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フランス 全て

(表示価格は税別です)

  • A7809

    Leclerc Briant - ルクレール・ブリアン フランス / シャンパーニュ

    Rose de Saignee 泡ロゼ 750ml

    ロゼ・ド・セニエ [2014]

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格

    シャンパーニュの伝統的技法を使い、よりワイン的で赤ワインに近い深みを目指したロゼ。熟度の高いピノ・ノワールを収穫し、2日間マセラシオンして果皮の要素を強く得ているので通常のロゼより骨格がある。樽熟成を長くとり、2015年6月にティラージュ。2021年11月デゴルジュマン。ドサージュ4g/L。

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格
  • A9378

    Comte Abbatucci - コンテ・アバトゥッチ フランス / コルス

    Ministre Rouge 750ml

    ミニストル・ルージュ 2021

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    22%シャカレッロ, 18%ニエルッチョ, 15%カルカイヨーロ・ネロ, 15%モンタナッチャ, 12%モレスコーノ, 10%モレスコーラ, 8%アレアティコのコルシカ固有品種のアッサンブラージュ(一部混植混醸)。収穫後、足で踏んで古樽で発酵。15日間マセラシオン。600Lの古樽で熟成。熟成期...

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    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • A9379

    Comte Abbatucci - コンテ・アバトゥッチ フランス / コルス

    General Blanc 750ml

    ジェネラル・ブラン 2021

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格

    1960~1962年に植樹された畑で花崗岩土壌。ヴェルメンティーノ、ロッソーラ・ブランディンカ、リミネーゼ、カルカイヨロ・ビアンコ、ビアンコーネ、パガ・デビティの6品種の混植畑(2ha)。全ての葡萄を一緒に収穫してダイレクトプレス。一緒に発酵。600Lの古バリックで発酵後、9ヶ月間シュール・リ...

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    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格
  • A9380

    Comte Abbatucci - コンテ・アバトゥッチ フランス / コルス

    Diplomate Blanc 750ml

    ディプロマット・ブラン 2021

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格

    37%ヴェルメンティーノ, 20%ロッソーラ・ビアンカ, 19%ビアンコ・ジェンティーレ, 14%ジェノヴェーゼ, 10%ブルスティアーノの5品種アッサンブラージュ。一部混植混醸。1960~1962年に植樹された畑で花崗岩土壌。ダイレクトプレス。古バリックで発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成。

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格
  • A9169

    Bois de Boursan - ボワ・ド・ブルサン フランス / コート デュ ローヌ

    Chateauneuf du Pape Rouge "Felix" 750ml

    シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・フェリックス 2020

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    1995年が初ヴィンテージ。65%古樹のグルナッシュ30%ムールヴェードル、その他シラー等。全房(基本的に100%だが年による)を使い野生酵母のみでセメントタンクで発酵。熟成はフードル、スラヴォニア大樽と色々。バリックは使用しない。年産5000本のみ。詰まった果実と凝縮度。

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • A5926

    Bois de Boursan - ボワ・ド・ブルサン フランス / コート デュ ローヌ

    Chateauneuf du Pape Rouge "Felix" 750ml

    シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・フェリックス 2017

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    1995年が初ヴィンテージ。65%古樹のグルナッシュ30%ムールヴェードル、その他シラー等。全房(基本的に100%だが年による)を使い野生酵母のみでセメントタンクで発酵。熟成はフードル、スラヴォニア大樽と色々。バリックは使用しない。年産5000本のみ。詰まった果実と凝縮度。

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • A7301

    Clos de la Bonnette - クロ・ド・ラ・ボネット フランス / コート デュ ローヌ

    Cote Rotie "Prenelle" 750ml

    コート・ロティ・プレネル 2020

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格

    シャトー・ダンピュイの南、テュパンの急斜面にある条件の良い古い畑。元々はジャン・ミッシェル・ステファンに貸していたが2016年から自分達で醸造を開始。典型的花崗岩。発酵は野性酵母のみでステンレスタンクで行われる。温度管理は基本的にしないが30度以下で発酵。熟成は古い色々な大きさの樽で2年間。そ...

