商品
条件で絞り込み
（表示価格は税別です）
-
AF468
Verget - ヴェルジェ フランス / ブルゴーニュ
Macon La Roche Vineuse "Les Bois Joyaux" 白 750ml
マコン・ラ・ロッシュ・ヴィニューズ・レ・ボワ・ジョワユー 2023
参考上代 ¥4,400¥4,400 - ¥4,400参考上代 ¥4,400会員向け価格ラ・ロッシュ・ヴィニューズ村の高台に位置する区画で、真南向き。土壌は石灰質が非常に豊富で、粘土はほとんどない。樹齢は40年以上。ファースト・プレス果汁のみを使用し、木樽で醸造（新樽比率20%）。発酵は１２月初旬まで続いた。熟成の最初の段階で数回のバトナージュを行う。フレッシュな完熟果実のアロマ...
詳細を全部見る参考上代 ¥4,400¥4,400 - ¥4,400参考上代 ¥4,400会員向け価格 -
AJ687
Verget - ヴェルジェ フランス / ブルゴーニュ
Macon Villages "Grand Elevage" (SC) 白 750ml
『フランスワイン12本以上で5％オフ』
マコン・ヴィラージュ・グラン・エルヴァージュ 2024
参考上代 ¥4,000¥4,000 - ¥4,000参考上代 ¥4,000会員向け価格例年、ヴィレ畑を主体に、ピエール・クロ、ブシェール、ヴェルジッソンの粘土質が強い区画を選んでアッサンブラージュしているキュヴェ。100％樽発酵（新樽なし）。滑らかさを与える為に他のキュヴェより長く樽熟成させ、その間ほぼバトナージュを行わない。
参考上代 ¥4,000¥4,000 - ¥4,000参考上代 ¥4,000会員向け価格 -
AJ631
Verget - ヴェルジェ フランス / ブルゴーニュ
Macon Villages "Terres de Pierres" (SC) 白 750ml
『フランスワイン12本以上で5％オフ』
マコン・ヴィラージュ・テール・ド・ピエール 2024
参考上代 ¥3,800¥3,800 - ¥3,800参考上代 ¥3,800会員向け価格ヴィレ、シャルネイ、そしてピエール・クロのファーストプレスのみ。ヴィレ、シャルネイは重い粘土質。ピエール・クロは古い白亜質が主体。水平式ステンレスタンクにて１1月下旬まで発酵。シュールリーは3ヶ月でバトナージュは行わない。マンゴーのような果実。バイオレットのようなフローラルさや、ジンジャーのス...
詳細を全部見る参考上代 ¥3,800¥3,800 - ¥3,800参考上代 ¥3,800会員向け価格 -
AF465
Verget - ヴェルジェ フランス / ブルゴーニュ
Macon Villages "Vallons de Lamartine" (SC) 白 750ml
『フランスワイン12本以上で5％オフ』
マコン・ヴィラージュ・ヴァロン・ド・ラマルティン 2023
参考上代 ¥4,000¥4,000 - ¥4,000参考上代 ¥4,000会員向け価格ヴィレ（40％）、ピエールクロ（20％）、ブシエール（20％）、ヴェルジッソン（20％）のアッサンブラージュ。アルコール発酵とマロラクティック発酵はバリックで行うが、新樽は使用しない。味わいに還元と塩味を与えるために長めに熟成させる。細かい澱の上で約12ヶ月熟成させるが、定期的に攪拌する。桃の...
詳細を全部見る参考上代 ¥4,000¥4,000 - ¥4,000参考上代 ¥4,000会員向け価格 -
AF467
Verget - ヴェルジェ フランス / ブルゴーニュ
Macon Vergisson "La Roche" 白 750ml
マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロッシュ 2023
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格ヴェルジッソン村の最高の畑がラ・ロッシュである事は間違いない。他の畑と異なり、北東斜面にある冷涼区画で崖の岩盤に貼りつく様に位置している。その一番上の畑。表土は白く石灰を多く含み痩せている。ワインは一般的なマコンとは違って、ミネラルの厳しさや酸の硬さがあり、緊張感のある素晴らしい酒質。
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格 -
A8897
南東を向く少し冷涼な畑で1ha以下の小さな区画に植えられたシュナン・ブランでサンソニエールのクローンを移植。土壌は正片麻岩主体。空気圧プレス後、色々な大きさのアンフォラに入れ、自然酵母のみで発酵、12ヶ月以上熟成。温度コントロールもなし。清澄、濾過なし。ラベルはシチリア州パレルモのモントレアル...
