考上代 ¥13,500¥13,500 - ¥13,500参考上代 ¥13,500会員向け価格 -
AF698
La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ
Savigny les Beaune "Aux Clous" [1er Cru] 赤 750ml
サヴィニィ・レ・ボーヌ・ルージュ・オー・クルー・プルミエ・クリュ 2022
参考上代 ¥17,800¥17,800 - ¥17,800参考上代 ¥17,800会員向け価格参考上代 ¥17,800¥17,800 - ¥17,800参考上代 ¥17,800会員向け価格 -
AF696
La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ
Vosne Romanee "Aux Reas" 赤 750ml
ヴォーヌ・ロマネ・オー・レア 2022
参考上代 ¥24,000¥24,000 - ¥24,000参考上代 ¥24,000会員向け価格参考上代 ¥24,000¥24,000 - ¥24,000参考上代 ¥24,000会員向け価格 -
A8850
La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ
Vosne Romanee "Aux Reas" 赤 750ml
ヴォーヌ・ロマネ・オー・レア 2021
参考上代 ¥18,500¥18,500 - ¥18,500参考上代 ¥18,500会員向け価格参考上代 ¥18,500¥18,500 - ¥18,500参考上代 ¥18,500会員向け価格Sold out -
AF695
La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ
Chambolle Musigny 赤 750ml
シャンボール・ミュジニィ 2022
参考上代 ¥23,000¥23,000 - ¥23,000参考上代 ¥23,000会員向け価格参考上代 ¥23,000¥23,000 - ¥23,000参考上代 ¥23,000会員向け価格 -
A8849
La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ
Chambolle Musigny 赤 750ml
シャンボール・ミュジニィ 2021
参考上代 ¥18,500¥18,500 - ¥18,500参考上代 ¥18,500会員向け価格参考上代 ¥18,500¥18,500 - ¥18,500参考上代 ¥18,500会員向け価格Sold out -
AF694
La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ
Gevrey Chambertin "La Justice" 赤 750ml
ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ジュスティス 2022
参考上代 ¥23,000¥23,000 - ¥23,000参考上代 ¥23,000会員向け価格参考上代 ¥23,000¥23,000 - ¥23,000参考上代 ¥23,000会員向け価格 -
A8851
La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ
Gevrey Chambertin "La Justice" 赤 750ml
ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ジュスティス 2021
参考上代 ¥18,500¥18,500 - ¥18,500参考上代 ¥18,500会員向け価格参考上代 ¥18,500¥18,500 - ¥18,500参考上代 ¥18,500会員向け価格 -
AF686
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Puligny Montrachet "Les Meix" 白 750ml
ピュリニー・モンラッシェ・レ・ミュー 2022
参考上代 ¥19,400¥19,400 - ¥19,400参考上代 ¥19,400会員向け価格バタール・モンラッシェの北東にある優良区画。シャルドネに必要な日照量、暑さの中でも水分ストレスを感じさせない適度な保湿力、石灰質の全てをバランス良く持っている畑なので、シャルドネという品種の高貴さ、繊細さを表現する事ができる。ダイレクトプレスし、野生酵母のみで発酵。マロラクティックから古バリッ...
詳細を全部見る参考上代 ¥19,400¥19,400 - ¥19,400参考上代 ¥19,400会員向け価格 -
AF679
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Vosne Romanee "Aux Champs Perdrix" Jar 赤 750ml
ヴォーヌ・ロマネ・オー・シャン・ペルドリ・ジャー熟成 2022
参考上代 ¥18,600¥18,600 - ¥18,600参考上代 ¥18,600会員向け価格「ラ・ターシュ」の上に位置する0.22haの区画で標高260m。冷たい風が常にふいている。この村では高い位置にある優良畑。粘土が強く、小石を多く含む。平均45年の古樹は小粒の良く熟した葡萄を産む。収量40hl/ha。50%全房で野生酵母のみで発酵。マセラシオンは6日。19ヶ月間、ジャー(アンフ...