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    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格
  • A9787

    Gangloff - ガングロフ フランス / コート デュ ローヌ

    Saint Joseph Blanc 750ml

    サン・ジョセフ・ブラン 2022

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    90%マルサンヌ、10%ルーサンヌ。標高300mっで急斜面の1.5haの畑ペイロー。土壌は花崗岩。樹齢は約20年。収穫後、冷却しダイレクトプレス。300Lのバリックで発酵。発酵温度は20~23度。25%は新樽を使用。22ヶ月間熟成後、粗いフィルターを通してボトリング。

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A9786

    Gangloff - ガングロフ フランス / コート デュ ローヌ

    Saint Joseph Rouge 750ml

    サン・ジョセフ・ルージュ 2021

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    2007年に購入した新しい畑。数年かけてビオロジックで畑を生き返らせた。コート・ロティのきめ細かさは無いが、芳香性に優れ、テンションのあるワインに仕上る。コンドリュウに近いペイロウ区画。野生酵母のみで発酵。300Lの樽で熟成。25%新樽、残りは2~4年使用樽。12ヶ月樽熟成後、アッサンブラージュ。

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A9532

    Naima & David Didon - ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン フランス / ブルゴーニュ

    Y'en a Marc de Raisin 蒸留 700ml

    イアン・ア・マール・ド・レザン N.V

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    2018~2020年の3ヴィンテージのアッサンブラージュ。黒葡萄が主体だが、2020年に関しては白葡萄も使用している。アルコールや果実味の変化を最小限に抑えるため、また美しい色合いを得るために、熟成にはトネリコの木樽を使用する。

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • AF697

    La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ

    Savigny les Beaune 750ml

    サヴィニィ・レ・ボーヌ 2022

    参考上代 ¥12,400
    ¥12,400 - ¥12,400
    参考上代 ¥12,400
    会員向け価格

    参考上代 ¥12,400
    ¥12,400 - ¥12,400
    参考上代 ¥12,400
    会員向け価格
  • AF692

    La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ

    Marsannay Rouge "Les Longeroies" 750ml

    マルサネ・ルージュ・レ・ロンジュロワ 2022

    参考上代 ¥12,400
    ¥12,400 - ¥12,400
    参考上代 ¥12,400
    会員向け価格

    参考上代 ¥12,400
    ¥12,400 - ¥12,400
    参考上代 ¥12,400
    会員向け価格
  • AF004

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Nuits Saint Georges "Les Damodes" Jar [1er Cru] 750ml

    ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ダモド・ジャー熟成 2021

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格

    ダモドはご婦人達を意味する畑。ヴォーヌ・ロマネのダモド畑のニュイ・サン・ジョルジュ側。性格的にはヴォーヌ・ロマネに近く、NSGで最も柔らかく、繊細で余韻も柔らかく広がる、まさにご婦人のようなワインが生まれる。ピンク色の酸化した岩盤の上に薄く砂質の多い表土がのっている状態。ニュイ・サン・ジョルジ...

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    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格
  • A9992

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Morey Saint Denis "Ruchots" Jar [1er Cru] 750ml

    モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・ルショ・ジャー熟成 2021

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    クロ・ド・タール、ボンヌ・マールに隣接している畑でプルミエ・クリュの中でも最もグラン・クリュに近いと言われる。03haの区画で石灰含有量が多い区画。50%全房で発酵。50%ジャー、50%古バリックで19ヶ月熟成してボトリング。明らかに大きなワインで、構成力があり、ストラクチャーがしっかり感じら...

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    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • AF668

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Morey Saint Denis Blanc Jar 750ml

    モレ・サン・ドニ・ブラン・ジャー熟成 2022

    参考上代 ¥12,200
    ¥12,200 - ¥12,200
    参考上代 ¥12,200
    会員向け価格

    参考上代 ¥12,200
    ¥12,200 - ¥12,200
    参考上代 ¥12,200
    会員向け価格
  • A8579

    Jean Fournier - ジャン・フルニエ フランス / ブルゴーニュ

    Marsannay Rouge "Trois Terres" V.V 750ml

    マルサネ・ルージュ・トロワ・テール・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    樹齢60年のピノ・ファンの古樹3区画(Grands Vignes、La Charme aux Prêtres、Grasses-Têtes)。小粒で凝縮した葡萄で低収量(20hl/ha)。全房で6日間の低温浸漬後に軽くフーラージュ及びルモンタージュを行いながら約3週間の発酵。600Lの木樽(新樽...

