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¥20,000〜

(表示価格は税別です)

  • A9998

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Clos de Vougeot [Grand Cru] 750ml

    クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ 2021

    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格

    クロ・ド・ヴージョの中でも南寄り、中部に位置する区画で、厳格なタンニンと少し大きな骨格が感じられる古風なスタイルだが、暖かい年には温厚で柔らかかく優雅なワインに。バショシアン階の石灰岩の上に30cm程の赤土が覆い被さっているクロ・ド・ヴージョの中でも理想的な土壌を有している。少し時間が必要だが...

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    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格
  • A9987

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Charmes Chambertin "Aux Mazoyeres" Jar [Grand Cru] 750ml

    シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・オー・マゾワイエール・ジャー熟成 2021

    参考上代 ¥38,000
    ¥38,000 - ¥38,000
    参考上代 ¥38,000
    会員向け価格

    モレ・サン・ドゥニに近い畑で少し標高も低く、オー・シャルムと違い表土は白く明るい。小石は少なく、粘土よりも砂っぽい土壌になっているので水はけが良い。表土はオー・シャルムよりも厚いのでワインは少し強めで、重厚感を持つ。アンニュイさや洗練さより、複雑性や深みが出てくるのが特徴。

    参考上代 ¥38,000
    ¥38,000 - ¥38,000
    参考上代 ¥38,000
    会員向け価格
  • A8949

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Charmes Chambertin "Aux Mazoyeres" Jar [Grand Cru] 750ml

    シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・オー・マゾワイエール・ジャー熟成 2020

    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格

    モレ・サン・ドゥニに近い畑で少し標高も低く、オー・シャルムと違い表土は白く明るい。小石は少なく、粘土よりも砂っぽい土壌になっているので水はけが良い。表土はオー・シャルムよりも厚いのでワインは少し強めで、重厚感を持つ。アンニュイさや洗練さより、複雑性や深みが出てくるのが特徴。

    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A5599

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Charmes Chambertin "Aux Mazoyeres" Jar [Grand Cru] 750ml

    シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・オー・マゾワイエール・ジャー熟成 2018

    参考上代 ¥38,000
    ¥38,000 - ¥38,000
    参考上代 ¥38,000
    会員向け価格

    モレ・サン・ドゥニに近い畑でオー・シャルムと違い表土は白く明るい。小石は少なく、より砂っぽい土壌になっている。表土はオー・シャルムよりも厚いのでワインは少し強めで、アンニュイさや洗練さより、複雑性や深みが出てくる。

    参考上代 ¥38,000
    ¥38,000 - ¥38,000
    参考上代 ¥38,000
    会員向け価格
  • A9986

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Charmes Chambertin "Aux Charmes" Jar [Grand Cru] 750ml

    シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・オー・シャルム・ジャー熟成 2021

    参考上代 ¥39,000
    ¥39,000 - ¥39,000
    参考上代 ¥39,000
    会員向け価格

    ル・シャンベルタンの真下に位置する理想的なオー・シャルム。鉄分を多く含む表土は赤い粘土質で石灰岩を多く含んでいる。この表土は非常に薄く、石灰岩盤がすぐ下にせり上がっている。赤い果実のピュアさ、純粋さがオー・シャルムの最大の特徴で熟成するとアンニュイで妖艶なワインになっていく。

    参考上代 ¥39,000
    ¥39,000 - ¥39,000
    参考上代 ¥39,000
    会員向け価格
  • A5598

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Charmes Chambertin "Aux Charmes" Jar [Grand Cru] 750ml

    シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・オー・シャルム・ジャー熟成 2018

    参考上代 ¥39,000
    ¥39,000 - ¥39,000
    参考上代 ¥39,000
    会員向け価格

    ル・シャンベルタンの真下に位置する理想的なオー・シャルム。鉄分を多く含む表土は赤い粘土質で石灰岩を多く含んでいる。この表土は非常に薄く、石灰岩盤がすぐ下にせり上がっている。赤い果実のピュアさ、純粋さがオー・シャルムの最大の特徴で熟成するとアンニュイで妖艶なワインになっていく。

    参考上代 ¥39,000
    ¥39,000 - ¥39,000
    参考上代 ¥39,000
    会員向け価格
  • A9985

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Chambertin [Grand Cru] 750ml

