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フランスワイン12本以上で5%オフ

対象のフランスワインを合計12本以上で5%オフ」になります

(表示価格は税別です)

  • A7490

    Chateau Closiot - シャトー・クロジオ フランス / ボルドー

    Bordeaux Blanc "C de Sec" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ボルドー・ブラン・セ・ド・セック 2020

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格

    バルサックの数ヶ所の畑をアッサンブラージュ。高い熟度を求め、遅く収穫する為、少し貴腐葡萄が混じっている。イケムのイグレックと同じコンセプトで甘口バルサックを造るのがメインの畑で辛口白ワインを少しだけ造っている。樽発酵、樽熟成。25%新樽。貴腐のニュアンスにレモンや香草のフレッシュな風味が加わっ...

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    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格
  • A8532

    Louis Chenu - ルイ・シュニュ フランス / ブルゴーニュ

    Bourgogne Rouge 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ブルゴーニュ・ルージュ 2021

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格

    サヴィニー村周辺の0.25haの畑が中心で樹齢は70年。更にオート・コート・ド・ボーヌのレ・シュヴァリエールとレ・ペリエールの葡萄もアッサンブラージュしている。ブルゴーニュとオート・コートのアッサンブラージュで樹齢も40~70年という贅沢なブルゴーニュ。100%除梗、ステンレス発酵、古バリック熟成。

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格
  • A8709

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Gevrey Chambertin "Clos Prieur" Jar 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ジュヴレ・シャンベルタン・クロ・プリウール・ジャー熟成 2020

    参考上代 ¥9,200
    ¥9,200 - ¥9,200
    参考上代 ¥9,200
    会員向け価格

    クロ・プリウールはクリュニー修道院の副院長の意味。クロ・ド・ベーズの下部にあり、傾斜がゆるやかで粘土質の表土が比較的厚いのが特徴。この村の中では割と柔らかい果実感を持っていて、若い内から華やかで開いているのが特徴。フレデリック・マニャンのジュヴレで一番早く飲み頃を迎え、長く熟成する事も可能。畑...

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    参考上代 ¥9,200
    ¥9,200 - ¥9,200
    参考上代 ¥9,200
    会員向け価格
  • A8829

    Valentin Zusslin - ヴァランタン・チュスラン フランス / アルザス

    Pinot Noir "Ophrys" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ピノ・ノワール・オフリス 2021

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格

    例年だとピノ・グリが加えられるが、2021年は全てベト病に冒されてしまった為、代わりに完熟したオーセロワをアッサンブラージュ。ピノ・ノワールはマセラシオンをせずに優しくダイレクト・プレスし、果皮のない状態で醗酵。醗酵途中でグラン・クリュのピノ・ノワールの果皮を加えて熟成。マセレーションしたオー...

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    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格
  • A7175

    Eric Bordelet - エリック・ボルドレ フランス / ノルマンディ

    Sidre Brut シードル 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    シードル・ブリュット [2021]

    参考上代 ¥2,600
    ¥2,600 - ¥2,600
    参考上代 ¥2,600
    会員向け価格

    ビオディナミの畑のみ。自然と落下したリンゴを拾って収穫、そのまま風通しの良い場所で3週間以上追熟させてから、水で洗浄しながら細かく刻み、プレス。デブルバージュ後、発酵開始。発酵終了後、粗いフィルターにかけてからボトリング。瓶内で2次発酵。糖分も酵母も加えず、リンゴ由来の糖分と酵母で2次発酵。琥...

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    参考上代 ¥2,600
    ¥2,600 - ¥2,600
    参考上代 ¥2,600
    会員向け価格
  • A9218

    Les Clos Perdus - レ・クロ・ペルデュ フランス / ラングドック ルーション

    L'Annee Rouge 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ラネ・ルージュ N.V

    参考上代 ¥3,400
    ¥3,400 - ¥3,400
    参考上代 ¥3,400
    会員向け価格

    Grenache 60%, Syrah 30%, Carignan10% 畑の個性より、その年の個性を味わう為のキュヴェ。トータヴェル、モントネ、アグリ丘、モーリーの色々な土壌の葡萄をアッサンブラージュ。使われる区画は毎年異なる。除梗してから5~10%梗を加えてステンレスタンクで発酵。野生酵母...

