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AJ634
Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ
Tinus Obstinément 赤 750ml
ティニュス・オプスティヌモン 2013
参考上代 ¥6,600¥6,600 - ¥6,600参考上代 ¥6,600会員向け価格参考上代 ¥6,600¥6,600 - ¥6,600参考上代 ¥6,600会員向け価格 -
A5709
Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ
Tinus Grand Rouge 赤 750ml
ティニュス・グラン・ルージュ 2019
参考上代 ¥3,800¥3,800 - ¥3,800参考上代 ¥3,800会員向け価格シャトー・ド・トゥーレットの標高420mの畑。1/3シラー、1/3カベルネ・ソヴィニヨン、1/3グルナッシュのアッサンブラージュ。樽発酵、10ヶ月樽熟成を経て、コンクリートタンクに移して更に6ヶ月熟成してからボトリング。リュベロンらしい大きさ、複雑味を持つトゥーレット最上のワイン。
参考上代 ¥3,800¥3,800 - ¥3,800参考上代 ¥3,800会員向け価格Sold out -
A6139
Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ
Tinus Chardonnay 白 750ml
ティニュス・シャルドネ 2020
参考上代 ¥3,900¥3,900 - ¥3,900参考上代 ¥3,900会員向け価格シャトー・ド・トゥーレットの標高420mの位置にあるライムストーンが大量に含まれている1つの区画の葡萄のみを使用。ジャン・マリー本人による醸造。フリーランジュースのみなので高い酸度でフレッシュ。バリック発酵、熟成（40％新樽）。樽熟後、セメントタンクで更にシュール・リー熟成。
参考上代 ¥3,900¥3,900 - ¥3,900参考上代 ¥3,900会員向け価格 -
A7598
Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ
Tinus Chardonnay Plateau de L'Aigle 白 750ml
ティニュス・シャルドネ・プラトー・ド・レーグル 2021
参考上代 ¥4,500¥4,500 - ¥4,500参考上代 ¥4,500会員向け価格シャトー・ド・トゥーレットの標高420mの位置にあるライムストーンが大量に含まれている1つの区画の葡萄のみを使用。ジャン・マリー本人による醸造。一番搾り果汁のみで高い酸度でフレッシュ。バリック発酵、熟成（25％新樽）。樽熟後、セメントタンクで更にシュール・リー熟成。豊かで滑らかな口当たりと、ミ...
詳細を全部見る参考上代 ¥4,500¥4,500 - ¥4,500参考上代 ¥4,500会員向け価格Sold out -
A9336
Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ
Tinus Chardonnay Plateau de L'Aigle (SC) 白 750ml
『フランスワイン12本以上で5％オフ』
ティニュス・シャルドネ・プラトー・ド・レーグル 2022
参考上代 ¥4,800¥4,800 - ¥4,800参考上代 ¥4,800会員向け価格シャトー・ド・トゥーレットの標高420mの位置にあるライムストーンが大量に含まれている1つの区画の葡萄のみを使用。ジャン・マリー本人による醸造。一番搾り果汁のみで高い酸度でフレッシュ。バリック発酵、熟成（25％新樽）。樽熟後、セメントタンクで更にシュール・リー熟成。豊かで滑らかな口当たりと、ミ...
詳細を全部見る参考上代 ¥4,800¥4,800 - ¥4,800参考上代 ¥4,800会員向け価格 -
A9332
Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ
Tinus d'une Nuit 赤 750ml
ティニュス・デュニュ・ニュイ 2022
参考上代 ¥2,600¥2,600 - ¥2,600参考上代 ¥2,600会員向け価格自社葡萄のみを使った色調の濃いロゼのような赤ワイン。醸造はジャン・マリー・ギュファンが担当。手作業で葡萄を収穫後、ダイレクトプレスした果汁をステンレスタンクで発酵。その後古木のグルナッシュの搾りかすに一晩（une nuit）浸漬することで、美しい色調と赤系果実のアロマを引き出す。熟成は引き続き...