    シャンベルタン・グラン・クリュ 2021

    参考上代 ¥72,000
    ¥72,000 - ¥72,000
    参考上代 ¥72,000
    会員向け価格

    ラヴォー丘からの冷たい風の影響を受けるのでクロ・ド・ベーズよりも少し冷涼な環境。土壌はクロ・ド・ベーズと同じく薄い表土に古い世代のウミユリ石灰岩の上に薄い表土が覆い被さっている。少し男性的で力強く、武骨な印象で大きなワインになる。冷涼年に、その真価を発揮するが、温暖な年でも熟成することでバラン...

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    参考上代 ¥72,000
    ¥72,000 - ¥72,000
    参考上代 ¥72,000
    会員向け価格
  • A9984

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Chambertin "Clos de Beze" [Grand Cru] 750ml

    シャンベルタン・グラン・クリュ・クロ・ド・ベズ 2021

    参考上代 ¥62,000
    ¥62,000 - ¥62,000
    参考上代 ¥62,000
    会員向け価格

    ラヴォー渓谷のすぐ下、ジュヴレ・シャンベルタンを代表するグラン・クリュ。シャンベルタンより渓谷に近いので少し急な斜面で、それが繊細さを与えている。土壌は薄い表土に古い世代のウミユリ石灰岩が基盤になっている。ワインは神経質で繊細で線は細いが余韻は太く長い。アタックではなく、後半に膨らみと旨味が出...

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    参考上代 ¥62,000
    ¥62,000 - ¥62,000
    参考上代 ¥62,000
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  • A9565

    Huet - ユエ フランス / ロワール

    Vouvray "Le Haut Lieu" Moelleux Premiere Trie 750ml

    ヴーヴレイ・ル・オー・リュー・モワルー・プルミエ・トリ 1993

    参考上代 ¥29,000
    ¥29,000 - ¥29,000
    参考上代 ¥29,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥29,000
    ¥29,000 - ¥29,000
    参考上代 ¥29,000
    会員向け価格
  • A5313

    Andre Beaufort - アンドレ・ボーフォール フランス / シャンパーニュ

    Grand Cru "Ambonnay" Millesime Demi Sec 泡白 750ml

    グラン・クリュ・アンボネイ・ミレジム・ドゥミ・セック 1989

    参考上代 ¥46,000
    ¥46,000 - ¥46,000
    参考上代 ¥46,000
    会員向け価格

    コカールでダイレクトプレス後、キュヴェ(ファーストプレス)だけを12時間低温で落ち着かせる。固形物を取り除き、上澄みだけを野性酵母で発酵。発酵容器は100年以上使用している古バリック主体。冬に1度澱引きし、春先に温度が上がるとマロラクティックが自然発生。モストを使って瓶内2次発酵。全て辛口に仕...

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    参考上代 ¥46,000
    ¥46,000 - ¥46,000
    参考上代 ¥46,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A6999

    Dosnon - ドノン フランス / シャンパーニュ

    Millesime 泡白 750ml

    ミレジム 2009

    参考上代 ¥28,000
    ¥28,000 - ¥28,000
    参考上代 ¥28,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥28,000
    ¥28,000 - ¥28,000
    参考上代 ¥28,000
    会員向け価格
  • A5607

    Drappier - ドラピエ フランス / シャンパーニュ

    L’oenotheque MG 泡白 1500ml

    エノテーク・マグナム 2006

    参考上代 ¥50,000
    ¥50,000 - ¥50,000
    参考上代 ¥50,000
    会員向け価格

    2006年はピノ・ノワール75%、シャルドネ15%、ムニエ10%のアッサンブラージュ。長い歴史を持つドラピエのコレクションの中から、最適なタイミングを待ちリリースされる特別キュヴェ。ファースト・プレス果汁のみ使用。瓶内熟成180ヶ月(15年)。2020年5月デゴルジュマン。ドサージュ4.5g/...

