フランスワイン12本以上で5%オフ
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A8829
Valentin Zusslin - ヴァランタン・チュスラン フランス / アルザス
Pinot Noir "Ophrys" 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
ピノ・ノワール・オフリス 2021
参考上代 ¥4,600¥4,600 - ¥4,600参考上代 ¥4,600会員向け価格例年だとピノ・グリが加えられるが、2021年は全てベト病に冒されてしまった為、代わりに完熟したオーセロワをアッサンブラージュ。ピノ・ノワールはマセラシオンをせずに優しくダイレクト・プレスし、果皮のない状態で醗酵。醗酵途中でグラン・クリュのピノ・ノワールの果皮を加えて熟成。マセレーションしたオー...
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A9175
Verget au Sud (Verget) - ヴェルジェ・オ・シュッド フランス / ラングドック ルーション
Au Fil du Temps Rouge (SC) 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
オ・フィル・デュ・タン・ルージュ N.V
参考上代 ¥1,600¥1,600 - ¥1,600参考上代 ¥1,600会員向け価格参考上代 ¥1,600¥1,600 - ¥1,600参考上代 ¥1,600会員向け価格 -
A8532
Louis Chenu - ルイ・シュニュ フランス / ブルゴーニュ
Bourgogne Rouge 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
ブルゴーニュ・ルージュ 2021
参考上代 ¥4,600¥4,600 - ¥4,600参考上代 ¥4,600会員向け価格サヴィニー村周辺の0.25haの畑が中心で樹齢は70年。更にオート・コート・ド・ボーヌのレ・シュヴァリエールとレ・ペリエールの葡萄もアッサンブラージュしている。ブルゴーニュとオート・コートのアッサンブラージュで樹齢も40~70年という贅沢なブルゴーニュ。100%除梗、ステンレス発酵、古バリック熟成。
参考上代 ¥4,600¥4,600 - ¥4,600参考上代 ¥4,600会員向け価格Sold out -
A8709
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Gevrey Chambertin "Clos Prieur" Jar 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
ジュヴレ・シャンベルタン・クロ・プリウール・ジャー熟成 2020
参考上代 ¥9,200¥9,200 - ¥9,200参考上代 ¥9,200会員向け価格クロ・プリウールはクリュニー修道院の副院長の意味。クロ・ド・ベーズの下部にあり、傾斜がゆるやかで粘土質の表土が比較的厚いのが特徴。この村の中では割と柔らかい果実感を持っていて、若い内から華やかで開いているのが特徴。フレデリック・マニャンのジュヴレで一番早く飲み頃を迎え、長く熟成する事も可能。畑...
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A9218
Les Clos Perdus - レ・クロ・ペルデュ フランス / ラングドック ルーション
L'Annee Rouge 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
ラネ・ルージュ N.V
参考上代 ¥3,400¥3,400 - ¥3,400参考上代 ¥3,400会員向け価格Grenache 60%, Syrah 30%, Carignan10% 畑の個性より、その年の個性を味わう為のキュヴェ。トータヴェル、モントネ、アグリ丘、モーリーの色々な土壌の葡萄をアッサンブラージュ。使われる区画は毎年異なる。除梗してから5~10%梗を加えてステンレスタンクで発酵。野生酵母...
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A7388
La Tour du Bon - ラ・トゥール・デュ・ボン フランス / プロヴァンス
Bandol Rouge 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
バンドール・ルージュ 2020
参考上代 ¥6,000¥6,000 - ¥6,000参考上代 ¥6,000会員向け価格55% Mourvèdre, 25% Grenache, 15% Cinsault, 5% Carignan 醸造は伝統的。全ての品種をほぼ同時に収穫し、除梗。全品種一緒に発酵。野生酵母のみ。発酵期間も長く、マセラシオンは2週間程度。熟成はスラヴォニア産大樽、オーストリア産フードルと色々。18...