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    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • A1597

    Jean Marc Brocard - ジャン・マルク・ブロカール フランス / ブルゴーニュ

    Chablis "Butteaux" [1er Cru] MG 1500ml

    シャブリ・ブトー・プルミエ・クリュ・マグナム 2012

    参考上代 ¥12,600
    ¥12,600 - ¥12,600
    参考上代 ¥12,600
    会員向け価格

    モンマンの一部で南西部に位置。キンメリジャンだが白い粘土が混じっているのでミネラル感やヨード的な香だけでなく、大きな骨格と凝縮感、力強い余韻を演出してくれる特別な区画。樹齢は平均30年。ステンレスタンクで発酵。シュール・リーはできるだけ長く行うことでブトーらしさを得ている。

    参考上代 ¥12,600
    ¥12,600 - ¥12,600
    参考上代 ¥12,600
    会員向け価格
    Sold out
  • A6837

    Marc Kreydenweiss (Alsace) - マルク・クライデンヴァイス フランス / アルザス

    Riesling "Kastelberg" [Grand Cru] 750ml

    リースリング・カステルベルグ・グラン・クリュ 2017

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    僅か0.9haの畑。非常に硬質化した典型的黒いシスト土壌。小石が多く混入し、排水性に優れています。アンドロウで一番標高の高い入り組んだ丘の上の段々畑。モスト段階では苦く不味い位にミネラルが豊富。6人しか所有者がおらず、水分が少ない土壌。全房で時間をかけてゆっくりプレス。野生酵母のみでフードル内...

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    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • A8831

    Valentin Zusslin - ヴァランタン・チュスラン フランス / アルザス

    Pinot Noir "Bollenberg" Harmonie 750ml

    ピノ・ノワール・ボーレンベルグ・アルモニ 2015

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    アルザスで最も乾燥するエリアにあるボーレンベルグの中で最も優れた区画。ジュラ紀の石灰岩が豊富で鉄分を多く含む粘土質の区画に植えられたピノ・ノワール。ピノ・ノワールの最適地と言えます。病気に弱い繊細な品種ですが、乾燥の為に、健全性を維持できるのです。収穫は手作業で行い、畑と醸造所の2回選別。冷蔵...

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    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • A8305

    Alphonse Mellot - アルフォンス・メロ フランス / ロワール

    Sancerre Blanc "Generation XIX" 750ml

    サンセール・ブラン・ジェネラシオン・ディズヌフ 2018

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    ≪キンメリジャン≫ムシエール地区の中の樹齢100年の区画。キンメリジャン土壌で収量は彼の畑の中で最も少ない。トロンコニック型大樽で発酵。澱引きせずに大樽で10~12ヶ月間熟成。アッサンブラージュして澱引きせずに、ステンレスタンクで最低4ヶ月落ち着かせる。20年以上の熟成に耐えるポテンシャルを持...

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    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A9561

    Huet - ユエ フランス / ロワール

    Vouvray "Le Mont" Moelleux Premiere Trie 750ml

    ヴーヴレイ・ル・モン・モワルー・プルミエ・トリ 2022

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    1957年に取得した畑。土壌は粘土質が少なく、小石やシリカの含有量が「ル・オー・リュー」よりも多い。収穫は1つの畑で3回。状態の良い葡萄のみ手作業で収穫。発酵は古樽でえ野生酵母のみ。マロラクティック発酵も自然に任せるのでノン・マロラクティックの年も多い。ミネラル感に富み、若い内は閉じ気味だが熟...

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    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • A9560

    Huet - ユエ フランス / ロワール

    Vouvray "Clos du Bourg" Moelleux Premiere Trie 750ml

    ヴーヴレイ・クロ・デュ・ブール・モワルー・プルミエ・トリ 2022

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    ヴーヴレイで古くから偉大な畑と言われてきた畑で壁で囲まれている。表土は非常に薄い粘土で僅かに10cm程度しかなく、その下は10m以上続く石灰岩盤。葡萄樹は石灰岩盤の割れ目に根を伸ばしている。彼等の畑の中で最も痩せた畑でワインは凝縮度が高く、フィネスが出てくる。

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • A9559

    Huet - ユエ フランス / ロワール

    Vouvray "Le Haut Lieu" Moelleux Premiere Trie 750ml

    ヴーヴレイ・ル・オー・リュー・モワルー・プルミエ・トリ 2022

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格
  • A8120

    Huet - ユエ フランス / ロワール

    Vouvray "Le Haut Lieu" Franc de Pied Sec 750ml

    ヴーヴレイ・ル・オー・リュー・フラン・ド・ピエ・セック 2018

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    オー・リューの区画内にある0.2haだけ植えられている自根(フラン・ド・ピエ)のシュナン・ブランから造られる特別キュヴェ。樹齢は13年。生産量は年産1,000本のみ。栽培、醸造は他のワインと全く同じくするが、圧倒的な違いを感じさせる。

