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商品

(表示価格は税別です)

  • AF496

    Georges Descombes - ジョルジュ・デコンブ フランス / ブルゴーニュ

    Morgon 赤 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    モルゴン 2022

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格

    ヴィリエ・モルゴンの上部。標高は350~400mの小渓谷にある畑の完熟した葡萄を使用。除梗せずに葡萄を5度に冷却後、セミマセラシオンカルボニックで発酵。天然酵母のみ使用。セメント槽及びグラス・ファイバー槽で発酵、熟成。SO2添加は瓶詰め前に極少量のみ。

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格
  • A9148

    Jean Paul & Charly Thevenet - ジャン・ポール&チャーリー・テヴネ フランス / ブルゴーニュ

    Morgon "Tradition" 赤 750ml

    モルゴン・トラディション 2022

    参考上代 ¥4,800
    ¥4,800 - ¥4,800
    参考上代 ¥4,800
    会員向け価格

    参考上代 ¥4,800
    ¥4,800 - ¥4,800
    参考上代 ¥4,800
    会員向け価格
    Sold out
  • AF497

    Georges Descombes - ジョルジュ・デコンブ フランス / ブルゴーニュ

    Morgon V.V 赤 750ml

    モルゴン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021

    参考上代 ¥6,000
    ¥6,000 - ¥6,000
    参考上代 ¥6,000
    会員向け価格

    ジョルジュの祖父が植樹したドメーヌでも最も古い区画の葡萄を使用。徐梗せずに葡萄を0~5℃に冷却後、セミ・マセラシオン・カルボニックにて発酵。発酵には天然野生酵母のみを使用し自然発酵させる。セメント槽及びグラスファイバー槽で発酵の後、木樽で約8ヶ月熟成。清澄・フィルター作業は行わない。醸造の期間...

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    参考上代 ¥6,000
    ¥6,000 - ¥6,000
    参考上代 ¥6,000
    会員向け価格
  • AF670

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Morey Saint Denis "Coeur d'Argile" Jar 赤 750ml

    モレ・サン・ドニ ・クール・ダルジール・ジャー熟成 2022

    参考上代 ¥11,800
    ¥11,800 - ¥11,800
    参考上代 ¥11,800
    会員向け価格

    国号74 号線沿い、ジュヴレ村寄りのLes Herbuottes, Les Chenevery, Clos Solon 等の10区画。粘土を意味するArgileの名の通り、粘土質を多く含む土壌で凝縮した力強い葡萄を産む。標高250m。平均樹齢は35年。収量は45hl/ha に制限。除梗後5日間...

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    参考上代 ¥11,800
    ¥11,800 - ¥11,800
    参考上代 ¥11,800
    会員向け価格
    Sold out
  • AF965

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Morey Saint Denis "Coeur d'Argile" Jar 赤 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    モレ・サン・ドニ ・クール・ダルジール・ジャー熟成 2023

    参考上代 ¥11,700
    ¥11,700 - ¥11,700
    参考上代 ¥11,700
    会員向け価格

    国号74 号線沿い、ジュヴレ村寄りのLes Herbuottes, Les Chenevery, Clos Solon 等の10区画。粘土を意味するArgileの名の通り、粘土質を多く含む土壌で凝縮した力強い葡萄を産む。標高250m。平均樹齢は35年。収量は45hl/ha に制限。除梗後5日間...

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    参考上代 ¥11,700
    ¥11,700 - ¥11,700
    参考上代 ¥11,700
    会員向け価格
  • AF668

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Morey Saint Denis Blanc Jar 白 750ml

    モレ・サン・ドニ・ブラン・ジャー熟成 2022

    参考上代 ¥12,200
    ¥12,200 - ¥12,200
    参考上代 ¥12,200
    会員向け価格

    モレサンドニの中に点在する複数区画のアッサンブラージュ。畑はすべて有機農法によって管理。畑とセラーで2度の厳しい選果の後、一部除梗して野生酵母のみで発酵。50%アンフォラ、50%古樽で熟成。

    参考上代 ¥12,200
    ¥12,200 - ¥12,200
    参考上代 ¥12,200
    会員向け価格
    Sold out
  • AF963

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Morey Saint Denis Blanc Jar 白 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    モレ・サン・ドニ・ブラン・ジャー熟成 2023