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A9163
Charvin - シャルヴァン フランス / コート デュ ローヌ
Cotes du Rhone Rouge 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2021
参考上代 ¥3,600¥3,600 - ¥3,600参考上代 ¥3,600会員向け価格1940~70年代に植えられた畑で醸造所の周辺の畑。全て手収穫。発酵は野生酵母のみで大型セメントタンクで行う。シャトー・ヌッフ・デュ・パプでは珍しい全房発酵でマセラシオンは約1ヶ月間。その後、移し替えをしてセメントタンクで20ヶ月間熟成し、ノン・フィルターでボトリング。
参考上代 ¥3,600¥3,600 - ¥3,600参考上代 ¥3,600会員向け価格 -
A7561
Georges Descombes - ジョルジュ・デコンブ フランス / ブルゴーニュ
Brouilly 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
ブルイィ 2020
参考上代 ¥4,000¥4,000 - ¥4,000参考上代 ¥4,000会員向け価格コート・ド・ブルイィの丘の麓の位地する畑の完熟した葡萄を使用。徐梗せずに葡萄を5度に冷却後、セミ・マセラシオン・カルボニックで発酵。野生酵母のみ。発酵、熟成はセメント槽及びグラスファイバー槽を使用。醸造の期間中は亜硫酸の添加は一切行なわず、瓶詰め前にのみ極小量を添加する。
参考上代 ¥4,000¥4,000 - ¥4,000参考上代 ¥4,000会員向け価格 -
A9140
Chateau Cambon - シャトー・カンボン フランス / ブルゴーニュ
Beaujolais 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
ボジョレー 2022
参考上代 ¥3,400¥3,400 - ¥3,400参考上代 ¥3,400会員向け価格平均樹齢50年の色々な区画のアッサンブラージュ。大型のエナメルタンクでマセラシオン・カルボニック発酵。収穫時、醸造時の酸化防止剤は無添加。発酵終了後、デキャンタして澱と共に古いフードルに入れて熟成。ボトリング前に極小量の差硫酸を添加する。
参考上代 ¥3,400¥3,400 - ¥3,400参考上代 ¥3,400会員向け価格 -
A8651
Naima & David Didon - ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン フランス / ブルゴーニュ
Coteaux Bourguignons Pinot Noir 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
コトー・ブルギニョン・ピノ・ノワール 2022
参考上代 ¥5,000¥5,000 - ¥5,000参考上代 ¥5,000会員向け価格参考上代 ¥5,000¥5,000 - ¥5,000参考上代 ¥5,000会員向け価格 -
A8650
Naima & David Didon - ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン フランス / ブルゴーニュ
Coteaux Bourguignons Gamay 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
コトー・ブルギニョン・ガメイ 2022
参考上代 ¥4,800¥4,800 - ¥4,800参考上代 ¥4,800会員向け価格自社葡萄(シャセイ・ル・カン)と買い葡萄(ジュリエナ近郊ジュイエ)のアッサンブラージュ。100%全房。エナメルタンクで野生酵母のみで発酵後、600Lの木樽で7カ月間熟成する。酸化防止剤は瓶詰め前に15mg/Lのみ添加。フレッシュでありながら、ジュリエナらしい骨格も感じさせる。生産本数2,600本。
参考上代 ¥4,800¥4,800 - ¥4,800参考上代 ¥4,800会員向け価格 -
A8875
Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ
Pommard 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
ポマール 2021
参考上代 ¥16,000¥16,000 - ¥16,000参考上代 ¥16,000会員向け価格ポマールにある5区画の畑のアッサンブラージュによるワイン。全ての畑は平地ではなく丘陵部にあり、比較的暖かいテロワールなので熟度が高く、適度なスパイシーさを持ちながらも、若い内から開いていて女性的とさえ言える。ポマールは濃くてタニックというのは間違ったテロワールの認識。パカレの区画は鉄分がそれ程...
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A9684
Louis Chenu - ルイ・シュニュ フランス / ブルゴーニュ
Savigny les Beaune Rouge V.V 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022
参考上代 ¥6,800¥6,800 - ¥6,800参考上代 ¥6,800会員向け価格サヴィニーの色々な位置にある5区画の葡萄を使用することでサヴィニーそのものを表現。樹齢は30~60年。ルイ・シェニュらしい軽やかでフレッシュな美味しさだが、古樹だからこその深みも感じられる。2日間、10度以下の低温マセラシオン後、野生酵母で発酵。古バリックで18ヶ月熟成。ノン・フィルター。
参考上代 ¥6,800¥6,800 - ¥6,800参考上代 ¥6,800会員向け価格 -
A8708
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Gevrey Chambertin "Champs Chenys" Jar 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
ジュヴレ・シャンベルタン・シャン・シュニ・ジャー熟成 2020
参考上代 ¥9,200¥9,200 - ¥9,200参考上代 ¥9,200会員向け価格レ・シャン・シュニ畑はシャルム・シャンベルタンの真下に位置する独特の個性を持つ畑です。石灰の小石を多く含む粘土質主体の混合土壌。かなりの量の黄鉄鉱が地下層に含まれています。平均樹齢は約50年。アン・ヴォーヌのような厳しさよりも、厚みがあり、濃縮された果実を感じ、たっぷりとした大きなワインに仕上...