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    参考上代 ¥3,400
    ¥3,400 - ¥3,400
    参考上代 ¥3,400
    会員向け価格
  • A9217

    Les Clos Perdus - レ・クロ・ペルデュ フランス / ラングドック ルーション

    L'Annee Blanc 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ラネ・ブラン 2022

    参考上代 ¥3,400
    ¥3,400 - ¥3,400
    参考上代 ¥3,400
    会員向け価格

    Macabeu 65%, Grenache Gris 30%, Muscat 5% 畑の個性より、その年の個性を味わう為のキュヴェ。内陸部モーリー、モントネ、アグリ丘の畑の色々な畑の葡萄を使用。シスト土壌、樹齢70年のグルナッシュ・グリとミュスカ、雲母片岩土壌のマカベオのアッサンブラージュ。ス...

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    参考上代 ¥3,400
    ¥3,400 - ¥3,400
    参考上代 ¥3,400
    会員向け価格
  • A7388

    La Tour du Bon - ラ・トゥール・デュ・ボン フランス / プロヴァンス

    Bandol Rouge 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    バンドール・ルージュ 2020

    参考上代 ¥6,000
    ¥6,000 - ¥6,000
    参考上代 ¥6,000
    会員向け価格

    55% Mourvèdre, 25% Grenache, 15% Cinsault, 5% Carignan 醸造は伝統的。全ての品種をほぼ同時に収穫し、除梗。全品種一緒に発酵。野生酵母のみ。発酵期間も長く、マセラシオンは2週間程度。熟成はスラヴォニア産大樽、オーストリア産フードルと色々。18...

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    参考上代 ¥6,000
    ¥6,000 - ¥6,000
    参考上代 ¥6,000
    会員向け価格
  • A9175

    Verget au Sud (Verget) - ヴェルジェ・オ・シュッド フランス / ラングドック ルーション

    Au Fil du Temps Rouge (SC) 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    オ・フィル・デュ・タン・ルージュ N.V

    参考上代 ¥1,600
    ¥1,600 - ¥1,600
    参考上代 ¥1,600
    会員向け価格

    参考上代 ¥1,600
    ¥1,600 - ¥1,600
    参考上代 ¥1,600
    会員向け価格
  • A9334

    Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / ラングドック ルーション

    Tinus Roussanne Coteau de L'Aigle (SC) 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ティニュス・ルーサンヌ・コトー・ド・レーグル 2022

    参考上代 ¥4,800
    ¥4,800 - ¥4,800
    参考上代 ¥4,800
    会員向け価格

    参考上代 ¥4,800
    ¥4,800 - ¥4,800
    参考上代 ¥4,800
    会員向け価格
  • A7598

    Chateau des Tourettes - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ

    Tinus Chardonnay Plateau de L'Aigle 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ティニュス・シャルドネ・プラトー・ド・レーグル 2021

    参考上代 ¥4,500
    ¥4,500 - ¥4,500
    参考上代 ¥4,500
    会員向け価格

    シャトー・ド・トゥーレットの標高420mの位置にあるライムストーンが大量に含まれている1つの区画の葡萄のみを使用。ジャン・マリー本人による醸造。フリーランジュースのみなので高い酸度でフレッシュ。バリック発酵、熟成(40%新樽)。樽熟後、セメントタンクで更にシュール・リー熟成。

    参考上代 ¥4,500
    ¥4,500 - ¥4,500
    参考上代 ¥4,500
    会員向け価格
  • A9163

    Charvin - シャルヴァン フランス / コート デュ ローヌ

    Cotes du Rhone Rouge 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2021

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格

    1940~70年代に植えられた畑で醸造所の周辺の畑。全て手収穫。発酵は野生酵母のみで大型セメントタンクで行う。シャトー・ヌッフ・デュ・パプでは珍しい全房発酵でマセラシオンは約1ヶ月間。その後、移し替えをしてセメントタンクで20ヶ月間熟成し、ノン・フィルターでボトリング。

