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商品

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  • AF741

    Charvin - シャルヴァン フランス / コート デュ ローヌ

    Cotes du Rhone Rose ロゼ 750ml

    コート・デュ・ローヌ・ロゼ 2023

    参考上代 ¥3,400
    ¥3,400 - ¥3,400
    参考上代 ¥3,400
    会員向け価格

    70%グルナッシュ, 25%サンソー, 5%カリニャン。典型的ガレの土壌と一部砂質の畑。1975年に植樹された畑が主体。醸造はシンプル。全ての品種を全房のままダイレクトプレスし、そのままセメントタンクで2週間発酵。温度は19度を超えないようにしてフレッシュさを確保する。

    参考上代 ¥3,400
    ¥3,400 - ¥3,400
    参考上代 ¥3,400
    会員向け価格
  • AJ507

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Cote de Nuits Village Blanc "Coeur de Pierres" 750ml

    コート・ド・ニュイ ・ヴィラージュ・ブラン・クール・ド・ピエール 2014

    参考上代 ¥8,800
    ¥8,800 - ¥8,800
    参考上代 ¥8,800
    会員向け価格

    ニュイ・サン・ジョルジュとボーヌの中間にあるコンブラシアン村の2区画(0.3ha+0.1ha)とフィサン村の1区画(0.05ha)のアッサンブラージュ。コンブラシアン村はフィサンと同じ粘土石灰質土壌だが、石の粒が細かく、下層まで石灰岩が広がっている。標高は350mに達し、昼夜の寒暖差が大きいた...

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    参考上代 ¥8,800
    ¥8,800 - ¥8,800
    参考上代 ¥8,800
    会員向け価格
  • AJ844

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Cote de Nuits Blanc 750ml

    コート・ド・ニュイ・ブラン 2024

    参考上代 ¥19,800
    ¥19,800 - ¥19,800
    参考上代 ¥19,800
    会員向け価格

    コンブランシアン(Comblanchien)の採石場の麓に位置する畑で、固い石灰岩の影響を強く受ける。ワインはフレッシュで優雅さを持ち、まっすぐで美しい旨味を感じさせる味わい。

    参考上代 ¥19,800
    ¥19,800 - ¥19,800
    参考上代 ¥19,800
    会員向け価格
  • A8846

    La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ

    Cotes de Nuits Village Rouge 750ml

    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ 2021

    参考上代 ¥9,800
    ¥9,800 - ¥9,800
    参考上代 ¥9,800
    会員向け価格

    粘土石灰質土壌で表土が非常に薄いので硬質でまっすぐな味わいのワインが産まれる。収穫後、100%全房のまま、足で踏んで発酵。発酵途中で古バリックに移し変えてそのまま3ヶ月発酵を続ける。澱引きして12ヶ月熟成後、ノンフィルターでボトリング。

    参考上代 ¥9,800
    ¥9,800 - ¥9,800
    参考上代 ¥9,800
    会員向け価格
  • AF693

    La Maison Romane Oroncio - ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ フランス / ブルゴーニュ

    Cotes de Nuits Village Rouge 750ml

    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ 2022

    参考上代 ¥11,000
    ¥11,000 - ¥11,000
    参考上代 ¥11,000
    会員向け価格

    粘土石灰質土壌で表土が非常に薄いので硬質でまっすぐな味わいのワインが産まれる。収穫後、100%全房のまま、足で踏んで発酵。発酵途中で古バリックに移し変えてそのまま3ヶ月発酵を続ける。澱引きして12ヶ月熟成後、ノンフィルターでボトリング。

    参考上代 ¥11,000
    ¥11,000 - ¥11,000
    参考上代 ¥11,000
    会員向け価格
  • AF649

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Cote de Nuits Village Rouge "Croix Violette" 750ml

    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クロワ・ヴィオレット 2022

    参考上代 ¥8,000
    ¥8,000 - ¥8,000
    参考上代 ¥8,000
    会員向け価格

    ジュヴレ・シャンベルタンのアペラシオンの北にある区画で、クロワ・ヴィオレットと呼ばれる修道院の古い回廊の隣にある畑。粘土の強い赤土の層が厚く、その下部で石灰岩を含む層がある。50%除梗、50%全房。野生酵母のみで発酵。熟成は古いバリックのみ。ふくよかな果実と明るくフレッシュな黒系果実の充実感。

    参考上代 ¥8,000
    ¥8,000 - ¥8,000
    参考上代 ¥8,000
    会員向け価格
  • AF943

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Cote de Nuits Village Rouge "Croix Violette" 750ml