    参考上代 ¥11,600
    ¥11,600 - ¥11,600
    参考上代 ¥11,600
    会員向け価格

    モレサンドニの中に点在する複数区画のアッサンブラージュ。畑はすべて有機農法によって管理。畑とセラーで2度の厳しい選果の後、一部除梗して野生酵母のみで発酵。50%アンフォラ、50%古樽で熟成。

    参考上代 ¥11,600
    ¥11,600 - ¥11,600
    参考上代 ¥11,600
    会員向け価格
  • AJ511

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Morey Saint Denis Blanc "Les Larrets" 白 750ml

    モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ 2014

    参考上代 ¥12,900
    ¥12,900 - ¥12,900
    参考上代 ¥12,900
    会員向け価格

    グラン・クリュ「クロ・デ・ランブレイ」の西隣、標高320mに位置する0.5haの区画。地中浅い層に石灰岩盤が広がり、地表は砂利で覆われる土壌。樹齢約40年。シャルドネ50%、ピノ・ブラン25%、ピノ・ブーロ25%を混植。シャルドネの完熟タイミングに合わせ、すべての品種を同時に収穫し、共同で発酵...

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    参考上代 ¥12,900
    ¥12,900 - ¥12,900
    参考上代 ¥12,900
    会員向け価格
    Sold out
  • AF669

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Morey Saint Denis Blanc "Les Larrets" Jar 白 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ・ジャー熟成 2022

    参考上代 ¥12,200
    ¥12,200 - ¥12,200
    参考上代 ¥12,200
    会員向け価格

    グラン・クリュ「クロ・デ・ランブレイ」の西隣。標高320mの0.5haの畑。地中浅いところに石灰岩盤があり、地表を砂利が被う。平均樹齢30年のシャルドネが50%。その他ピノ・ブラン25%とピノ・ブーロが混植されている。シャルドネがベストのタイミングで全品種一緒に収穫して一緒に発酵。マセラシオン...

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    参考上代 ¥12,200
    ¥12,200 - ¥12,200
    参考上代 ¥12,200
    会員向け価格
  • AF964

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Morey Saint Denis Blanc "Les Larrets" Jar 白 750ml

    モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ・ジャー熟成 2023

    参考上代 ¥11,800
    ¥11,800 - ¥11,800
    参考上代 ¥11,800
    会員向け価格

    グラン・クリュ「クロ・デ・ランブレイ」の西隣。標高320mの0.5haの畑。地中浅いところに石灰岩盤があり、地表を砂利が被う。平均樹齢30年のシャルドネが50%。その他ピノ・ブラン25%とピノ・ブーロが混植されている。シャルドネがベストのタイミングで全品種一緒に収穫して一緒に発酵。マセラシオン...

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    参考上代 ¥11,800
    ¥11,800 - ¥11,800
    参考上代 ¥11,800
    会員向け価格
  • AF671

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Morey Saint Denis "Ruchots" Jar [1er Cru] 赤 750ml

    モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・ルショ・ジャー熟成 2022

    参考上代 ¥17,400
    ¥17,400 - ¥17,400
    参考上代 ¥17,400
    会員向け価格

    クロ・ド・タール、ボンヌ・マールに隣接している畑でプルミエ・クリュの中でも最もグラン・クリュに近いと言われる。0.3haの区画で石灰含有量が多い区画。50%全房で発酵。50%ジャー、50%古バリックで19ヶ月熟成してボトリング。明らかに大きなワインで、構成力があり、ストラクチャーがしっかり感じ...

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    参考上代 ¥17,400
    ¥17,400 - ¥17,400
    参考上代 ¥17,400
    会員向け価格
  • AF966

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Morey Saint Denis "Ruchots" Jar [1er Cru] 赤 750ml

    モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・ルショ・ジャー熟成 2023

    参考上代 ¥16,600
    ¥16,600 - ¥16,600
    参考上代 ¥16,600
    会員向け価格

    クロ・ド・タール、ボンヌ・マールに隣接している畑でプルミエ・クリュの中でも最もグラン・クリュに近いと言われる。0.3haの区画で石灰含有量が多い区画。50%全房で発酵。50%ジャー、50%古バリックで19ヶ月熟成してボトリング。明らかに大きなワインで、構成力があり、ストラクチャーがしっかり感じ...