詳細を全部見る参考上代 ¥2,600¥2,600 - ¥2,600参考上代 ¥2,600会員向け価格 -
AF614
Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ
Tinus - Blanc de Noirs 白 750ml
ティニュス・ブラン・ド・ノワール 2023
参考上代 ¥3,300¥3,300 - ¥3,300参考上代 ¥3,300会員向け価格グルナッシュ・ノワール100％。シャトー・デ・トゥーレット所有の標高400mにある石灰質豊富な土壌の区画。葡萄は手作業で収穫され、ダイレクト・プレス。醸造はチューリップ型のコンクリート・タンクおよびステンレス・タンクを使用する。完璧に成熟した葡萄が持つ、豊かな果実のアロマを表現したキュヴェ。
参考上代 ¥3,300¥3,300 - ¥3,300参考上代 ¥3,300会員向け価格 -
A9333
Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ
Tinus Marsanne (SC) 白 750ml
ティニュス・マルサンヌ 2022
参考上代 ¥3,900¥3,900 - ¥3,900参考上代 ¥3,900会員向け価格標高約400mにある石灰質豊富な区画の葡萄を使用。ジャン・マリー本人による醸造。一番搾り果汁のみで高い酸度でフレッシュ。セメントタンクで発酵、澱と共に数カ月間熟成。フレッシュな白桃のようなアロマを持った密度ある味わい。
参考上代 ¥3,900¥3,900 - ¥3,900参考上代 ¥3,900会員向け価格 -
A7599
Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ
Tinus Marsanne Roussanne 白 750ml
ティニュス・マルサンヌ・ルーサンヌ 2021
参考上代 ¥3,600¥3,600 - ¥3,600参考上代 ¥3,600会員向け価格ライムストーン比率が高い標高400mの畑、プラトー・デ・レイグルの葡萄のみを使用。醸造はギュファン・エナン同様にジャン・マリー・ギュファンが担当。手作業で収穫後、圧搾し、ファーストプレス・ジュースのみを使用して下部が丸いセメントタンクで発酵。1度、デキャンタしてから卵型セメントタンクで8ヶ月シ...
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A6137
Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ
Tinus Roussanne 白 750ml
ティニュス・ルーサンヌ 2020
参考上代 ¥3,600¥3,600 - ¥3,600参考上代 ¥3,600会員向け価格ライムストーン比率が高い標高400mの畑、プラトー・ド・レーグルの葡萄のみを使用。醸造はギュファン・エナン同様にジャン・マリー・ギュファンが担当。手作業で収穫後、圧搾し、ファーストプレス・ジュースのみを使用して下部が丸いセメントタンクで発酵。1度、デキャンタしてから卵型セメントタンクで8ヶ月シ...
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A9334
Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ
Tinus Roussanne Coteau de L'Aigle (SC) 白 750ml
『フランスワイン12本以上で5％オフ』
ティニュス・ルーサンヌ・コトー・ド・レーグル 2022
参考上代 ¥4,800¥4,800 - ¥4,800参考上代 ¥4,800会員向け価格ライムストーン比率が高い標高400mの畑、プラトー・ド・レーグルの葡萄のみを使用。醸造はギュファン・エナン同様にジャン・マリー・ギュファンが担当。手作業で収穫後、圧搾し、ファーストプレス・ジュースのみを使用してセメントタンクで発酵、熟成。洋梨のような完熟した果実のアロマが感じられ、口中は豊かで...
詳細を全部見る参考上代 ¥4,800¥4,800 - ¥4,800参考上代 ¥4,800会員向け価格 -
AF613
Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ
Tinus - Raisins Rôtis - Solera 1723 白 750ml
ティニュス・レザン・ロティ・ソレラ・1723 N.V
参考上代 ¥5,000¥5,000 - ¥5,000参考上代 ¥5,000会員向け価格参考上代 ¥5,000¥5,000 - ¥5,000参考上代 ¥5,000会員向け価格 -
A6138
Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ
Tinus Viognier 白 750ml
ティニュス・ヴィオニエ 2020
参考上代 ¥3,600¥3,600 - ¥3,600参考上代 ¥3,600会員向け価格ライムストーン比率が高い標高400mの畑、プラトー・デ・レイグルの葡萄のみを使用。醸造はギュファン・エナン同様にジャン・マリー・ギュファンが担当。手作業で収穫後、圧搾し、ファーストプレス・ジュースのみを使用して100％バリックで発酵。1度、デキャンタしてから卵型セメントタンクで8ヶ月シュール・...