    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クロワ・ヴィオレット 2023

    参考上代 ¥7,600
    ¥7,600 - ¥7,600
    参考上代 ¥7,600
    会員向け価格

    ジュヴレ・シャンベルタンのアペラシオンの北にある区画で、クロワ・ヴィオレットと呼ばれる修道院の古い回廊の隣にある畑。粘土の強い赤土の層が厚く、その下部で石灰岩を含む層がある。50%除梗、50%全房。野生酵母のみで発酵。熟成は古いバリックのみ。ふくよかな果実と明るくフレッシュな黒系果実の充実感。

    参考上代 ¥7,600
    ¥7,600 - ¥7,600
    参考上代 ¥7,600
    会員向け価格
  • AJ508

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Cote de Nuits Village Rouge "Coeur de Roches" 750ml

    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クール・ド・ロッシュ 2010

    参考上代 ¥8,800
    ¥8,800 - ¥8,800
    参考上代 ¥8,800
    会員向け価格

    ジュヴレ・シャンベルタン北隣、ブロション村「La Queue de Hareng」区画を主体とし、一部コルゴロワン村のブドウをブレンド。総作付面積5ha、標高240〜280mに位置する20区画から成る。主となる東向き高地の区画は、表土が薄く岩盤が露出しているため「Cœur de Roche(石...

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    参考上代 ¥8,800
    ¥8,800 - ¥8,800
    参考上代 ¥8,800
    会員向け価格
  • AF648

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Cote de Nuits Village Rouge "Coeur de Roches" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クール・ド・ロッシュ 2022

    参考上代 ¥7,700
    ¥7,700 - ¥7,700
    参考上代 ¥7,700
    会員向け価格

    ジュヴレ・シャンベルタン北隣ブロションのLa Queue de Hareng区画が主体(一部Colgoloin 村の区画)。全体の作付面積5ha は標高240~280m の20 区画からなる。主となる東向きの高地の区画は表土が薄く厚い岩盤がむき出しになっているのでクール・ド・ロッシュと名付けら...

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    参考上代 ¥7,700
    ¥7,700 - ¥7,700
    参考上代 ¥7,700
    会員向け価格
  • AF942

    Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ

    Cote de Nuits Village Rouge "Coeur de Roches" 750ml

    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クール・ド・ロッシュ 2023

    参考上代 ¥7,300
    ¥7,300 - ¥7,300
    参考上代 ¥7,300
    会員向け価格

    ジュヴレ・シャンベルタン北隣ブロションのLa Queue de Hareng区画が主体(一部Colgoloin 村の区画)。全体の作付面積5ha は標高240~280m の20 区画からなる。主となる東向きの高地の区画は表土が薄く厚い岩盤がむき出しになっているのでクール・ド・ロッシュと名付けら...

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    参考上代 ¥7,300
    ¥7,300 - ¥7,300
    参考上代 ¥7,300
    会員向け価格
  • AF322

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Cote Rotie 750ml

    コート・ロティ 2022

    参考上代 ¥30,000
    ¥30,000 - ¥30,000
    参考上代 ¥30,000
    会員向け価格

    コート・ド・バスノンの樹齢50年以上の畑から3樽だけ仕込んだ。収穫から一切、酸化防止剤を使わず、100%全房で醸造。発酵は2週間ちょっと続いた。その間、1日2回ピシャージュ。醸造は友人のセラー(北ローヌ)で行い、熟成はボーヌのセラーで行っている。とても複雑で奥深い。リッチで洗練されたコート・ロティ。

    参考上代 ¥30,000
    ¥30,000 - ¥30,000
    参考上代 ¥30,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AJ470

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Cote Rotie 750ml

    コート・ロティ 2023

    参考上代 ¥32,900
    ¥32,900 - ¥32,900
    参考上代 ¥32,900
    会員向け価格

    コート・ド・バスノンの樹齢50年以上の畑から3樽だけ仕込んだ。収穫から一切、酸化防止剤を使わず、100%全房で醸造。発酵は2週間ちょっと続いた。その間、1日2回ピシャージュ。醸造は友人のセラー(北ローヌ)で行い、熟成はボーヌのセラーで行っている。とても複雑で奥深い。リッチで洗練されたコート・ロティ。

    参考上代 ¥32,900
    ¥32,900 - ¥32,900
    参考上代 ¥32,900
    会員向け価格
  • A8839

    Maison Stephan - メゾン・ステファン フランス / コート デュ ローヌ

    Cote Rotie "Coteaux de Bassenon" 750ml

    コート・ロティ・コトー・ド・バスノン 2020

    参考上代 ¥29,000
    ¥29,000 - ¥29,000
    参考上代 ¥29,000
    会員向け価格

    40%セリーヌ、40%シラー、20%ヴィオニエ。セリーヌは1896年に植樹されたものも残っているので樹齢120年を超えているという事になる。畑はテュパンより南のコトー・デ・セモンに位置(Bas de Semonsが訛ってバスノン)して、斜度は40度。野生酵母のみで発酵。24ヶ月間古バリック熟成。