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
  • A7561

    Georges Descombes - ジョルジュ・デコンブ フランス / ブルゴーニュ

    Brouilly 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ブルイィ 2020

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格

    コート・ド・ブルイィの丘の麓の位地する畑の完熟した葡萄を使用。徐梗せずに葡萄を5度に冷却後、セミ・マセラシオン・カルボニックで発酵。野生酵母のみ。発酵、熟成はセメント槽及びグラスファイバー槽を使用。醸造の期間中は亜硫酸の添加は一切行なわず、瓶詰め前にのみ極小量を添加する。

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格
  • A9145

    Chateau Cambon - シャトー・カンボン フランス / ブルゴーニュ

    Pet’ Nat de Gamay 微ロゼ 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ペットナット・ド・ガメイ 2022

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格

    元々自分達の遊びで時々造っていたペットナット。結局、少しだけ昔からのお客さん向けに少しだけボトリングするようになりました。葡萄畑はベルヴィルとモルゴン間の区画(ピゼイの前)を使用。ここは1970年に植樹された区画で砂地なのでガメイは香高く、果実の柔らかさが前面に出ます。収穫してダイレクトプレス...

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    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格
  • A9140

    Chateau Cambon - シャトー・カンボン フランス / ブルゴーニュ

    Beaujolais 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ボジョレー 2022

    参考上代 ¥3,400
    ¥3,400 - ¥3,400
    参考上代 ¥3,400
    会員向け価格

    平均樹齢50年の色々な区画のアッサンブラージュ。大型のエナメルタンクでマセラシオン・カルボニック発酵。収穫時、醸造時の酸化防止剤は無添加。発酵終了後、デキャンタして澱と共に古いフードルに入れて熟成。ボトリング前に極小量の差硫酸を添加する。

    参考上代 ¥3,400
    ¥3,400 - ¥3,400
    参考上代 ¥3,400
    会員向け価格
  • A9327

    Verget - ヴェルジェ フランス / ブルゴーニュ

    Pouilly Fuisse "Grand Elevage" (SC) 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    プイィ・フュイッセ・グラン・エルヴァージュ 2022

    参考上代 ¥7,800
    ¥7,800 - ¥7,800
    参考上代 ¥7,800
    会員向け価格

    参考上代 ¥7,800
    ¥7,800 - ¥7,800
    参考上代 ¥7,800
    会員向け価格
  • A9326

    Verget - ヴェルジェ フランス / ブルゴーニュ

    Pouilly Fuisse "Terres de Pierres" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    プイィ・フュイッセ・テール・ド・ピエール 2022

    参考上代 ¥6,500
    ¥6,500 - ¥6,500
    参考上代 ¥6,500
    会員向け価格

    ヴェルジッソン村のラ・コートが主体(北斜面なのでミネラル感とフレッシュさをもたらす)でフュイッセ村の2区画をブレンド。ヴェルスラクロワとレリットで、豊かさと密度をもたらす。70%は小樽(新樽25%)で30%が大樽。味わいのスケールは大きく、力強い。コストパフォーマンスに優れるヴェルジェの定番。

    参考上代 ¥6,500
    ¥6,500 - ¥6,500
    参考上代 ¥6,500
    会員向け価格
  • A7589

    Verget - ヴェルジェ フランス / ブルゴーニュ

    Macon Pierreclos 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    マコン・ピエールクロ 2021

    参考上代 ¥4,800
    ¥4,800 - ¥4,800
    参考上代 ¥4,800
    会員向け価格

    ピエールクロ村の樹齢50年以上のもので丘の中腹にある粘土と石灰質の土壌で痩せていて収量が少ない。圧搾後のファーストプレス果汁のみ。醗酵はステンレスタンクで8ヶ月間澱と共に熟成された。その結果、非常に美しい酸を持つ骨格のしっかりしたワインとなった。最初の香りは非常にフレッシュなバターの香。その後...

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    参考上代 ¥4,800
    ¥4,800 - ¥4,800
    参考上代 ¥4,800
    会員向け価格
  • A7553

    Verget - ヴェルジェ フランス / ブルゴーニュ

    Macon Villages "Vallons de Lamartine" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    マコン・ヴィラージュ・ヴァロン・ド・ラマルティン 2020

    参考上代 ¥3,700
    ¥3,700 - ¥3,700
    参考上代 ¥3,700
    会員向け価格

    ヴィレ(40%)、ピエールクロ(20%)、ブシエール(20%)、ヴェルジッソン(20%)のアッサンブラージュ。アルコール発酵とマロラクティック発酵はバリックで行うが、新樽は使用しない。味わいに還元と塩味を与えるために長めに熟成させる。細かい澱の上で約12ヶ月熟成させるが、定期的に攪拌する。桃の...