詳細を全部見る参考上代 ¥18,600¥18,600 - ¥18,600参考上代 ¥18,600会員向け価格 -
AF001
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Vosne Romanee "Aux Champs Perdrix" Jar 赤 750ml
ヴォーヌ・ロマネ・オー・シャン・ペルドリ・ジャー熟成 2021
参考上代 ¥15,000¥15,000 - ¥15,000参考上代 ¥15,000会員向け価格「ラ・ターシュ」の上に位置する0.22haの区画で標高260m。冷たい風が常にふいている。この村では高い位置にある優良畑。粘土が強く、小石を多く含む。平均45年の古樹は小粒の良く熟した葡萄を産む。収量40hl/ha。50%全房で野生酵母のみで発酵。マセラシオンは6日。19ヶ月間、ジャー(アンフ...
詳細を全部見る参考上代 ¥15,000¥15,000 - ¥15,000参考上代 ¥15,000会員向け価格Sold out -
A9999
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Vosne Romanee V.V 赤 750ml
ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021
参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格標高230m のLes Chalandins(レ・シャランダン)など3 区画、面積0.9ha の畑。泥灰岩を含む粘土石灰質。平均樹齢は55年。ミランダージュと呼ばれる古木特有の小粒の葡萄のた為、葡萄は凝縮して収量は40hl/haと、かなり少ない。50%全房を使って発酵することで爽やかさと骨格を...
詳細を全部見る参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格 -
A9997
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Chambolle Musigny "Les Chabiots" Jar [1er Cru] 赤 750ml
シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ・レ・シャビオ・ジャー熟成 2021
参考上代 ¥17,000¥17,000 - ¥17,000参考上代 ¥17,000会員向け価格グラン・クリュ、ミュジニーの隣にある、フレデリックがほぼ独占するボルニックやレザムルーズ、オー・ドワといった素晴らしい畑に隣接する畑。表土が薄く、粘土が少ないので、30cm程で石灰岩盤に根が到達する。有機物、水分共に乏しい痩せた土壌のストレスで葡萄樹は苦しみ、凝縮し、複雑性を持つ。
参考上代 ¥17,000¥17,000 - ¥17,000参考上代 ¥17,000会員向け価格 -
A9996
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Chambolle Musigny "Les Noirots" Jar [1er Cru] 赤 750ml
シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ・レ・ノワロ・ジャー熟成 2021
参考上代 ¥17,000¥17,000 - ¥17,000参考上代 ¥17,000会員向け価格シャンボール・ミュジニー北部、グラン・クリュのボンヌ・マールの東側に位置するプルミエ・クリュ。周辺の畑より石灰岩盤層が地中深くに沈んでいて、表土の粘土質が厚くなっている関係で、筋肉質で引き締まった味わいになる。また、保水性が高いので暑い年でも良い結果をもたらす。
参考上代 ¥17,000¥17,000 - ¥17,000参考上代 ¥17,000会員向け価格 -
A9995
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Chambolle Musigny "Borniques" Jar [1er Cru] 赤 750ml
シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ・ボルニック・ジャー熟成 2021
参考上代 ¥18,000¥18,000 - ¥18,000参考上代 ¥18,000会員向け価格全部で1.43haしかない小さな畑ボルニック。レ・ミュジニーに隣接するプルミエ・クリュで人気だが、財産分与で細分化されてしまい、この畑名を見掛ける事はほぼ無い。フレデリック・マニャンが唯一かもしれない。ミュジニーと地続きなだけに圧倒的な複雑味を持ち、長期熟成に向いている。
参考上代 ¥18,000¥18,000 - ¥18,000参考上代 ¥18,000会員向け価格 -
A8959
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Chambolle Musigny "Borniques" Jar [1er Cru] 赤 750ml
シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ・ボルニック・ジャー熟成 2020
参考上代 ¥16,000¥16,000 - ¥16,000参考上代 ¥16,000会員向け価格全部で1.43haしかない小さな畑ボルニック。レ・ミュジニーに隣接するプルミエ・クリュで人気だが、財産分与で細分化されてしまい、この畑名を見掛ける事はほぼ無い。フレデリック・マニャンが唯一かもしれない。ミュジニーと地続きなだけに圧倒的な複雑味を持ち、長期熟成に向いている。
参考上代 ¥16,000¥16,000 - ¥16,000参考上代 ¥16,000会員向け価格 -
A3917
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Chambolle Musigny "Les Charmes" V.V [1er Cru] 赤 750ml
シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ・レ・シャルム・V.V 2017
参考上代 ¥19,800¥19,800 - ¥19,800参考上代 ¥19,800会員向け価格最もシャンボール・ミュジニーらしいプルミエ・クリュとも言われるレ・シャルム。扇状に広がった斜面の真ん中に位置し、理想的な斜度を持っている。完璧な日当たりと完璧な水はけという葡萄栽培にとって理想的な畑。ストレスの少ない葡萄は繊細で優しく、しっとりとした質感で激しさとは無縁のエレガントな余韻は素晴...