    参考上代 ¥29,000
    ¥29,000 - ¥29,000
    参考上代 ¥29,000
    会員向け価格
  • A3871

    Maison Stephan - メゾン・ステファン フランス / コート デュ ローヌ

    Cote Rotie "Nature" 750ml

    コート・ロティ・ナチュール 2017

    参考上代 ¥10,000
    ¥10,000 - ¥10,000
    参考上代 ¥10,000
    会員向け価格

    90%シラー、10%ヴィオニエ。所有するコート・ロティの6つの区画のアッサンブラージュ。一部、ヴィオニエが混植混醸されている。除梗せずに、ステンレスタンクに投入。発酵はセミ・マセラシオンカルボニックで始まり、全ての畑、全ての品種を一緒に発酵、12ヶ月熟成(混植混醸造)。基本的に酸化防止剤無添加...

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    参考上代 ¥10,000
    ¥10,000 - ¥10,000
    参考上代 ¥10,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A7301

    Clos de la Bonnette - クロ・ド・ラ・ボネット フランス / コート デュ ローヌ

    Cote Rotie "Prenelle" 750ml

    コート・ロティ・プルネル 2020

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格

    テュパンの南側、急斜面の上部にある条件の良い古い畑。元々はジャン・ミッシェル・ステファンに貸していたが2016年から自分達で醸造を開始。典型的花崗岩。手作業で収穫した後、ステンレスタンクで野生酵母のみで発酵。発酵は3週間続く。その後、移し変えをして古いオーク樽で24ヶ月間熟成。澱に近い部分だけ...

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    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AF415

    Clos de la Bonnette - クロ・ド・ラ・ボネット フランス / コート デュ ローヌ

    Cote Rotie "Prenelle" 750ml

    コート・ロティ・プルネル 2022

    参考上代 ¥14,700
    ¥14,700 - ¥14,700
    参考上代 ¥14,700
    会員向け価格

    テュパンの南側、急斜面の上部にある条件の良い古い畑。元々はジャン・ミッシェル・ステファンに貸していたが2016年から自分達で醸造を開始。典型的花崗岩。手作業で収穫した後、ステンレスタンクで野生酵母のみで発酵。発酵は3週間続く。その後、移し変えをして古いオーク樽で24ヶ月間熟成。澱に近い部分だけ...

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    参考上代 ¥14,700
    ¥14,700 - ¥14,700
    参考上代 ¥14,700
    会員向け価格
  • AF500

    Maison Stephan - メゾン・ステファン フランス / コート デュ ローヌ

    Cote Rotie "L'Ultime" 750ml

    コート・ロティ・ユルティム 2021

    参考上代 ¥26,000
    ¥26,000 - ¥26,000
    参考上代 ¥26,000
    会員向け価格

    厳選したスリーヌ主体の究極のコート・ロティ。例年単一で造るコトー・ド・バスノン、コトー・ド・テュパン、レ・ビナルド、ソ・ブリュンヌに使われる葡萄を特別にアッサンブラージュ。全て除梗した後、過剰な抽出を避けるため低温でセミ・マセラシオン・カルボニック。野生酵母のみで発酵。24ヶ月木樽熟成。無濾過...

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    参考上代 ¥26,000
    ¥26,000 - ¥26,000
    参考上代 ¥26,000
    会員向け価格
  • AF551

    Antano - アンターノ イタリア / ウンブリア

    Sagrantino di Montefalco 750ml

    サグランティーノ・ディ・モンテファルコ 2019

    参考上代 ¥9,400
    ¥9,400 - ¥9,400
    参考上代 ¥9,400
    会員向け価格

    Sagrantino 100% 強い粘土質の土壌で標高は250m。樹齢はまちまちで10年~35年まで。収穫はタンニンの完熟を待って9月末から10月に入る。発酵は野生酵母のみでステンレスタンクで行う。ボトリング前の最低限の添加以外、いかなる添加物も使用しない。ノンフィルターでボトリング。30ヶ月...