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    参考上代 ¥3,700
    ¥3,700 - ¥3,700
    参考上代 ¥3,700
    会員向け価格
    Sold out
  • A8651

    Naima & David Didon - ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン フランス / ブルゴーニュ

    Coteaux Bourguignons Pinot Noir 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    コトー・ブルギニョン・ピノ・ノワール 2022

    参考上代 ¥5,000
    ¥5,000 - ¥5,000
    参考上代 ¥5,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥5,000
    ¥5,000 - ¥5,000
    参考上代 ¥5,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A8650

    Naima & David Didon - ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン フランス / ブルゴーニュ

    Coteaux Bourguignons Gamay 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    コトー・ブルギニョン・ガメイ 2022

    参考上代 ¥4,800
    ¥4,800 - ¥4,800
    参考上代 ¥4,800
    会員向け価格

    自社葡萄(シャセイ・ル・カン)と買い葡萄(ジュリエナ近郊ジュイエ)のアッサンブラージュ。100%全房。エナメルタンクで野生酵母のみで発酵後、600Lの木樽で7カ月間熟成する。酸化防止剤は瓶詰め前に15mg/Lのみ添加。フレッシュでありながら、ジュリエナらしい骨格も感じさせる。生産本数2,600本。

    参考上代 ¥4,800
    ¥4,800 - ¥4,800
    参考上代 ¥4,800
    会員向け価格
  • A8875

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Pommard 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ポマール 2021

    参考上代 ¥16,000
    ¥16,000 - ¥16,000
    参考上代 ¥16,000
    会員向け価格

    ポマールにある5区画の畑のアッサンブラージュによるワイン。全ての畑は平地ではなく丘陵部にあり、比較的暖かいテロワールなので熟度が高く、適度なスパイシーさを持ちながらも、若い内から開いていて女性的とさえ言える。ポマールは濃くてタニックというのは間違ったテロワールの認識。パカレの区画は鉄分がそれ程...

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    参考上代 ¥16,000
    ¥16,000 - ¥16,000
    参考上代 ¥16,000
    会員向け価格
  • A9684

    Louis Chenu - ルイ・シュニュ フランス / ブルゴーニュ

    Savigny les Beaune Rouge V.V 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022

    参考上代 ¥6,800
    ¥6,800 - ¥6,800
    参考上代 ¥6,800
    会員向け価格

    サヴィニーの色々な位置にある5区画の葡萄を使用することでサヴィニーそのものを表現。樹齢は30~60年。ルイ・シェニュらしい軽やかでフレッシュな美味しさだが、古樹だからこその深みも感じられる。2日間、10度以下の低温マセラシオン後、野生酵母で発酵。古バリックで18ヶ月熟成。ノン・フィルター。

    参考上代 ¥6,800
    ¥6,800 - ¥6,800
    参考上代 ¥6,800
    会員向け価格
  • A8857

    La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ

    Mousses Sauvages ”Pinot Noir” 発泡酒 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ムース・ソバージュ・ピノ・ノワール 2021

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格

    原料は葡萄果汁、大麦麦芽、ホップ、野生酵母のみ。ピノ・ノワールはマセラシオン・カルボニックをしたもの。麦汁に酵母のついたピノ・ノワール果汁を30%添加し発酵させる。アルコール7.0%。

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格
  • A8855

    La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ

    Mousses Sauvages ”Aligote” 発泡酒 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ムース・ソバージュ・アリゴテ 2021

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格

    原料は葡萄果汁、大麦麦芽、ホップ、野生酵母のみ。アリゴテはスキン・コンタクトをしてフードル樽で熟成したものを30%麦汁に添加し発酵させる。アルコール7.5%。

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格
  • A8854

    La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ

    Mousses Sauvages ”Pommes a Cidre” 発泡酒 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ムース・ソバージュ・ポム・ア・シードル 2021