詳細を全部見る参考上代 ¥19,800¥19,800 - ¥19,800参考上代 ¥19,800会員向け価格Sold out -
A9994
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Chambolle Musigny "Baudes" Jar [1er Cru] 赤 750ml
シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ・ボーデ・ジャー熟成 2021
参考上代 ¥17,000¥17,000 - ¥17,000参考上代 ¥17,000会員向け価格モレ・サン・ドゥニに近い畑で比較的標高が高いので近年評価が高まっている。土壌は適度な石灰質を含む粘土に軽い砂質が混じり込んでいる。フレデリック・マニャンが得意としている畑。粘土石灰だが粘土が深く、がっしりとした骨格を持っている。しかし香は明るくシャンボールらしい可愛らしい上品なものとなっている...
詳細を全部見る参考上代 ¥17,000¥17,000 - ¥17,000参考上代 ¥17,000会員向け価格 -
A8958
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Chambolle Musigny "Baudes" Jar [1er Cru] 赤 750ml
シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ・ボーデ・ジャー熟成 2020
参考上代 ¥15,000¥15,000 - ¥15,000参考上代 ¥15,000会員向け価格モレ・サン・ドゥニに近い畑で比較的標高が高いので近年評価が高まっている。土壌は適度な石灰質を含む粘土に軽い砂質が混じり込んでいる。フレデリック・マニャンが得意としている畑。粘土石灰だが粘土が深く、がっしりとした骨格を持っている。しかし香は明るくシャンボールらしい可愛らしい上品なものとなっている...
詳細を全部見る参考上代 ¥15,000¥15,000 - ¥15,000参考上代 ¥15,000会員向け価格 -
AF672
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Chambolle Musigny V.V Jar 赤 750ml
シャンボール・ミュジニィ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ジャー熟成 2022
参考上代 ¥17,000¥17,000 - ¥17,000参考上代 ¥17,000会員向け価格標高250~350mの4つの畑、計10区画のアッサンブラージュ。シャルムに隣接するLes Condemennes とLes Babilleres は小石、石灰岩が混じった粘土質で熟した葡萄となり、上部のDerriere le Four とLes Pas de Chat は斜面の石灰質の多い土壌...
詳細を全部見る参考上代 ¥17,000¥17,000 - ¥17,000参考上代 ¥17,000会員向け価格 -
A9983
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Gevrey Chambertin "Petite Chapelle" Jar[1er Cru] 赤 750ml
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・プティット・シャペル・ジャー熟成 2021
参考上代 ¥20,000¥20,000 - ¥20,000参考上代 ¥20,000会員向け価格シャペル・シャンベルタンの真下に位置するプルミエ・クリュ。グラン・クリュに指定される予定だったとも言われているプルミエ・クリュ最上の畑の 1 つ。繊細さや上品さが個性で、少し熟成すると繊細で妖艶。伸びのあるアフター。
参考上代 ¥20,000¥20,000 - ¥20,000参考上代 ¥20,000会員向け価格 -
A8947
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Gevrey Chambertin "Petite Chapelle" [1er Cru] Jar 赤 750ml
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・プティット・シャペル・ジャー熟成 2020
参考上代 ¥17,000¥17,000 - ¥17,000参考上代 ¥17,000会員向け価格シャペル・シャンベルタンの真下に位置するプルミエ・クリュ。グラン・クリュに指定される予定だったとも言われているプルミエ・クリュ最上の畑の 1 つ。繊細さや上品さが個性で、少し熟成すると繊細で妖艶。伸びのあるアフター。
参考上代 ¥17,000¥17,000 - ¥17,000参考上代 ¥17,000会員向け価格 -
A9982
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Gevrey Chambertin "Lavaut St Jacques" Jar [1er Cru] 赤 750ml
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ラヴォー・サン・ジャック・ジャー熟成 2021
参考上代 ¥16,000¥16,000 - ¥16,000参考上代 ¥16,000会員向け価格0.22haの小さな区画だが粘土に活性化した石灰質が含まれていて非常に良い状態。ビオディナミ。最も標高が高く、石灰岩盤の上なので厳しさ、ストラクチャーのあるワインを産む。樹齢は45年以上で収量は非常に少ないが毎年小粒で凝縮した葡萄が収穫される。50%アンフォラ、50%古バリックでの19ヶ月間熟...