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    参考上代 ¥16,600
    ¥16,600 - ¥16,600
    参考上代 ¥16,600
    会員向け価格
  • AF549

    Antano - アンターノ イタリア / ウンブリア

    Montefalco Rosso 赤 750ml

    モンテファルコ・ロッソ 2021

    参考上代 ¥5,000
    ¥5,000 - ¥5,000
    参考上代 ¥5,000
    会員向け価格

    強い粘土質の土壌で標高は250m。樹齢はまちまちで10年~35年まで。収穫はタンニンの完熟を待って9月末から10月に入る。発酵は野生酵母のみでステンレスタンクで行う。ボトリング前の最低限の添加以外、いかなる添加物も使用しない。ノンフィルターでボトリング。18ヶ月間大樽で熟成させる。非常にデリケ...

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    参考上代 ¥5,000
    ¥5,000 - ¥5,000
    参考上代 ¥5,000
    会員向け価格
  • AF550

    Antano - アンターノ イタリア / ウンブリア

    Montefalco Rosso Riserva 赤 750ml

    モンテファルコ・ロッソ・リゼルヴァ 2020

    参考上代 ¥8,200
    ¥8,200 - ¥8,200
    参考上代 ¥8,200
    会員向け価格

    強い粘土質の土壌で標高は250m。樹齢はまちまちで10年~35年まで。収穫はタンニンの完熟を待って9月末から10月に入る。発酵は野生酵母のみでステンレスタンクで行う。ボトリング前の最低限の添加以外、いかなる添加物も使用しない。ノンフィルターでボトリング。30ヶ月間大樽で熟成させる。野性的な荒々...

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    参考上代 ¥8,200
    ¥8,200 - ¥8,200
    参考上代 ¥8,200
    会員向け価格
    Sold out
  • AJ787

    Antano - アンターノ イタリア / ウンブリア

    Montefalco Rosso Riserva 赤 750ml

    モンテファルコ・ロッソ・リゼルヴァ 2021

    参考上代 ¥8,800
    ¥8,800 - ¥8,800
    参考上代 ¥8,800
    会員向け価格

    強い粘土質の土壌で標高は250m。樹齢はまちまちで10年~35年まで。収穫はタンニンの完熟を待って9月末から10月に入る。発酵は野生酵母のみでステンレスタンクで行う。ボトリング前の最低限の添加以外、いかなる添加物も使用しない。ノンフィルターでボトリング。30ヶ月間大樽で熟成させる。野性的な荒々...

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    参考上代 ¥8,800
    ¥8,800 - ¥8,800
    参考上代 ¥8,800
    会員向け価格
  • AJ545

    Cirelli - チレッリ イタリア / アブルッツォ

    Montepulciano d'Abruzzo (SC) 赤 750ml

    モンテプルチャーノ・ダブルッツォ 2023

    参考上代 ¥3,300
    ¥3,300 - ¥3,300
    参考上代 ¥3,300
    会員向け価格

    収穫後、徐梗し、空気圧で優しくプレス。24時間コールド・マセラシオンした後に野性酵母のみでステンレスタンク内で発酵。発酵期間は2週間程度。粗い澱を取り除き、少量の澱と共に8ヶ月間ステンレスタンクでシュール・リー熟成。粗いフィルターにかけてボトリング。フレッシュさを重視している。

    参考上代 ¥3,300
    ¥3,300 - ¥3,300
    参考上代 ¥3,300
    会員向け価格
  • AJ078

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Monthelie Blanc "Clos Gauthey" [1er Cru] 白 750ml

    モンテリー・ブラン・クロ・ゴティ・プルミエ・クリュ 2023

    参考上代 ¥26,200
    ¥26,200 - ¥26,200
    参考上代 ¥26,200
    会員向け価格

    粘土比率が比較的高い石灰岩土壌で真南を向いている。樹齢40年で良い状態。この区画は超密植で10,000本/haになっている。醸造は軽く圧搾したジュースを古バリックに入れて野生酵母のみで発酵。ラッキングして移し替え、13ヶ月間酸化防止剤なしの状態でシュール・リー熟成。

    参考上代 ¥26,200
    ¥26,200 - ¥26,200
    参考上代 ¥26,200
    会員向け価格
  • AJ079

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Monthelie Blanc "Chateau Gaillard" [1er Cru] 白 750ml

    モンテリー・ブラン・シャトー・ガイヤール・プルミエ・クリュ 2023

    参考上代 ¥26,200
    ¥26,200 - ¥26,200
    参考上代 ¥26,200
    会員向け価格

    粘土比率が比較的高い石灰岩土壌で、真南を向いている。樹齢35年。まわりは石壁に囲まれる。この区画は超密植で10,000本/haになっている。ゆっくりと時間をかけて全房圧搾したジュースを古バリックに入れて野生酵母のみで発酵。リッチで複雑であり、野ばらや、白桃、ミントや胡椒、琥珀などの香を感じられる。