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A9335
Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ
Tinus Viognier Plateau de L'Aigle (SC) 白 750ml
ティニュス・ヴィオニエ・プラトー・ド・レーグル 2022
参考上代 ¥4,800¥4,800 - ¥4,800参考上代 ¥4,800会員向け価格シャトー・ド・トゥーレットの標高420mの位置にあるライムストーンが大量に含まれている1つの区画の葡萄のみを使用。ジャン・マリー本人による醸造。一番搾り果汁のみで高い酸度でフレッシュ。バリック発酵、熟成（25％新樽）。樽熟後、セメントタンクで更にシュール・リー熟成。熟したヴィオニエ特有のエキゾ...
詳細を全部見る参考上代 ¥4,800¥4,800 - ¥4,800参考上代 ¥4,800会員向け価格 -
A8688
Vigneti Massa - ヴィニェーティ・マッサ イタリア / ピエモンテ
Timorasso "Costa del Vento" (SC) 白 750ml
ティモラッソ・コスタ・デル・ヴェント 2021
参考上代 ¥11,000¥11,000 - ¥11,000参考上代 ¥11,000会員向け価格西向きのコスタ・デル・ヴェント畑。畑名は風の通る畑の意味。マール土壌で石灰が少なく重い土壌。日照量も多いので葡萄は完熟する。口中での甘み、広がりが大きい。手収穫後、低温で1日デブルバージュ。空気圧で酸化しないように圧搾。48～60時間のみマセレーション。発酵はステンレスタンクで18度～23度の...
詳細を全部見る参考上代 ¥11,000¥11,000 - ¥11,000参考上代 ¥11,000会員向け価格Sold out -
AF545
Vigneti Massa - ヴィニェーティ・マッサ イタリア / ピエモンテ
Timorasso "Sterpi" (SC) 白 750ml
ティモラッソ・ステルピ 2022
参考上代 ¥14,200¥14,200 - ¥14,200参考上代 ¥14,200会員向け価格南西向きのステルピ畑。畑名は雑木林を意味する方言。表土が薄く岩盤の上にある畑。土壌中にはシリスが多く含まれるので痩せている。手収穫後、低温で1日デブルバージュ。空気圧で酸化しないように圧搾。48～60時間のみマセレーション。発酵はステンレスタンクで18度～23度の低温で行う。バトナージュしなが...
詳細を全部見る参考上代 ¥14,200¥14,200 - ¥14,200参考上代 ¥14,200会員向け価格 -
AF544
Vigneti Massa - ヴィニェーティ・マッサ イタリア / ピエモンテ
Timorasso "Derthona" (SC) 白 750ml
ティモラッソ・デルトーナ 2022
参考上代 ¥5,900¥5,900 - ¥5,900参考上代 ¥5,900会員向け価格所有しているモンレアーレ周辺の、ほぼ全ての畑の葡萄をアッサンブラージュするベーシック・キュヴェ。粘土、石灰、砂質など様々な土壌が混在しているので毎年バランスのとれた味わいに仕上がっている。手収穫後、低温で1日デブルバージュ。空気圧で酸化しないように圧搾。48～60時間のみマセレーション。発酵は...
詳細を全部見る参考上代 ¥5,900¥5,900 - ¥5,900参考上代 ¥5,900会員向け価格 -
A8493
Villa Papiano - ヴィッラ・パピアーノ イタリア / エミリア ロマーニャ
Terra ! (SC) 白 750ml
テッラ ！ 2021
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格1980年に植樹された色々なアルバーナ種のクローンが混植された畑で標高は450m。全て手摘みで収穫し、果皮ごとアンフォラに投入。野性酵母のみで6ヶ月間果皮と共に発酵、マセラシオン。その後、6ヶ月熟成しノンフィルターでボトリング。瓶内熟成1年。醸造中の酸化防止剤は無添加。
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格 -
A9803
Villa Papiano - ヴィッラ・パピアーノ イタリア / エミリア ロマーニャ
Terra ! (SC) 白 750ml
『イタリアワイン12本で5％オフ』
テッラ ！ 2022
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格1980年に植樹された色々なアルバーナ種のクローンが混植された畑で標高は450m。全て手摘みで収穫し、果皮ごとアンフォラに投入。野性酵母のみで6ヶ月間果皮と共に発酵、マセラシオン。その後、6ヶ月熟成しノンフィルターでボトリング。瓶内熟成1年。醸造中の酸化防止剤は無添加。
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格 -
A4369
Villa Papiano - ヴィッラ・パピアーノ イタリア / エミリア ロマーニャ
Terra! "Bitter" 甘味 750ml
テッラ・ビター N.V
参考上代 ¥5,800¥5,800 - ¥5,800参考上代 ¥5,800会員向け価格ﾉｺｷﾞﾘ草、ｱﾛｴ、ｱﾝｾﾞﾘｶ根、ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ(ﾋﾞﾀｰ、ｽｳｨｰﾄ)、ﾆｶﾞﾖﾓｷﾞ、ｻﾝｻﾞｼ、ｶﾓﾐｰﾙ、ｶﾙﾀﾓﾝ種子、ｷｬﾗｳｪｰ、ｶｽｶﾘｱ樹皮、ﾁｪﾚｰｱ葉、ｷﾅ樹皮、ﾁﾚｯﾀ根、ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ種子、ｵｵｸﾞﾙﾏ根、ﾀﾗｺﾞﾝ、ﾌｪﾇｸﾞﾘｰｸ種子、ﾁｮｳｼﾞ、ﾘﾝﾄﾞ...