詳細を全部見る参考上代 ¥16,000¥16,000 - ¥16,000参考上代 ¥16,000会員向け価格Sold out -
A6651
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Gevrey Chambertin "Lavaut St Jacques" Jar [1er Cru] 赤 750ml
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ラヴォー・サン・ジャック・ジャー熟成 2019
参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格0.22haの小さな区画だが粘土に活性化した石灰質が含まれていて非常に良い状態。ビオディナミ。最も標高が高く、石灰岩盤の上なので厳しさ、ストラクチャーのあるワインを産む。樹齢は45年以上で収量は非常に少ないが毎年小粒で凝縮した葡萄が収穫される。50%アンフォラ、50%古バリックでの19ヶ月間熟...
詳細を全部見る参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格 -
A5997
Jean Fournier - ジャン・フルニエ フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Rouge "Le Pau" V.V 赤 750ml
マルサネ・ルージュ・ル・ポ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2019
参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格クロ・デュ・ロワの一部に石灰質岩盤があり、その区画のみで造ったキュヴェ。樹齢は70年。この区画を熟知した収穫人が収穫。228Lの木樽(新樽100%)で、12ヶ月熟成後、450Lの木樽で(3年目の古樽)更に9カ月の熟成。清澄・濾過せずに、月の周期に合わせて瓶詰め。年間生産量500本のみ。
参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格 -
A5996
Jean Fournier - ジャン・フルニエ フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Rouge "Saint Urbain P'tite Grumotte" 赤 750ml
マルサネ・ルージュ・サン・トゥルバン・プティット・グルモット 2019
参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格2区画(Longeroies、Ouzeloy)の中でミランダージュが発生した房のみを厳選。除梗後、6日間の低温浸漬。ルモンタージュ及びピジャージュを行いながら約3週間の発酵。228Lの木樽(新樽100%)で、12ヶ月熟成後、450Lの木樽(3年目の古樽)で更に6ヶ月熟成。清澄・濾過せずに、月の...
詳細を全部見る参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格 -
A1596
Jean Marc Brocard - ジャン・マルク・ブロカール フランス / ブルゴーニュ
Chablis "Vaulorent" [1er Cru] MG 白 1500ml
シャブリ・ヴォロラン・プルミエ・クリュ・マグナム 2007
参考上代 ¥13,800¥13,800 - ¥13,800参考上代 ¥13,800会員向け価格グラン・クリュと同じ丘に唯一存在する特別なプルミエ・クリュ。グラン・クリュ・レ・プルーズの北に位置する南東向きの畑。キンメリジャン泥灰土壌は表土が深くなっていいて肉付きのよい果実味が得られるのが特徴。発酵から約15ヶ月間の熟成まで全てフードル樽で行い、この畑特有のリッチな味わいを引き出している。
参考上代 ¥13,800¥13,800 - ¥13,800参考上代 ¥13,800会員向け価格 -
A9581
Montbourgeau - モンブルジョ フランス / ジュラ
L'Etoile Vin Jaune フロール 620ml
レトワール・ヴァン・ジョーヌ 2016
参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格南東を向くブード畑のサヴァニャンを使用する。樹齢は50~70年。ステンレスタンクで発酵。野性酵母のみ。マロラクティック終了後に古いヴァン・ジョーヌ専用樽に入れて7年間熟成。その間、1度もウイヤージュせず、動かさない。熟成庫は1920年から変わらない地下セラーで温度が低いので蒸発が少なく、酸化ニ...