    参考上代 ¥26,200
    ¥26,200 - ¥26,200
    参考上代 ¥26,200
    会員向け価格
  • AJ849

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Monthelie Blanc "Chateau Gaillard" [1er Cru] 白 750ml

    モンテリー・ブラン・シャトー・ガイヤール・プルミエ・クリュ 2024

    参考上代 ¥28,600
    ¥28,600 - ¥28,600
    参考上代 ¥28,600
    会員向け価格

    粘土比率が比較的高い石灰岩土壌で、真南を向いている。樹齢35年。まわりは石壁に囲まれている。10,000本/haの密植。。ゆっくりと時間をかけて全房圧搾したジュースを古バリックに入れて野生酵母のみで発酵。レモンやハーブ、白い花、イチジクのアロマと、軽くトーストしたニュアンスが感じられる。リッチ...

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    参考上代 ¥28,600
    ¥28,600 - ¥28,600
    参考上代 ¥28,600
    会員向け価格
    Sold out
  • AF758

    Movia - モヴィア スロヴェニア / スロヴェニア

    Modri Pinot Noir 赤 750ml

    モードゥリ・ピノ・ノワール 2021

    参考上代 ¥7,500
    ¥7,500 - ¥7,500
    参考上代 ¥7,500
    会員向け価格

    温度管理をしながら最小限の抽出技術で 6 日間マセラシオン。225リットルのオーク樽14ヶ月熟成。

    参考上代 ¥7,500
    ¥7,500 - ¥7,500
    参考上代 ¥7,500
    会員向け価格
  • A8992

    Dario Princic - ダリオ・プリンチッチ イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア

    Jak 白 750ml

    ヤク 2020

    参考上代 ¥7,900
    ¥7,900 - ¥7,900
    参考上代 ¥7,900
    会員向け価格

    樹齢60年以上の畑。発酵は開放発酵桶で行い、野性酵母のみ。マセラシオンは20~22日間。発酵終了後は健全な澱を残したまま、いろいろな大きさの古樽に入れて36~42ヶ月間熟成。その後、アッサンブラージュしてステンレスタンクで10~15日熟成。ノンフィルターでボトリング。マセラシオンしてもフリウラ...

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    参考上代 ¥7,900
    ¥7,900 - ¥7,900
    参考上代 ¥7,900
    会員向け価格
  • A5093

    Klinec - クリネッツ スロヴェニア / スロヴェニア

    Jakot 白 750ml

    ヤーコット 2016

    参考上代 ¥5,900
    ¥5,900 - ¥5,900
    参考上代 ¥5,900
    会員向け価格

    マール土壌に砂質が多い畑のアッサンブラージュ。徐梗して足で踏んでプレス。自然酵母のみでコンクリートタンクで発酵。4日間マセラシオン。1度移し変えを行い、良質の澱を少量残してアカシア、チェリー、オーク樽を使って熟成。熟成期間は36ヶ月以上。アッサンブラージュしてボトリング。瓶詰め時に極小量の亜硫...

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    参考上代 ¥5,900
    ¥5,900 - ¥5,900
    参考上代 ¥5,900
    会員向け価格
  • A7853

    Palazzo Tronconi - パラッツォ・トロンコーニ イタリア / ラツィオ

    Lauterie 赤 750ml

    ラウテリエ 2020

    参考上代 ¥4,200
    ¥4,200 - ¥4,200
    参考上代 ¥4,200
    会員向け価格

    アルチェ村。丘陵地の斜面にある新しい畑。石灰岩と粘土を含む土壌、標高150m。9月に手摘みで収穫、除梗後、コンクリートタンクで自然発酵。マロラクティック発酵。500Lのフレンチオーク古樽で35ヶ月間熟成。無濾過、無清澄。