詳細を全部見る参考上代 ¥7,800¥7,800 - ¥7,800参考上代 ¥7,800会員向け価格 -
AJ864
Maison Reno (Reno Pacalet) - メゾン・レノ（レノ・パカレ） フランス / ブルゴーニュ
Marange Blanc 白 750ml
マランジュ・ブラン 2024
参考上代 ¥15,800¥15,800 - ¥15,800参考上代 ¥15,800会員向け価格1er Cruの下部に位置する畑「アン・ビュリエ」。緩やかな南向きだが、ほぼ平坦。比較的粘土の多い土壌。マランジュは赤ワインが生産の9割以上を占めるため白ワインは珍しいが、ミネラル豊富な高品質なワインが生み出されることで知られている。全房で4時間かけて優しく圧搾。軽い沈殿の後、228Lの樽でア...
詳細を全部見る参考上代 ¥15,800¥15,800 - ¥15,800参考上代 ¥15,800会員向け価格 -
AJ761
Le Puy - ル・ピュイ フランス / ボルドー
Marie-Cecile 白 750ml
マリー・セシル 2024
参考上代 ¥12,200¥12,200 - ¥12,200参考上代 ¥12,200会員向け価格その年の最高に状態の良い完熟したセミヨンのみを使う特別キュヴェ。収穫後、ダイレクトプレスでゆっくり圧搾し、果皮の影響を少しモストに移していく。発酵は伝統的古樽で野生酵母のみで行う。温度管理も一切行わない。9か月間、澱と共に熟成させた後に1度デキャンタしてノン・コラージュ、ノン・フィルターでボト...
詳細を全部見る参考上代 ¥12,200¥12,200 - ¥12,200参考上代 ¥12,200会員向け価格 -
AF651
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Blanc 白 750ml
『フランスワイン12本以上で5％オフ』
マルサネ・ブラン 2022
参考上代 ¥7,400¥7,400 - ¥7,400参考上代 ¥7,400会員向け価格マルサネの中に点在する複数区画のアッサンブラージュで、平均樹齢は40年。畑はすべて有機農法によって管理。薄い表土の下には固い石灰岩盤があり、これがワインに豊富なミネラルや明確な骨格を与える。畑とセラーで2度の厳しい選果の後、一部除梗して野生酵母のみで発酵。50%アンフォラ、50%古樽で熟成。
参考上代 ¥7,400¥7,400 - ¥7,400参考上代 ¥7,400会員向け価格 -
AF652
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Blanc "Saint Jacques" 白 750ml
マルサネ・ブラン・サン・ジャック 2022
参考上代 ¥7,700¥7,700 - ¥7,700参考上代 ¥7,700会員向け価格平均樹齢40年。区画名のサン・ジャックは化石で覆われた白い地層を評して名付けられました。並外れた粘土石灰岩の含有量を誇ります。東向きで、マルサネの中でも少し小高い場所にある区画。隣には森林が広がります。手摘みで収穫された葡萄は、除梗をし、野生酵母で発酵させる。その後50%アンフォラ、50%古樽...
詳細を全部見る参考上代 ¥7,700¥7,700 - ¥7,700参考上代 ¥7,700会員向け価格 -
AF945
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Blanc "Saint Jacques" Jar 白 750ml
マルサネ・ブラン・サン・ジャック・ジャー熟成 2023
参考上代 ¥7,400¥7,400 - ¥7,400参考上代 ¥7,400会員向け価格平均樹齢40年。区画名のサン・ジャックは化石で覆われた白い地層を評して名付けられました。並外れた粘土石灰岩の含有量を誇ります。東向きで、マルサネの中でも少し小高い場所にある区画。隣には森林が広がります。手摘みで収穫された葡萄は、除梗をし、野生酵母で発酵させる。その後50%アンフォラ、50%古樽...
詳細を全部見る参考上代 ¥7,400¥7,400 - ¥7,400参考上代 ¥7,400会員向け価格 -
AF944
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Blanc Jar 白 750ml
マルサネ・ブラン・ジャー熟成 2023
参考上代 ¥7,000¥7,000 - ¥7,000参考上代 ¥7,000会員向け価格マルサネの中に点在する複数区画のアッサンブラージュで、平均樹齢は40年。畑はすべて有機農法によって管理。薄い表土の下には固い石灰岩盤があり、これがワインに豊富なミネラルや明確な骨格を与える。畑とセラーで2度の厳しい選果の後、一部除梗して野生酵母のみで発酵。50%アンフォラ、50%古樽で熟成。
参考上代 ¥7,000¥7,000 - ¥7,000参考上代 ¥7,000会員向け価格 -
A9105
Zidarich - ヅィダリッヒ イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア
Malvasia 白 750ml
マルヴァジア 2020
参考上代 ¥5,900¥5,900 - ¥5,900参考上代 ¥5,900会員向け価格ギリシャからイストリアに伝わったマルヴァジアは石灰土壌との相性が良く、カルソでは毎年良い結果を出している。年産4000本のみ。大樽とセメントタンクの併用で開放発酵。マセラシオンは約14日間。温度管理なし。その後、スラヴォニア大樽に移してマロラクティック発酵。そのまま24ヶ月間熟成してからボトリ...