詳細を全部見る参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格Sold out -
A7819
Alphonse Mellot - アルフォンス・メロ フランス / ロワール
Sancerre Blanc "Edmond" 白 750ml
サンセール・ブラン・エドモン 2019
参考上代 ¥15,000¥15,000 - ¥15,000参考上代 ¥15,000会員向け価格「キンメリジャン」ムシエール地区の中の樹齢45~90年の南斜面。「サン・ドルシャー・マール」と呼ばれる土壌で炭酸カルシウムが豊富。発酵は「ジェネラシオン」とは異なり、600Lのトノーと2000Lの卵型木樽を併用。10~14ヶ月間澱と共に熟成。
参考上代 ¥15,000¥15,000 - ¥15,000参考上代 ¥15,000会員向け価格 -
A8835
Alphonse Mellot - アルフォンス・メロ フランス / ロワール
Sancerre Blanc "Generation XIX" 白 750ml
サンセール・ブラン・ジェネラシオン・ディズヌフ 2019
参考上代 ¥15,000¥15,000 - ¥15,000参考上代 ¥15,000会員向け価格参考上代 ¥15,000¥15,000 - ¥15,000参考上代 ¥15,000会員向け価格 -
A8307
Alphonse Mellot - アルフォンス・メロ フランス / ロワール
Sancerre Blanc "Le Paradis" 白 750ml
サンセール・ブラン・ル・パラディ 2021
参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格 -
A3464
Huet - ユエ フランス / ロワール
Vouvray "Cuvee Constance" Moelleux 甘 500ml
ヴーヴレイ・キュヴェ・コンスタンス・モワルー 2016
参考上代 ¥25,000¥25,000 - ¥25,000参考上代 ¥25,000会員向け価格1989年から造られているデザートワインでドメーヌ・ユエの最高峰のワイン。貴腐が付いた葡萄を中心に最良の葡萄のみを選別して使用。3つの畑の中から最良の葡萄のみを選ぶので年によって使われる畑は異なる。2002年に他界したガストンの母親の名前を付けている。
参考上代 ¥25,000¥25,000 - ¥25,000参考上代 ¥25,000会員向け価格 -
A3460
Huet - ユエ フランス / ロワール
Vouvray "Le Mont" Moelleux Premiere Trie 甘 750ml
ヴーヴレイ・ル・モン・モワルー・プルミエ・トリ 2018
参考上代 ¥13,800¥13,800 - ¥13,800参考上代 ¥13,800会員向け価格1957年に取得した畑。土壌は粘土質が少なく、小石やシリカの含有量が「ル・オー・リュー」よりも多い。収穫は1つの畑で3回。状態の良い葡萄のみ手作業で収穫。発酵は古樽でえ野生酵母のみ。マロラクティック発酵も自然に任せるのでノン・マロラクティックの年も多い。ミネラル感に富み、若い内は閉じ気味だが熟...
詳細を全部見る参考上代 ¥13,800¥13,800 - ¥13,800参考上代 ¥13,800会員向け価格 -
A9564
Huet - ユエ フランス / ロワール
Vouvray "Le Mont" Moelleux Premiere Trie 甘 750ml
ヴーヴレイ・ル・モン・モワルー・プルミエ・トリ 2003
参考上代 ¥20,000¥20,000 - ¥20,000参考上代 ¥20,000会員向け価格1957年に取得した畑。土壌は粘土質が少なく、小石やシリカの含有量が「ル・オー・リュー」よりも多い。収穫は1つの畑で3回。状態の良い葡萄のみ手作業で収穫。発酵は古樽でえ野生酵母のみ。マロラクティック発酵も自然に任せるのでノン・マロラクティックの年も多い。ミネラル感に富み、若い内は閉じ気味だが熟...