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    参考上代 ¥50,000
    ¥50,000 - ¥50,000
    参考上代 ¥50,000
    会員向け価格
  • AF487

    Drappier - ドラピエ フランス / シャンパーニュ

    L’oenotheque 泡白 750ml

    エノテーク(箱) 2005

    参考上代 ¥27,000
    ¥27,000 - ¥27,000
    参考上代 ¥27,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥27,000
    ¥27,000 - ¥27,000
    参考上代 ¥27,000
    会員向け価格
  • A9574

    Augustin - オーギュスタン フランス / シャンパーニュ

    Gaia 泡ロゼ 750ml

    ガイア N.V

    参考上代 ¥30,000
    ¥30,000 - ¥30,000
    参考上代 ¥30,000
    会員向け価格

    使われる葡萄、醸造は上記オーツー・ロゼと全く同じくするが、ティラージュ後、ボトルを収穫した畑の地下4.5mまで穴を掘って埋め、地中で熟成させた特別キュヴェ。そのワインの生まれた畑の地下で葡萄の根に接触しながら3年間熟成。地中はある程度、温度は一定だが、セラーよりは太陽と空気の影響を受けるので、...

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    参考上代 ¥30,000
    ¥30,000 - ¥30,000
    参考上代 ¥30,000
    会員向け価格
  • A7342

    Leclerc Briant - ルクレール・ブリアン フランス / シャンパーニュ

    Abyss Rose 泡ロゼ 750ml

    アビス・ロゼ(箱) 2018

    参考上代 ¥54,000
    ¥54,000 - ¥54,000
    参考上代 ¥54,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥54,000
    ¥54,000 - ¥54,000
    参考上代 ¥54,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A7814

    Leclerc Briant - ルクレール・ブリアン フランス / シャンパーニュ

    Abyss 泡白 750ml

    アビス(箱) 2017

    参考上代 ¥36,000
    ¥36,000 - ¥36,000
    参考上代 ¥36,000
    会員向け価格

    12ヶ月間ブルターニュの海底に沈めて熟成させました。温度変化が1年を通してゆっくりで、水圧にとガス圧がバランスすることでワインのストレスは、ほぼ無いと考えられています。使われた葡萄はヴリニー、ヴィスイユ、アヴネ・ヴァル・ドールの3つのプルミエ・クリュ。昔海底だった岩盤が隆起した畑を選択。海の影...

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    参考上代 ¥36,000
    ¥36,000 - ¥36,000
    参考上代 ¥36,000
    会員向け価格
  • A8270

    Leclerc Briant - ルクレール・ブリアン フランス / シャンパーニュ

    Grand Blanc 泡白 750ml

    グラン・ブラン 2015

    参考上代 ¥34,000
    ¥34,000 - ¥34,000
    参考上代 ¥34,000
    会員向け価格

    友人、ダヴィッド・レグラパール、オー・ギュスタンの紹介でメニル・シュール・オジェ、シュイィの畑を購入。元々所有しているクラマンを加え、コート・デ・ブラン・グランクリュ3種をアッサンブラージュ。古バリック発酵。すぐに2次発酵せず、約半年間長く樽熟成し、ティラージュ。9ヶ月間シュール・リー。酸化防...

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    参考上代 ¥34,000
    ¥34,000 - ¥34,000
    参考上代 ¥34,000
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  • A7813

    Leclerc Briant - ルクレール・ブリアン フランス / シャンパーニュ

    Blanc de Meuniers 1er Cru 泡白 750ml

    ブラン・ド・ムニエ・プルミエ・クリュ 2016

    参考上代 ¥27,000
    ¥27,000 - ¥27,000
    参考上代 ¥27,000
    会員向け価格

    シャムリー村にあるこの区画は表土が薄く、古い年代の石灰岩盤の上に位置しているのでミネラル感が非常に強く太い。野性酵母のみで2~3年使ったバリックで発酵。その後、2次発酵前の熟成期間を長く取ってワインとして完成させる。翌年の葡萄の開花が済んだ6月まで熟成させてからティラージュ。ノン・ドサージュ。

    参考上代 ¥27,000
    ¥27,000 - ¥27,000
    参考上代 ¥27,000
    会員向け価格
  • A6722

    Leclerc Briant - ルクレール・ブリアン フランス / シャンパーニュ

    Blanc de Meuniers 1er Cru 泡白 750ml

    ブラン・ド・ムニエ・プルミエ・クリュ 2015

    参考上代 ¥27,000
    ¥27,000 - ¥27,000
    参考上代 ¥27,000
    会員向け価格

    シャムリー村にあるこの区画は表土が薄く、古い年代の石灰岩盤の上に位置しているのでミネラル感が非常に強く太い。野性酵母のみで2~3年使ったバリックで発酵。その後、2次発酵前の熟成期間を長く取ってワインとして完成させる。翌年の葡萄の開花が済んだ6月まで熟成させてからティラージュ。ノン・ドサージュ。