    参考上代 ¥4,200
    ¥4,200 - ¥4,200
    参考上代 ¥4,200
    会員向け価格
  • 69D84

    Drappier - ドラピエ フランス / シャンパーニュ

    Ratafia de Champagne リキュール 700ml

    ラタフィア・ド・シャンパーニュ N.V

    参考上代 ¥7,800
    ¥7,800 - ¥7,800
    参考上代 ¥7,800
    会員向け価格

    参考上代 ¥7,800
    ¥7,800 - ¥7,800
    参考上代 ¥7,800
    会員向け価格
  • AJ077

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Ladoix Blanc 白 750ml

    ラドワ・ブラン 2023

    参考上代 ¥20,600
    ¥20,600 - ¥20,600
    参考上代 ¥20,600
    会員向け価格

    2つの区画から収穫される樹齢20年のシャルドネ。典型的な粘土石灰質土壌で小石が多いのが特徴的。この畑のシャルドネは上品さと十分な果実味。そして桃やバラのような充実した香を持っている。暑い年でも重くなく、口中はとてもフレッシュで伸びのある味わいになっている。

    参考上代 ¥20,600
    ¥20,600 - ¥20,600
    参考上代 ¥20,600
    会員向け価格
  • AJ848

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Ladoix Blanc 白 750ml

    ラドワ・ブラン 2024

    参考上代 ¥22,800
    ¥22,800 - ¥22,800
    参考上代 ¥22,800
    会員向け価格

    2つの区画から収穫される樹齢30年のシャルドネ。南向き斜面。土壌は粘土と砂が主体で、そこにコンブランシアン石灰岩の砂利が混じる。10,000本/haの密植。焼いた洋ナシや野ばらの花のニュアンスがあり、口当たりは豊かでありながら上品。余韻には心地良いほろ苦さがあり、旨味と骨格をもたらす。果実味と...

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    参考上代 ¥22,800
    ¥22,800 - ¥22,800
    参考上代 ¥22,800
    会員向け価格
  • AJ462

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Ladoix Rouge 赤 750ml

    ラドワ・ルージュ 2023

    参考上代 ¥20,000
    ¥20,000 - ¥20,000
    参考上代 ¥20,000
    会員向け価格

    2016年に引退した造り手から買い取った畑。樹齢50年。石灰岩盤の上に赤い粘土がのっている土壌。非常に美しいワイン。フレッシュでラズベリーやチェリーのような果実のニュアンス。フレッシュさの後に東洋スパイス、マンダリンのような風味が追いかけてくる。

    参考上代 ¥20,000
    ¥20,000 - ¥20,000
    参考上代 ¥20,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AF314

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Ladoix Rouge "Les Joyeuses" [1er Cru] 赤 750ml

    ラドワ・ルージュ・レ・ジョワイエール・プルミエ・クリュ 2022

    参考上代 ¥23,000
    ¥23,000 - ¥23,000
    参考上代 ¥23,000
    会員向け価格

    2016年に引退した造り手から買い取った畑。樹齢50年。ラドワでも珍しい急斜面の畑で石灰岩比率が極端に高い。ラドワらしいブラックカラントのような黒い果実が主で赤系果実も感じられる。バランスが良くエレガントなワイン。ミネラル感が強く垂直的な味わいが特徴的。

    参考上代 ¥23,000
    ¥23,000 - ¥23,000
    参考上代 ¥23,000
    会員向け価格
  • AL181

    Ch Rauzan Segla - シャトー・ローザン・セグラ フランス / ボルドー

    Lamouroux 赤 750ml

    ラムルー 2013

    参考上代 ¥11,800
    ¥11,800 - ¥11,800
    参考上代 ¥11,800
    会員向け価格

    シャトー・ローザン・セグラが2013年まで生産していたサードワインの最終ヴィンテージ。若木や特定区画のブドウを使用し、深い砂利質土壌由来のエレガンスを表現する。オーク樽で18か月熟成。熟した黒系果実にタバコやスパイスのニュアンスが重なり、繊細なタンニンと上品で長い余韻が魅力。

    参考上代 ¥11,800
    ¥11,800 - ¥11,800
    参考上代 ¥11,800
    会員向け価格
  • A9213

    Piero Busso - ピエロ・ブッソ イタリア / ピエモンテ

    Langhe Chardonnay 白 750ml

    ランゲ・シャルドネ 2021

    参考上代 ¥5,200
    ¥5,200 - ¥5,200
    参考上代 ¥5,200
    会員向け価格

    ネイヴェにある標高190m、西向き斜面の畑で日照量がそれほど多くないのでネッビオーロではなくシャルドネを植樹。シルトと石灰岩土壌。除梗はせず優しくダイレクトフレス。ステンレスタンクで約1ヶ月間自然発酵。ステンレスタンクで10ヶ月間熟成。その後瓶内熟成。樽には入れず、ステンレスタンクのみで素直で...