詳細を全部見る参考上代 ¥20,000¥20,000 - ¥20,000参考上代 ¥20,000会員向け価格 -
A9558
Huet - ユエ フランス / ロワール
Vouvray "Le Mont" Moelleux 甘 750ml
ヴーヴレイ・ル・モン・モワルー 2003
参考上代 ¥16,000¥16,000 - ¥16,000参考上代 ¥16,000会員向け価格1957年に取得した畑。土壌は粘土質が少なく、小石やシリカの含有量が「ル・オー・リュー」よりも多い。収穫は1つの畑で3回。状態の良い葡萄のみ手作業で収穫。発酵は古樽でえ野生酵母のみ。マロラクティック発酵も自然に任せるのでノン・マロラクティックの年も多い。ミネラル感に富み、若い内は閉じ気味だが熟...
詳細を全部見る参考上代 ¥16,000¥16,000 - ¥16,000参考上代 ¥16,000会員向け価格 -
A8124
Huet - ユエ フランス / ロワール
Vouvray "Clos du Bourg" Moelleux Premiere Trie 甘 750ml
ヴーヴレイ・クロ・デュ・ブール・モワルー・プルミエ・トリ 2006
参考上代 ¥15,800¥15,800 - ¥15,800参考上代 ¥15,800会員向け価格ヴーヴレイで古くから偉大な畑と言われてきた畑で壁で囲まれている。表土は非常に薄い粘土で僅かに10cm程度しかなく、その下は10m以上続く石灰岩盤。葡萄樹は石灰岩盤の割れ目に根を伸ばしている。彼等の畑の中で最も痩せた畑でワインは凝縮度が高く、フィネスが出てくる。
参考上代 ¥15,800¥15,800 - ¥15,800参考上代 ¥15,800会員向け価格 -
A9563
Huet - ユエ フランス / ロワール
Vouvray "Clos du Bourg" Moelleux Premiere Trie 甘 750ml
ヴーヴレイ・クロ・デュ・ブール・モワルー・プルミエ・トリ 2003
参考上代 ¥20,000¥20,000 - ¥20,000参考上代 ¥20,000会員向け価格ヴーヴレイで古くから偉大な畑と言われてきた畑で壁で囲まれている。表土は非常に薄い粘土で僅かに10cm程度しかなく、その下は10m以上続く石灰岩盤。葡萄樹は石灰岩盤の割れ目に根を伸ばしている。彼等の畑の中で最も痩せた畑でワインは凝縮度が高く、フィネスが出てくる。
参考上代 ¥20,000¥20,000 - ¥20,000参考上代 ¥20,000会員向け価格 -
A8122
Huet - ユエ フランス / ロワール
Vouvray "Clos du Bourg" Moelleux 甘 750ml
ヴーヴレイ・クロ・デュ・ブール・モワルー 2003
参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格ヴーヴレイで古くから偉大な畑と言われてきた畑で壁で囲まれている。表土は非常に薄い粘土で僅かに10cm程度しかなく、その下は10m以上続く石灰岩盤。葡萄樹は石灰岩盤の割れ目に根を伸ばしている。彼等の畑の中で最も痩せた畑でワインは凝縮度が高く、フィネスが出てくる。
参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格 -
A9562
Huet - ユエ フランス / ロワール
Vouvray "Le Haut Lieu" Moelleux Premiere Trie 甘 750ml
ヴーヴレイ・ル・オー・リュー・モワルー・プルミエ・トリ 2003
参考上代 ¥19,000¥19,000 - ¥19,000参考上代 ¥19,000会員向け価格参考上代 ¥19,000¥19,000 - ¥19,000参考上代 ¥19,000会員向け価格 -
A9557
Huet - ユエ フランス / ロワール
Vouvray "Le Haut Lieu" Moelleux 甘 750ml
ヴーヴレイ・ル・オー・リュー・モワルー 2003
参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格 -
696N4
Andre Beaufort - アンドレ・ボーフォール フランス / シャンパーニュ
Polisy Millesime Demi Sec 泡白 750ml
ポリジィ・ミレジム・ドゥミ・セック 1996
参考上代 ¥22,000¥22,000 - ¥22,000参考上代 ¥22,000会員向け価格コカールでダイレクトプレス後、キュヴェ(ファーストプレス)だけを12時間低温で落ち着かせる。固形物を取り除き、上澄みだけを野性酵母で発酵。発酵容器は100年以上使用している古バリック主体。冬に1度澱引きし、春先に温度が上がるとマロラクティックが自然発生。モストを使って瓶内2次発酵。全て辛口に仕...