詳細を全部見る参考上代 ¥9,200¥9,200 - ¥9,200参考上代 ¥9,200会員向け価格Sold out -
A8707
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Gevrey Chambertin "Seuvrees" V.V Jar 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
ジュヴレ・シャンベルタン・スーヴレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ジャー熟成 2020
参考上代 ¥9,000¥9,000 - ¥9,000参考上代 ¥9,000会員向け価格シャルム、マゾワイエール・シャンベルタンの国道を挟んだ反対側に位置するスーヴレ畑にある0.42haの区画。標高は高いところで350m。少し柔らかさがあり、若い内から開いている。平均60年のヴィエーユ・ヴィーニュ。ビオディナミが採用されている。他の区画より小石が多く、ミネラルに富んだ土壌。長めの...
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A8706
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Gevrey Chambertin V.V Jar 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ジャー熟成 2020
参考上代 ¥8,900¥8,900 - ¥8,900参考上代 ¥8,900会員向け価格ブロションとの境界にあるアン・シャン(En Champs)等、標高240~280m の15 区画。総面積3ha。小石が多く混じった粘土石灰質だがジュヴレの特徴でもある骨格のしっかりとした強さを得るため、より石灰分の多い土壌を選んでいる。平均樹齢は55年。50%全房。6日間のマセラシオン。自然酵...
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A7354
Marc Kreydenweiss (Alsace) - マルク・クライデンヴァイス フランス / アルザス
Lune a Boire Rouge Non-filtré 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
ルナ・ボワール・ルージュ・ノン・フィルトレ 2021
参考上代 ¥4,500¥4,500 - ¥4,500参考上代 ¥4,500会員向け価格偉大なピノ・ノワールではなく、色々な区画の状態の良い葡萄を短いマセラシオンで発酵させた飲み心地を追求したワイン。エコセールを取得している友人の葡萄を使用。手収穫後、100%全房で野生酵母のみで醗酵。マセラシオンは7日間のみで軽く仕上げる。1年間、フードル樽で熟成。ノン・フィルター、無清澄でボト...
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A9133
Catherine et Pierre Breton - カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン フランス / ロワール
Epaule Jete Chinon 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
エポーレ・ジュテ・シノン 2020
参考上代 ¥4,000¥4,000 - ¥4,000参考上代 ¥4,000会員向け価格「ナチュラル」ヴァン・ナチュールでお馴染みの画家「ミッシェル・トルメ」の絵をエチケットに採用したエポール・ジュテ・シリーズは毎年、最も軽く気軽に飲める状態のワインを選んでボトリングするので毎年異なった畑の葡萄が使われる。共通するのは開けてすぐ楽しめて、難しくない、楽しいワインであること!
参考上代 ¥4,000¥4,000 - ¥4,000参考上代 ¥4,000会員向け価格 -
A7462
Catherine et Pierre Breton - カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン フランス / ロワール
Epaule Jete Bourgueil 赤 750ml
『フランスワイン12本以上で5%オフ』
エポーレ・ジュテ・ブルグイユ 2019
参考上代 ¥3,800¥3,800 - ¥3,800参考上代 ¥3,800会員向け価格「ナチュラル」ヴァン・ナチュールでお馴染みの画家「ミッシェル・トルメ」の絵をエチケットに採用したエポール・ジュテ・シリーズは毎年、最も軽く気軽に飲める状態のワインを選んでボトリングするので毎年異なった畑の葡萄が使われる。共通するのは開けてすぐ楽しめて、難しくない、楽しいワインであること!
参考上代 ¥3,800¥3,800 - ¥3,800参考上代 ¥3,800会員向け価格