詳細を全部見る参考上代 ¥5,800¥5,800 - ¥5,800参考上代 ¥5,800会員向け価格 -
A9627
Manlio Manganaro - マンリオ・マンガナロ イタリア / シチリア
Terre Siciliane Bianco 白 750ml
『イタリアワイン12本で5％オフ』
テッレ・シチリアーネ・ビアンコ 2022
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格葡萄畑はカンポベッロ・ディ・マツァーラにあり僅か1ｈ、樹齢10年のグリッロのみ。葡萄は2つのステンレスタンクに分けて発酵。1つ目は除梗し破砕せずに10時間置いてプレス。2つ目は全房を6日間のカルボニック・マセラシオン。発酵後、ソフトプレスし上澄みだけをタンクに戻す。1つ目と50：50の割合でブ...
詳細を全部見る参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格 -
A9626
Manlio Manganaro - マンリオ・マンガナロ イタリア / シチリア
Terre Siciliane Bianco "Etichetta Grigia" 白 750ml
『イタリアワイン12本で5％オフ』
テッレ・シチリアーネ・ビアンコ・エチケッタ・グリッジア 2021
参考上代 ¥6,200¥6,200 - ¥6,200参考上代 ¥6,200会員向け価格葡萄畑はカンポベッロ・ディ・マツァーラにあり、樹齢10年のグリッロのみ。6列のみの葡萄を使用し、白ラベルよりも2週間程遅く収穫。除梗後破砕しソフトプレス。果皮ごとステンレスタンクに入れ、完熟した梗を50％以下の割合でタンクに加える。6-8日間のマセラシオン。発酵途中でタンクの蓋を開け700Lの...
詳細を全部見る参考上代 ¥6,200¥6,200 - ¥6,200参考上代 ¥6,200会員向け価格 -
A6422
Zidarich - ヅィダリッヒ イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア
Terrano 赤 750ml
テラーノ 2018
参考上代 ¥5,400¥5,400 - ¥5,400参考上代 ¥5,400会員向け価格樹齢は10～40年で9,000本/haの密植された畑。10月初旬という遅い収穫。温度管理は行わず、自然酵母のみで大型開放桶で発酵。約30日の長期マセラシオン。発酵終了後、スラヴォニアン大樽に移し変えて20ヶ月間大樽で熟成。瓶熟成12ヶ月。年産4000本のみ。レフォスコと同系統の品種とされるテラ...
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A9568
Augustin - オーギュスタン フランス / シャンパーニュ
Terre 泡白 750ml
『対象シャンパーニュ12本で5％オフ』
テール [2020]
参考上代 ¥10,500¥10,500 - ¥10,500参考上代 ¥10,500会員向け価格樹齢は25～40年の色々な区画。土壌は粘土・シルトで地下深くには石灰岩盤が通る。北向き斜面主体。キュヴェ（1番搾り）とタイユ（2番搾り）も少し使うことで旨味を得る。発酵は毎年採取している、その畑の野生酵母をスターターとして加え、エナメルタンクで行い、熟成はエナメル、古樽、アンフォラと色々な容器...
詳細を全部見る参考上代 ¥10,500¥10,500 - ¥10,500参考上代 ¥10,500会員向け価格
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