詳細を全部見る参考上代 ¥22,000¥22,000 - ¥22,000参考上代 ¥22,000会員向け価格Sold out -
69M96
Dosnon - ドノン フランス / シャンパーニュ
Alliae 泡白 750ml
アリエ N.V
参考上代 ¥19,000¥19,000 - ¥19,000参考上代 ¥19,000会員向け価格コート・デ・バールの単一畑「アリエ」の葡萄のみ。通常より収量を落とし、良い葡萄のみをこのキュヴェに使う。バールの可能性を試すキュヴェで、シャンパーニュとしてよりワインとしての品質を目指しているので単一ヴィンテージ。古バリックで発酵。50ヶ月シュール・リー。ノン・ドサージュ。
参考上代 ¥19,000¥19,000 - ¥19,000参考上代 ¥19,000会員向け価格 -
694N0
Dosnon - ドノン フランス / シャンパーニュ
Ephemere 泡白 750ml
エフェメール N.V
参考上代 ¥16,000¥16,000 - ¥16,000参考上代 ¥16,000会員向け価格エヴリ・ウーリエ、フランソワ・ベデルのような優れたムニエがあっても一向に報われないバールのムニエを哀れんでいたダヴィ。キンメリジャンならではのムニエの表現を目指し、樹齢25年以上のムニエのみで実験的に造り始めたキュヴェ。古バリックで発酵、アッサンブラージュ後、瓶内で60ヶ月間シュール・リーで熟...
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AF850
Drappier - ドラピエ フランス / シャンパーニュ
Grande Sendree "Rose" 泡ロゼ 750ml
グラン・サンドレ・ロゼ 2010
参考上代 ¥22,000¥22,000 - ¥22,000参考上代 ¥22,000会員向け価格ウルヴィル村のピノ・ノワールを中心にクラマンのシャルドネ、モンターニュ・ド・ランスのシャルドネを使用。ジュラシック期キンメリジャン土壌のピノ・ノワールは熟度が高い上に、ミネラル分も多く含んでいる。「グラン・サンドレ」の区画は樹齢が高く、真南を向いているので特に品質の高いピノ・ノワールが収穫され...
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A1099
Drappier - ドラピエ フランス / シャンパーニュ
Grande Sendree "Rose" 泡ロゼ 750ml
グラン・サンドレ・ロゼ(箱) 2010
参考上代 ¥22,000¥22,000 - ¥22,000参考上代 ¥22,000会員向け価格ウルヴィル村のピノ・ノワールを中心にクラマンのシャルドネ、モンターニュ・ド・ランスのシャルドネを使用。ジュラシック期キンメリジャン土壌のピノ・ノワールは熟度が高い上に、ミネラル分も多く含んでいる。「グラン・サンドレ」の区画は樹齢が高く、真南を向いているので特に品質の高いピノ・ノワールが収穫され...
詳細を全部見る参考上代 ¥22,000¥22,000 - ¥22,000参考上代 ¥22,000会員向け価格 -
AF918
Drappier - ドラピエ フランス / シャンパーニュ
Grande Sendree 泡白 750ml
グラン・サンドレ(箱) 2012
参考上代 ¥21,600¥21,600 - ¥21,600参考上代 ¥21,600会員向け価格ウルヴィル村のピノ・ノワールを中心にクラマン、モンターニュ・ド・ランスのシャルドネを使用。ジュラシック期キンメリジャン土壌のピノ・ノワールは熟度が高い上に、ミネラル分も多く含んでいる。「グラン・サンドレ」の区画は樹齢が高く、真南を向いているので特に品質の高いピノ・ノワールが収穫される。35%は...
詳細を全部見る参考上代 ¥21,600¥21,600 - ¥21,600参考上代 ¥21,600会員向け価格Sold out