    参考上代 ¥27,000
    ¥27,000 - ¥27,000
    参考上代 ¥27,000
    会員向け価格
  • A7811

    Leclerc Briant - ルクレール・ブリアン フランス / シャンパーニュ

    Divine Demi-Sec en Solera 泡白 750ml

    ディヴァン・ドゥミ・セック・アン・ソレラ N.V

    参考上代 ¥28,000
    ¥28,000 - ¥28,000
    参考上代 ¥28,000
    会員向け価格

    2010年を主体に2009, 2008, 2007, 2006をソレラシステムで熟成させる事で味わいの丸み、熟成感を得ている。ドゥミ・セックの穏やかな甘味は意外と多くの料理と合わせやすい。ガストロノミックなワインを目指した。2011年6月にティラージュ。2019年3月にデゴルジュマンをしてから...

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    参考上代 ¥28,000
    ¥28,000 - ¥28,000
    参考上代 ¥28,000
    会員向け価格
  • A7812

    Leclerc Briant - ルクレール・ブリアン フランス / シャンパーニュ

    Divine Extra Brut 泡白 750ml

    ディヴァン・エクストラ・ブリュット N.V

    参考上代 ¥28,000
    ¥28,000 - ¥28,000
    参考上代 ¥28,000
    会員向け価格

    2009年を主体に2008, 2007, 2006, 2005, 2004をソレラシステムで熟成させる事で味わいの丸み、熟成感を得ている。今のルクレール・ブリアンより重厚感があり、重心が低いワイン。2010年6月にティラージュ。2021年1月にデゴルジュマン。

    参考上代 ¥28,000
    ¥28,000 - ¥28,000
    参考上代 ¥28,000
    会員向け価格
  • A9228

    Leclerc Briant - ルクレール・ブリアン フランス / シャンパーニュ

    Le Clos des Trois Clochers 1er Cru 泡白 750ml

    レ・クロ・デ・トロワ・クロシェール・プルミエ・クリュ 2017

    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格

    プルミエ・クリュ、ヴィレール・アルランにある0.4haの畑のシャルドネのみを使用したブラン・ド・ブラン。この畑は活性化した石灰岩が多く、ワインは強固でソリッドな味わい。葡萄の情報量が多く、熟度も高い。味わいがリッチなので3年目のバリックを使って醗酵。9ヶ月間と長めのバリック熟成。2017年6月...

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    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格
  • A7810

    Leclerc Briant - ルクレール・ブリアン フランス / シャンパーニュ

    Le Clos des Trois Clochers 1er Cru 泡白 750ml

    レ・クロ・デ・トロワ・クロシェール・プルミエ・クリュ 2016

    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格

    プルミエ・クリュ、ヴィレール・アルランにある0.4haの畑のシャルドネのみを使用したブラン・ド・ブラン。この畑は活性化した石灰岩が多く、ワインは強固でソリッドな味わい。葡萄の情報量が多く、熟度も高い。味わいがリッチなので3年目のバリックを使って醗酵。9ヶ月間と長めのバリック熟成。2017年6月...

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    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
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  • A9230

    Leclerc Briant - ルクレール・ブリアン フランス / シャンパーニュ

    Les Basses Prieres 1er Cru 泡白 750ml

    レ・バス・プリエール・プルミエ・クリュ 2016

    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格

    100%オーヴィレ村のピノ・ノワール。この村を高く評価しているエルヴェ。野性酵母のみでバリックで発酵。その後、2次発酵前の熟成期間を長く取ってワインとして完成させる。翌年の葡萄の開花が済んだ6月まで熟成させてからティラージュ。ビオディナミで新梢を切らずに自由に成長した葡萄樹は活き活きとしていて...

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    参考上代 ¥32,000
    ¥32,000 - ¥32,000
    参考上代 ¥32,000
    会員向け価格