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    参考上代 ¥9,400
    ¥9,400 - ¥9,400
    参考上代 ¥9,400
    会員向け価格
  • A7805

    Sagona - サゴナ イタリア / トスカーナ

    Sagona 750ml

    『イタリアワイン12本で5%オフ』

    サゴナ 2019

    参考上代 ¥4,300
    ¥4,300 - ¥4,300
    参考上代 ¥4,300
    会員向け価格

    南西向き斜面で最も標高が高く冷涼なサゴナ畑。生育スピードが遅く、一番遅い収穫。平均樹齢は40年。サンジョヴェーゼを中心にマルヴァジア・ネラ、カナイオーロ、チリエジョーロ、コロリーノが混植されている。セメントタンクで発酵。21日間マセラシオン。18か月間古いバリックで熟成後、6か月瓶熟成。年間生...

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    参考上代 ¥4,300
    ¥4,300 - ¥4,300
    参考上代 ¥4,300
    会員向け価格
  • A7819

    Alphonse Mellot - アルフォンス・メロ フランス / ロワール

    Sancerre Blanc "Edmond" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    サンセール・ブラン・エドモン 2019

    参考上代 ¥15,000
    ¥15,000 - ¥15,000
    参考上代 ¥15,000
    会員向け価格

    「キンメリジャン」ムシエール地区の中の樹齢45~90年の南斜面。「サン・ドルシャー・マール」と呼ばれる土壌で炭酸カルシウムが豊富。発酵は「ジェネラシオン」とは異なり、600Lのトノーと2000Lの卵型木樽を併用。10~14ヶ月間澱と共に熟成。

    参考上代 ¥15,000
    ¥15,000 - ¥15,000
    参考上代 ¥15,000
    会員向け価格
  • A8835

    Alphonse Mellot - アルフォンス・メロ フランス / ロワール

    Sancerre Blanc "Generation XIX" 750ml

    サンセール・ブラン・ジェネラシオン・ディズヌフ 2019

    参考上代 ¥15,000
    ¥15,000 - ¥15,000
    参考上代 ¥15,000
    会員向け価格

    ≪キンメリジャン≫ムシエール地区の中の樹齢100年の区画。キンメリジャン土壌で収量は彼の畑の中で最も少ない。トロンコニック型大樽で発酵。澱引きせずに大樽で10~12ヶ月間熟成。アッサンブラージュして澱引きせずに、ステンレスタンクで最低4ヶ月落ち着かせる。20年以上の熟成に耐えるポテンシャルを持...

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    参考上代 ¥15,000
    ¥15,000 - ¥15,000
    参考上代 ¥15,000
    会員向け価格
  • A8307

    Alphonse Mellot - アルフォンス・メロ フランス / ロワール

    Sancerre Blanc "Le Paradis" 750ml

    サンセール・ブラン・ル・パラディ 2021

    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格

    「粘土石灰」粘土石灰質の真南を向いた区画で葡萄は完熟するので力強い味わいを実現する。平均樹齢55年。トロンコニック型木樽及びオーバル型の木樽で発酵。10ヶ月澱引きせずに木樽で熟成。その後ステンレスタンクにて6ヶ月熟成。

    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格
  • A8833

    Alphonse Mellot - アルフォンス・メロ フランス / ロワール

    Sancerre Blanc "Le Manoir" 750ml

    サンセール・ブラン・ル・マノワール 2022

    参考上代 ¥5,900
    ¥5,900 - ¥5,900
    参考上代 ¥5,900
    会員向け価格

    「シレックス」サンセール村の上部に位置する1.6haの区画「ル・マノワール」。典型的なシレックス土壌。二酸化ケイ素を主成分に鉄、マグネシウム等のミネラル分が豊富で土壌の栄養分は少なく痩せている。ソーヴィニヨン・ブランは硬質なミネラルを前面に出す。トロンコニック型木樽及びステンレスタンクで熟成。...

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    参考上代 ¥5,900
    ¥5,900 - ¥5,900
    参考上代 ¥5,900
    会員向け価格
    Sold out
  • A8306

    Alphonse Mellot - アルフォンス・メロ フランス / ロワール

    Sancerre Blanc "Les Romains" 750ml

    サンセール・ブラン・レ・ロマン 2021

    参考上代 ¥9,800
    ¥9,800 - ¥9,800
    参考上代 ¥9,800
    会員向け価格

    1951年に植樹された1.2haの畑で、キュヴェ名は区画を横切るローマ街道の跡に由来して付けられた。手作業で丁寧に収穫、選果された葡萄は、優しくプレスされる。トロンコニック型木樽で10カ月間熟成。アッサンブラージュして澱引きせずに、2~3ヶ月さらに熟成。

    参考上代 ¥9,800
    ¥9,800 - ¥9,800
    参考上代 ¥9,800
    会員向け価格