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • A8646

    Chateau Yvonne - シャトー・イヴォンヌ フランス / ロワール

    Saumur Champigny "Le Beaumeray" 750ml

    ソーミュール・シャンピニー・ル・ボームレ 2019

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格

    クロ・ルジャールのレ・ブールのカベルネ・フランを移植したラ・コートにあるル・ボームレ畑の葡萄のみで造られる。0.5haの小さな畑で石灰質が非常に多い粘土質で下層はトゥーフォ岩盤。4週間程度のアルコール発酵だが、セラーの温度が低いので発酵前に低温マセラシオンしているような状態でフドール内で発酵。...

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    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格
  • A8643

    Chateau Yvonne - シャトー・イヴォンヌ フランス / ロワール

    Saumur Blanc "Gory" 750ml

    ソーミュール・ブラン・ゴリー 2020

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格

    ロワール川に近いペルネ村にある小さな畑(0.15ha)でクロ・ルジャール夫人、フラソワーズ・フコーが1999年に植樹した。トゥーフォの黄色い岩盤の上に赤い酸化した粘土がのっている特殊な土壌で、骨格が大きく雄大なミネラルを持つ。ステンレスタンクで発酵。野生酵母のみで10日程度の発酵後、古バリック...

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    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格
  • 69M94

    Dosnon - ドノン フランス / シャンパーニュ

    Recolte Blanche 泡白 750ml

    レコルト・ブランシュ N.V

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • A3780

    Dosnon - ドノン フランス / シャンパーニュ

    Recolte Noire "Zero Dosage" 泡白 750ml

    レコルト・ノワール・ゼロ・ドサージュ N.V

    参考上代 ¥12,500
    ¥12,500 - ¥12,500
    参考上代 ¥12,500
    会員向け価格

    コート・デ・バールのキンメリジャン土壌のピノ・ノワールはシャルドネ以上に繊細でミネラルを表現する。表土に小石が多く日中の熱を蓄えて夜間に放熱することで葡萄の熟度は高い。これを活かして、シャンパーニュと言うよりもワインを造ると言う。発酵は2~3年使用したバリック(ピュリニー・モンラッシェ)。リザ...

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    参考上代 ¥12,500
    ¥12,500 - ¥12,500
    参考上代 ¥12,500
    会員向け価格
  • 697W0

    Lilbert - リルベール フランス / シャンパーニュ

    Grand Cru Blanc de Blancs "Perle" 泡白 750ml

    グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ぺルル N.V

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格

    70年代まで造られていたガス圧の低い「クレマン」と呼ばれていたシャンパーニュを今でも造っている4軒の内の1人がリルベール。今ではクレマンとは名乗れないので「ペルル」と呼んでいる。ガス圧は4バールなので、よりクリーミーなクラマンの個性を味わえる。クラマンの樹齢80年以上の樹を使い、瓶内熟成48ヶ...

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    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A7862

    Lilbert - リルベール フランス / シャンパーニュ

    Grand Cru Blanc de Blancs "Cramant" Millesime 泡白 750ml

    グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・クラマン・ミレジム 2015

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    1936年に植樹されたクラマン村のブイッソン区画の葡萄が主体。この区画はクラマンで最も重要な区画と言われていて表土は30cmしかなく、その下は白亜紀のチョーク層が厚く続いている。東南向きの冷涼だが日照量の多い区画だけに熟度とミネラル感の両立が可能。ステンレスタンク発酵。熟成もステンレスのみ。6...

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    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A8236

    A.R. Lenoble - A.R.ルノーブル フランス / シャンパーニュ

    Blanc de Noirs 1er Cru "Bisseuil" Millesime 泡白 750ml

    ブラン・ド・ノワール・プルミエ・クリュ・ビスイユ・ミレジメ(箱) 2013

    参考上代 ¥12,800
    ¥12,800 - ¥12,800
    参考上代 ¥12,800
    会員向け価格

    100%ピノ・ノワール。ルノーブルが考えるピノ・ノワール再考の区画がビスイユ村。出来の良い年のみ、ミレジメとして少量造っているキュヴェで、通常はブリュット・アンタンスに混ぜられている。発酵はステンレスタンクで熟成は35%が古バリックと大樽、残りはステンレスタンク。36ヶ月間以上瓶内熟成。

    参考上代 ¥12,800
    ¥12,800 - ¥12,800
    参考上代 ¥12,800
    会員向け価格
    Sold out
  • A9575

    Augustin - オーギュスタン フランス / シャンパーニュ

    Les Vertus 泡白 750ml

    レ・ヴェルテュ [2019]

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    樹齢50~60年の古い区画の葡萄を使用。コート・デ・ブランの南、ヴェルテュは粘土比率が高いので少し柔らかさが出る。発酵は毎年採取している、その畑の野生酵母をスターターとして加え、エナメルタンクで行い、熟成はアンフォラのみで12ヶ月間。マダガスカル産有機蔗糖でティラージュ。36ヶ月間澱と共に熟成...