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    参考上代 ¥5,200
    ¥5,200 - ¥5,200
    参考上代 ¥5,200
    会員向け価格
  • AL381

    Rabaja di Bruno Rocca - ラバヤ・ディ・ブルーノ・ロッカ イタリア / ピエモンテ

    Langhe Chardonnay "Cadet" 白 750ml

    ランゲ・シャルドネ・カデ 2024

    参考上代 ¥7,000
    ¥7,000 - ¥7,000
    参考上代 ¥7,000
    会員向け価格

    ネイヴェにある畑で石灰が多く含まれる青いトゥフォと呼ばれる泥灰質土壌。樹齢は40年を超えて非常に良い状態。ダイレクトプレスで絞り、木桶で発酵。バリックで3~6ヶ月熟成。6か月間瓶内熟成を経てから出荷。

    参考上代 ¥7,000
    ¥7,000 - ¥7,000
    参考上代 ¥7,000
    会員向け価格
  • AL116

    Oddero - オッデーロ イタリア / ピエモンテ

    Langhe Nebbiolo 赤 750ml

    『イタリアワイン12本で5%オフ』

    ランゲ・ネッビオーロ 2024

    参考上代 ¥5,500
    ¥5,500 - ¥5,500
    参考上代 ¥5,500
    会員向け価格

    ラ・モッラのサンタ・マリア、ブリッコ・サン・ビアッジョの葡萄を使用。樹齢15年、標高は200mで2haの畑。発酵はステンレスタンク。バローロよりマセラシオンを短く15日程度に抑えている。熟成は色々な樽に入れて12ヶ月以上、ボトリングして6ヶ月休ませてから出荷。年産15,000本のみ。赤いフルー...

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    参考上代 ¥5,500
    ¥5,500 - ¥5,500
    参考上代 ¥5,500
    会員向け価格
  • AJ136

    Mario Marengo - マリオ・マレンゴ イタリア / ピエモンテ

    Langhe Nebbiolo 赤 750ml

    ランゲ・ネッビオーロ 2023

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格

    ラモッラの2005年に植樹された僅か0.8ヘクタールの畑。石灰質を多く含むローム粘土質土壌。手摘みで収穫。16-20℃に温度管理されたステンレスタンクで10日間発酵。その後、8ヶ月間ステンレスタンクで熟成。フレッシュで香り高く、甘味あるタンニンですぐにお楽しみ頂けます。

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格
  • AJ673

    G.D.Vajra - G.D.ヴァイラ イタリア / ピエモンテ

    Langhe Nebbiolo 赤 750ml

    ランゲ・ネッビオーロ 2024

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格

    所有畑の中で樹齢25年以下の区画の葡萄を使用。区画毎に完璧な熟度を待って別々に収穫。例年10月1週~4週。別々に発酵。マセラシオンは19日程度でバローロより短め。熟成はステンレスタンクで8~14ヶ月(ヴィンテージによる)。必要であれば木樽に入れる事もある。樹齢の若いネッビオーロならではのフレッ...

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    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格
  • AJ144

    Piero Busso - ピエロ・ブッソ イタリア / ピエモンテ

    Langhe Nebbiolo 赤 750ml

    ランゲ・ネッビオーロ 2023

    参考上代 ¥5,900
    ¥5,900 - ¥5,900
    参考上代 ¥5,900
    会員向け価格

    樹齢は比較的若く15-20年程度。標高180-200mで南東向き斜面。砂質の割合が比較的多いルト、粘土主体の泥灰土壌。除梗後、温度管理されたステンレスタンクで発酵、少し短めの15-25日間のマセラシオンで比較的軽やかで早めに飲めるスタイル。大樽で6ヶ月間、更にコンクリートタンクで3ヶ月間熟成。...

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    参考上代 ¥5,900
    ¥5,900 - ¥5,900
    参考上代 ¥5,900
    会員向け価格
  • AL154

    La Ca Nova - ラ・カ・ノヴァ イタリア / ピエモンテ

    Langhe Nebbiolo 赤 750ml

    ランゲ・ネッビオーロ 2024

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格

    8000本/年。 バルバレスコの丘の南東斜面に位置。バルバレスコで最もライムストーンの比率が高い畑と言われている畑。樹齢20年以下。石灰質土壌が強く、硬くミネラルを強く感じさせる。骨格のしっかりした伝統的スタイルで強固なタンニンと上質の酸に柔かな果実がバランスする。

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格