詳細を全部見る参考上代 ¥5,900¥5,900 - ¥5,900参考上代 ¥5,900会員向け価格 -
A9106
Zidarich - ヅィダリッヒ イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア
Malvasia "Lehte" 白 750ml
マルヴァジア・レーテ 2020
参考上代 ¥10,000¥10,000 - ¥10,000参考上代 ¥10,000会員向け価格樹齢45年を超す区画のマルヴァジアが毎年他とは違う個性を持っている事に気付き、別々に発酵させる事にした。収穫も普通の区画よりも遅くし、長いマセラシオンをして熟成も長めにしている。ヴィトフスカ以上にカルソのミネラルや気品のようなものを感じさせてくれる品種がマルヴァジア。より引き締まっていて、より...
詳細を全部見る参考上代 ¥10,000¥10,000 - ¥10,000参考上代 ¥10,000会員向け価格 -
A7186
Klinec - クリネッツ スロヴェニア / スロヴェニア
Malvazija 白 750ml
『イタリアワイン12本で5％オフ』
マルヴァジジャ 2018
参考上代 ¥6,600¥6,600 - ¥6,600参考上代 ¥6,600会員向け価格マール土壌に砂質が多い畑のアッサンブラージュ。徐梗して足で踏んでプレス。自然酵母のみでコンクリートタンクで発酵。4日間マセラシオン。1度移し変えを行い、良質の澱を少量残してアカシア、チェリー、オーク樽を使って熟成。熟成期間は36ヶ月以上。アッサンブラージュしてボトリング。瓶詰め時に極小量の亜硫...
詳細を全部見る参考上代 ¥6,600¥6,600 - ¥6,600参考上代 ¥6,600会員向け価格 -
A7822
Valentin Zusslin - ヴァランタン・チュスラン フランス / アルザス
Muscat "Bollenberg" 白 750ml
ミュスカ・ボーレンベルグ 2020
参考上代 ¥4,200¥4,200 - ¥4,200参考上代 ¥4,200会員向け価格ボーレンベルグの酸化鉄を多く含む南東向きの粘土石灰質土壌で他の畑より温暖で乾燥する。この畑のミュスカはアロマティックなだけでなく繊細さも持ち合わせている。伝統的フードル樽で発酵、熟成。天然酵母のみ使用。熟成もフードル樽で18ヶ月。
参考上代 ¥4,200¥4,200 - ¥4,200参考上代 ¥4,200会員向け価格Sold out -
A4932
Jean Philippe Padie - ジャン・フィリップ・パディエ フランス / ラングドック ルーション
Milouise Blanc 白 750ml
ミルウィーズ・ブラン 2018
参考上代 ¥5,600¥5,600 - ¥5,600参考上代 ¥5,600会員向け価格祖父母の「ミル」「ウィーズ」の名前を付けた特別なワイン。1930年代に植えられたグルナッシュ・ブランは粘土石灰、グリは粘土質、マカベオは1970年代に植えられたもの。ダイレクトプレス。発酵は野生酵母のみでステンレスタンクで行い、フードルで12ヶ月間熟成。ノン・フィルター。酸化防止剤無添加。
参考上代 ¥5,600¥5,600 - ¥5,600参考上代 ¥5,600会員向け価格Sold out -
A8978
Palazzone - パラッツォーネ イタリア / ウンブリア
Musco 白 750ml
ムスコ 2020
参考上代 ¥6,500¥6,500 - ¥6,500参考上代 ¥6,500会員向け価格オルヴィエートの伝統に回帰し、3つの品種を混植。一緒に収穫して栗の開放木樽で果皮ごと発酵。栗の樽で1年熟成。その後、8ヶ月ダミジャーナで落ち着かせてからボトリング。醸造の全工程は手作業。電気は一切使用しない。圧搾も手動。ボトリングもホースを使って手で行なわれる。細部まで昔のワイン造りを再現した...
詳細を全部見る参考上代 ¥6,500¥6,500 - ¥6,500参考上代 ¥6,500会員向け価格 -
AJ850
Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ
Meursault 白 750ml
ムルソー 2024
参考上代 ¥33,000¥33,000 - ¥33,000参考上代 ¥33,000会員向け価格3つの個性の異なる畑のアッサンブラージュ。Les Vireuils du Dessusは南東向きで石灰岩が露出している。Limozinはムルソー・シャルムの真下でミネラル感を強く表現する区画。Les Grands Charronsは完全な南向きの畑で葡萄は完熟する。別々に発酵してからアッサンブ...