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    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • A8756

    Hure Freres - ユレ・フレール フランス / シャンパーニュ

    Instantanee Blanc de Noirs 泡白 750ml

    アンスタンタネ・ブランド・ノワール 2017

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格

    その年の個性を表現する為に造っているキュヴェなので毎年造っている。スティルワインと同じようにシャンパーニュもヴィンテージの個性を表すことができることを証明することが目的。72ヶ月瓶内熟成。黒葡萄らしい力強さ、骨格を感じさせる。余韻も非常に長くフランソワの考えるリュードの個性を最も強く表している...

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    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
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  • A7173

    Francis Boulard - フランシス・ブラール フランス / シャンパーニュ

    Grand Cru "Mailly" 泡白 750ml

    グラン・クリュ・マイィ [2019]

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    グランクリュ、マイィの葡萄のみ。中心部の丘の中腹にある樹齢36年の区画。レイモン・ブラール時代から所有する最も優れた区画で2009年からビオディナミ。特にミネラル感と高い酸度を誇るエレガントなピノ・ノワールと厚みがあり、クリーミーな味わいのシャルドネをアサンブラージュ。発酵は古バリックと古ボル...

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    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • A9088

    Francis Boulard - フランシス・ブラール フランス / シャンパーニュ

    Rose 泡ロゼ 750ml

    ロゼ 2017

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    ヴァレ・ド・ラ・マルヌのキュシュリー地区の粘土石灰質土壌の畑で育つムニエ100%で造られるロゼ。出来る限り遅く収穫し、果皮までしっかり成熟させる。10時間から12時間程度、果皮をモストに漬け込むことで葡萄本来のフレッシュな香と色素を得る。発酵は古バリックと古ボルドー樽を併用。100%野生酵母の...

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    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • A9087

    Francis Boulard - フランシス・ブラール フランス / シャンパーニュ

    Vieilles Vignes "Blanc de Blancs" 泡白 750ml

    ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブラン・ド・ブラン [2019]

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
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  • A8084

    Louis Nicaise - ルイ・ニケーズ フランス / シャンパーニュ

    Meuniers des Moines 泡白 750ml

    ムニエ・デ・モワンヌ 2016

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格

    オーヴィレ村の樹齢の高いムニエのみを使ったキュヴェ。3区画のアッサンブラージュで土壌はそれぞれ石灰岩盤、粘土、砂と小石。収穫後、コカールでのダイレクトプレス。ステンレスタンク内で野生酵母のみで発酵。55%ノン・マロラクティック。50%オーヴィレ村産大樽、50%ステンレスタンクで熟成後、瓶内2次...

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    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
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  • A9339

    Leclerc Briant - ルクレール・ブリアン フランス / シャンパーニュ

    Rose Extra Brut 泡ロゼ 750ml

    ロゼ・エクストラ・ブリュット N.V

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
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  • A2108

    Gosset - ゴッセ フランス / シャンパーニュ

    Grand Blanc de Blancs 泡白 750ml

    グラン・ブラン・ド・ブラン(箱) N.V

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    Ay, Couilly, Cramant, Louvois(G Cru), Avernay, Mareuil-sur-Ay, Villier-Marmery(1er Cru) クラマンの硬質感とモンターニュ・ド・ランスのシャルドネの骨格をアッサンブラージュしている。18℃で約15日間のアルコー...

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    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
    Sold out
  • 696F1

    Gosset - ゴッセ フランス / シャンパーニュ

    Grand Rose 泡ロゼ 750ml

    グラン・ロゼ(箱) N.V

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    Chouilly, Ambonnay, Verzenay, Avise(G Cru), Villier-Marmery (1er Cru) 収穫後は品種・村毎に全て分けてプレス。18℃で約15日間のアルコール発酵。マロラクティック発酵は行わない。12月のアッサンブラージュ時にはブジィ村アンボネ...

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    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格