    参考上代 ¥3,800
    ¥3,800 - ¥3,800
    参考上代 ¥3,800
    会員向け価格

    原材料はリンゴ果汁、大麦麦芽、ホップ、野生酵母。リンゴ果汁を加えたビールで、リンゴは二酸化炭素を充填したタンクの中でマセラシオンしたものを麦汁に添加する。アルコール6.5%。

    参考上代 ¥3,800
    ¥3,800 - ¥3,800
    参考上代 ¥3,800
    会員向け価格
  • A8853

    La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ

    Mousses Sauvages ”Cueillettes d’Automne” 発泡酒 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ムース・ソバージュ・キュイエット・ドトンヌ 2021

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格

    原料は秋の野草、大麦麦芽、ホップ、野生酵母のみ。全てブルゴーニュ産の原材料を使用。アルコールに野草を浸して香や成分を抽出し、ボトリングの直前に麦汁に添加する。秋の野草はジュニパーベリーやスプルース(マツ科)、ホグウィード(セリ科)など。野草はガストロノミーにも卸す『摘み草職人』に依頼し、厳選し...

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    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
  • A8852

    La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ

    Mousses Sauvages ”Cueillettes de Printemps” 発泡酒 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ムース・ソバージュ・キュイエット・プランタン 2021

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格

    原料は春の野草、大麦麦芽、ホップ、野生酵母のみ。全てブルゴーニュ産の原材料を使用。アルコールに野草を浸して香や成分を抽出し、ボトリングの直前に麦汁に添加する。春の野草はアカシアの花、菩提樹など花を主体にしたもの。野草はガストロノミーにも卸す『摘み草職人』に依頼し、厳選した野草を使用する。アルコ...

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    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
  • A8712

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Morey Saint Denis Blanc "Les Larrets" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ 2020

    参考上代 ¥6,800
    ¥6,800 - ¥6,800
    参考上代 ¥6,800
    会員向け価格

    グラン・クリュ「クロ・デ・ランブレイ」の西隣。標高320mの0.5haの畑。地中浅いところに石灰岩盤があり、地表を砂利が被う。平均樹齢30年のシャルドネが50%。その他ピノ・ブラン25%とピノ・ブーロが混植されている。シャルドネがベストのタイミングで全品種一緒に収穫して一緒に発酵。マセラシオン...

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    参考上代 ¥6,800
    ¥6,800 - ¥6,800
    参考上代 ¥6,800
    会員向け価格
  • A3925

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Morey Saint Denis Blanc "Les Larrets" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ 2017

    参考上代 ¥6,800
    ¥6,800 - ¥6,800
    参考上代 ¥6,800
    会員向け価格

    グラン・クリュ「クロ・デ・ランブレイ」の西隣。標高320mの0.5haの畑。地中浅いところに石灰岩盤があり、地表を砂利が被う。平均樹齢30年のシャルドネが50%。その他ピノ・ブラン25%とピノ・ブーロが混植されている。シャルドネがベストのタイミングで全品種一緒に収穫して一緒に発酵。マセラシオン...

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    参考上代 ¥6,800
    ¥6,800 - ¥6,800
    参考上代 ¥6,800
    会員向け価格
    Sold out
  • A8708

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Gevrey Chambertin "Champs Chenys" Jar 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ジュヴレ・シャンベルタン・シャン・シュニ・ジャー熟成 2020

    参考上代 ¥9,200
    ¥9,200 - ¥9,200
    参考上代 ¥9,200
    会員向け価格

    レ・シャン・シュニ畑はシャルム・シャンベルタンの真下に位置する独特の個性を持つ畑です。石灰の小石を多く含む粘土質主体の混合土壌。かなりの量の黄鉄鉱が地下層に含まれています。平均樹齢は約50年。アン・ヴォーヌのような厳しさよりも、厚みがあり、濃縮された果実を感じ、たっぷりとした大きなワインに仕上...

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    参考上代 ¥9,200
    ¥9,200 - ¥9,200
    参考上代 ¥9,200
    会員向け価格
    Sold out
  • A8707

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Gevrey Chambertin "Seuvrees" V.V Jar 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ジュヴレ・シャンベルタン・スーヴレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ジャー熟成 2020

    参考上代 ¥9,000
    ¥9,000 - ¥9,000
    参考上代 ¥9,000
    会員向け価格

    シャルム、マゾワイエール・シャンベルタンの国道を挟んだ反対側に位置するスーヴレ畑にある0.42haの区画。標高は高いところで350m。少し柔らかさがあり、若い内から開いている。平均60年のヴィエーユ・ヴィーニュ。ビオディナミが採用されている。他の区画より小石が多く、ミネラルに富んだ土壌。長めの...

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    参考上代 ¥9,000
    ¥9,000 - ¥9,000
    参考上代 ¥9,000
    会員向け価格
  • A8706

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Gevrey Chambertin V.V Jar 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ジャー熟成 2020

    参考上代 ¥8,900
    ¥8,900 - ¥8,900
    参考上代 ¥8,900
    会員向け価格

    ブロションとの境界にあるアン・シャン(En Champs)等、標高240~280m の15 区画。総面積3ha。小石が多く混じった粘土石灰質だがジュヴレの特徴でもある骨格のしっかりとした強さを得るため、より石灰分の多い土壌を選んでいる。平均樹齢は55年。50%全房。6日間のマセラシオン。自然酵...

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    参考上代 ¥8,900
    ¥8,900 - ¥8,900
    参考上代 ¥8,900
    会員向け価格
  • 69B27

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Cremant de Bourgogne "Blanc de Noirs" Extra Brut 泡白 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット N.V

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格

    100%ピノ・ノワールによる珍しいクレマン。オート・コート・ド・ニュイ、シャティヨン・シュール・セーヌの葡萄を中心にアッサンブラージュ。リュットレゾネ。樹齢は平均20年。クレマンの法定熟成期間は9ヶ月だが、24ヶ月間の熟成期間をとり、より澱との接触期間を重視している。黒葡萄ならではの重厚感が味...

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    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
  • A9567

    Yves Duport - イヴ・デュポール フランス / サヴォワ

    Bugey Brut "Origin'L Reserve" 泡白 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ビュジェ・ブリュット・オリジナル・レゼルヴ 2020

    参考上代 ¥3,400
    ¥3,400 - ¥3,400
    参考上代 ¥3,400
    会員向け価格

    甘口スパークリングワインで有名な産地だが、彼等は辛口に力を入れている。石灰粘土質(白色粘土、山からの堆石)と珪土粘土の石灰質の砂岩(氷堆石の沈殿物)という2種類の土壌から収穫される葡萄を使用することで複雑味を出している。野性酵母のみで発酵。12~18ヶ月の瓶内熟成。ドザージュは7g/L。

    参考上代 ¥3,400
    ¥3,400 - ¥3,400
    参考上代 ¥3,400
    会員向け価格
  • A9384

    Marc Kreydenweiss (Alsace) - マルク・クライデンヴァイス フランス / アルザス

    Riesling "Au Dessus de la Loi" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    リースリング・オー・デス・ド・ラ・ロワ 2021

    参考上代 ¥4,300
    ¥4,300 - ¥4,300
    参考上代 ¥4,300
    会員向け価格

    グラン・クリュ・ヴィヴェルスベルグに隣接する2haの畑で土壌も同じピンク色(酸化)の砂岩で下層は粘土。砂岩はリースリングに強固な酸と骨格を与えてくれる。とても明快でフレッシュ。リースリングの典型的な味わいを感じさせてくれる。ステンレスタンクで発酵。100年使っているフードルで澱と共に10ヶ月熟...

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    参考上代 ¥4,300
    ¥4,300 - ¥4,300
    参考上代 ¥4,300
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  • A7354

    Marc Kreydenweiss (Alsace) - マルク・クライデンヴァイス フランス / アルザス

    Lune a Boire Rouge Non-filtré 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ルナ・ボワール・ルージュ・ノン・フィルトレ 2021

    参考上代 ¥4,500
    ¥4,500 - ¥4,500
    参考上代 ¥4,500
    会員向け価格

    偉大なピノ・ノワールではなく、色々な区画の状態の良い葡萄を短いマセラシオンで発酵させた飲み心地を追求したワイン。エコセールを取得している友人の葡萄を使用。手収穫後、100%全房で野生酵母のみで醗酵。マセラシオンは7日間のみで軽く仕上げる。1年間、フードル樽で熟成。ノン・フィルター、無清澄でボト...

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    参考上代 ¥4,500
    ¥4,500 - ¥4,500
    参考上代 ¥4,500
    会員向け価格
  • A9382

    Marc Kreydenweiss (Alsace) - マルク・クライデンヴァイス フランス / アルザス

    Lune a Boire Orange Non-filtré 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ルナ・ボワール・オランジュ・ノン・フィルトレ 2022

    参考上代 ¥4,500
    ¥4,500 - ¥4,500
    参考上代 ¥4,500
    会員向け価格

    ルナ・ボワールはエコセールを取得している友人の葡萄を使用したカジュアルなスタイル。収穫後、全房のままダイレクトプレス。野生酵母のみで醗酵。1週間から10日間程度のマセラシオン。マロラクティックは翌年の春に自然と起こるのを待つ。完全酸化防止剤無添加。

    参考上代 ¥4,500
    ¥4,500 - ¥4,500
    参考上代 ¥4,500
    会員向け価格
  • A9381

    Marc Kreydenweiss (Alsace) - マルク・クライデンヴァイス フランス / アルザス

    Lune a Boire Blanc 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ルナ・ボワール・ブラン N.V

    参考上代 ¥3,300
    ¥3,300 - ¥3,300
    参考上代 ¥3,300
    会員向け価格

    ルナ・ボワールはエコセールを取得している友人の葡萄を使用したカジュアルなスタイル。収穫後、全房のままダイレクトプレス。野生酵母のみで醗酵。マロラクティックは翌年の春に自然と起こるのを待つ。12ヶ月間フードル樽で澱と共に熟成。アルザスの色々な畑、色々な土壌、色々な品種のアッサンブラージュで、昔の...

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    参考上代 ¥3,300
    ¥3,300 - ¥3,300
    参考上代 ¥3,300
    会員向け価格
  • A7756

    Marc Kreydenweiss (Alsace) - マルク・クライデンヴァイス フランス / アルザス

    Lune a Boire Bulle 泡白 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ルナ・ボワール・ビュル [2019]

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格

    ルナ・ボワールはエコセールを取得している友人の葡萄を使用したカジュアルなスタイル。収穫後、全房のままダイレクトプレス。野生酵母のみで醗酵。マロラクティックは翌年の春に自然と起こるのを待つ。12ヶ月間、フードル樽で澱と共に熟成。その後、翌年のモストを加えて瓶内2次醗酵。24ヶ月間熟成後、デゴルジ...

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    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格
  • A6830

    Valentin Zusslin - ヴァランタン・チュスラン フランス / アルザス

    Riesling "Chapelles" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    リースリング・シャペル 2020

    参考上代 ¥4,200
    ¥4,200 - ¥4,200
    参考上代 ¥4,200
    会員向け価格

    オルシュヴィル村の色々な区画に植えられたリースリングをアッサンブラージュする事で毎年、オルシュヴィルらしい透明感があり、ストレートな味わいを目指しています。ステンレスタンクで醗酵。マロラクティックからフードルに移して24ヶ月以上熟成。ノン・フィルターでボトリング。

    参考上代 ¥4,200
    ¥4,200 - ¥4,200
    参考上代 ¥4,200
    会員向け価格
    Sold out
  • A8828

    Valentin Zusslin - ヴァランタン・チュスラン フランス / アルザス

    Pinot Gris "Bollenberg" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ピノ・グリ・ボーレンベルグ 2017

    参考上代 ¥5,200
    ¥5,200 - ¥5,200
    参考上代 ¥5,200
    会員向け価格

    参考上代 ¥5,200
    ¥5,200 - ¥5,200
    参考上代 ¥5,200
    会員向け価格
  • A8827

    Valentin Zusslin - ヴァランタン・チュスラン フランス / アルザス

    Gewurztraminer "Bollenberg" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ゲヴュルツトラミネール・ボーレンベルグ 2021

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格

    ボーレンベルグの石灰質の強い区画なのでゲヴュルツトラミネールの重さよりもミネラルが前面に出る。フレッシュさよりも複雑性を与えたり、表現力を与える為に大樽で醗酵。マロラクティックからフードルに入れて澱と共に12ヶ月以上熟成。ノン・フィルターでボトリング。

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格
  • A7822

    Valentin Zusslin - ヴァランタン・チュスラン フランス / アルザス

    Muscat "Bollenberg" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ミュスカ・ボーレンベルグ 2020

    参考上代 ¥4,200
    ¥4,200 - ¥4,200
    参考上代 ¥4,200
    会員向け価格

    ボーレンベルグの酸化鉄を多く含む南東向きの粘土石灰質土壌で他の畑より温暖で乾燥する。この畑のミュスカはアロマティックなだけでなく繊細さも持ち合わせている。伝統的フードル樽で発酵、熟成。天然酵母のみ使用。熟成もフードル樽で18ヶ月。

    参考上代 ¥4,200
    ¥4,200 - ¥4,200
    参考上代 ¥4,200
    会員向け価格
  • A8825

    Valentin Zusslin - ヴァランタン・チュスラン フランス / アルザス

    Cremant d'Alsace Brut "Zero Sans Soufre" 泡白 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    クレマン・ダルザス・ブリュット・ゼロ・サンスフル 2019

    参考上代 ¥4,800
    ¥4,800 - ¥4,800
    参考上代 ¥4,800
    会員向け価格

    ビオディナミのお陰で葡萄が強くなり、収穫を遅らせ、完熟を待っても酸度を確保できるようになった事で造り始めたワイン。収穫を2週間程度遅くする事でワイン的な複雑性を得ます。また、収量を50hl/haにまで落としているので凝縮感の強い贅沢な仕上がり。シャンパーニュ方式。瓶内2次発酵時は翌年のモストを...

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    参考上代 ¥4,800
    ¥4,800 - ¥4,800
    参考上代 ¥4,800
    会員向け価格
  • A8833

    Alphonse Mellot - アルフォンス・メロ フランス / ロワール

    Sancerre Blanc "Le Manoir" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    サンセール・ブラン・ル・マノワール 2022

    参考上代 ¥5,900
    ¥5,900 - ¥5,900
    参考上代 ¥5,900
    会員向け価格

    「シレックス」サンセール村の上部に位置する1.6haの区画「ル・マノワール」。典型的なシレックス土壌。二酸化ケイ素を主成分に鉄、マグネシウム等のミネラル分が豊富で土壌の栄養分は少なく痩せている。ソーヴィニヨン・ブランは硬質なミネラルを前面に出す。トロンコニック型木樽及びステンレスタンクで熟成。...

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    参考上代 ¥5,900
    ¥5,900 - ¥5,900
    参考上代 ¥5,900
    会員向け価格
  • A9549

    Huet - ユエ フランス / ロワール

    Vouvray "Le Haut Lieu" Sec 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ヴーヴレイ・ル・オー・リュー・セック 2022

    参考上代 ¥5,800
    ¥5,800 - ¥5,800
    参考上代 ¥5,800
    会員向け価格

    1928年から続く最も古い畑で完全な南向き斜面。30cm以上の厚い粘土層で石灰を含む。小石やシリカはほとんど無いので「ル・モン」とは反対に若い内から華やかで開いていることが多い。栽培、醸造はどの畑も全く同じ。どっしりとした骨格で厚みのある酒質。

    参考上代 ¥5,800
    ¥5,800 - ¥5,800
    参考上代 ¥5,800
    会員向け価格
  • A8116

    Huet - ユエ フランス / ロワール

    Vourvray Petillant "Huet Brut" 泡白 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ヴーヴレイ・ペティヤン・ユエ・ブリュット 2017

    参考上代 ¥5,200
    ¥5,200 - ¥5,200
    参考上代 ¥5,200
    会員向け価格

    所有畑の中でペティアンに合う糖度と酸度の区画を選んで少し早く収穫。野生酵母のみで自然発酵。発酵後期にボトリングすることで瓶内で発酵が続き、僅かに発泡を得る。澱と共に2年間熟成させてからデゴルジュマン。ドサージュは前年のモワルーやドゥミ・セックと蔗糖を混ぜたものを使用。10g/L。

    参考上代 ¥5,200
    ¥5,200 - ¥5,200
    参考上代 ¥5,200
    会員向け価格