詳細を全部見る参考上代 ¥33,000¥33,000 - ¥33,000参考上代 ¥33,000会員向け価格 -
AJ852
Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ
Meursault "Charmes" [1er Cru] 白 750ml
ムルソー・シャルム・プルミエ・クリュ 2024
参考上代 ¥77,000¥77,000 - ¥77,000参考上代 ¥77,000会員向け価格南東向きの斜度のきつい区画なので日照量も多めで熟度が高い葡萄が収穫できる。樹齢は45年で良い状態。ムルソーの中でも特に力強く骨格の大きなワイン。熟成する事で深みを増していき圧倒的な存在感を得る。華やかだが後半はアニスやスパイスのニュアンスがあり、余韻はとても長い。
参考上代 ¥77,000¥77,000 - ¥77,000参考上代 ¥77,000会員向け価格Sold out -
AJ851
Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ
Meursault "Narvaux" 白 750ml
ムルソー・ナルヴォー 2024
参考上代 ¥44,800¥44,800 - ¥44,800参考上代 ¥44,800会員向け価格岩の多い特徴的な畑。南東向き。13haほどの大きな畑で、道を挟んで上部と下部に分かれる。下部はプルミエ・クリュにも隣接する好条件の畑。柑橘類やハーブなどの豊かなアロマがあり、口中はミネラルが溶け込んでいて力強い味わい。美しい酸も感じられる。
参考上代 ¥44,800¥44,800 - ¥44,800参考上代 ¥44,800会員向け価格Sold out -
AJ081
Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ
Meursault "Limozin" 白 750ml
ムルソー・リモーザン 2023
参考上代 ¥39,600¥39,600 - ¥39,600参考上代 ¥39,600会員向け価格ムルソー・ジュヌヴリエールの下部にある畑でジュヌヴリエールに面している上部にある3つの区画。平均樹齢40年で少し南西を向いているので強い太陽を浴び、葡萄は完熟する。かなり肉厚で力強く、大きな骨格を持つ。熟成脳録も高い畑。2021年が初ヴィンテージ。
参考上代 ¥39,600¥39,600 - ¥39,600参考上代 ¥39,600会員向け価格 -
AJ254
Giovanni Montisci - ジョヴァンニ・モンティッシ イタリア / サルデーニャ
Moscato Secco "Modestu" 白 750ml
モスカート・セッコ・モデストゥ [2024]
参考上代 ¥11,300¥11,300 - ¥11,300参考上代 ¥11,300会員向け価格樹齢60年の古いクローンが残る僅か0.7haの畑で標高は580m。シロッコで乾燥している。花崗岩が風化した砂質土壌。9月下旬に手摘みで収穫。約10％は全房、残り90％は除梗し、開放桶で約6日間マセラシオン、自然発酵。その後、ステンレスタンクで6ヶ月間熟成。無濾過、無清澄。SO2はボトリング前に...
詳細を全部見る参考上代 ¥11,300¥11,300 - ¥11,300参考上代 ¥11,300会員向け価格 -
AF668
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Morey Saint Denis Blanc Jar 白 750ml
『フランスワイン12本以上で5％オフ』
モレ・サン・ドニ・ブラン・ジャー熟成 2022
参考上代 ¥12,200¥12,200 - ¥12,200参考上代 ¥12,200会員向け価格モレサンドニの中に点在する複数区画のアッサンブラージュ。畑はすべて有機農法によって管理。畑とセラーで2度の厳しい選果の後、一部除梗して野生酵母のみで発酵。50%アンフォラ、50%古樽で熟成。
参考上代 ¥12,200¥12,200 - ¥12,200参考上代 ¥12,200会員向け価格 -
AF963
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Morey Saint Denis Blanc Jar 白 750ml
モレ・サン・ドニ・ブラン・ジャー熟成 2023
参考上代 ¥11,600¥11,600 - ¥11,600参考上代 ¥11,600会員向け価格モレサンドニの中に点在する複数区画のアッサンブラージュ。畑はすべて有機農法によって管理。畑とセラーで2度の厳しい選果の後、一部除梗して野生酵母のみで発酵。50%アンフォラ、50%古樽で熟成。
参考上代 ¥11,600¥11,600 - ¥11,600参考上代 ¥11,600会員向け価格 -
AJ511
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Morey Saint Denis Blanc "Les Larrets" 白 750ml
モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ 2014
参考上代 ¥12,900¥12,900 - ¥12,900参考上代 ¥12,900会員向け価格グラン・クリュ「クロ・デ・ランブレイ」の西隣、標高320mに位置する0.5haの区画。地中浅い層に石灰岩盤が広がり、地表は砂利で覆われる土壌。樹齢約40年。シャルドネ50％、ピノ・ブラン25％、ピノ・ブーロ25％を混植。シャルドネの完熟タイミングに合わせ、すべての品種を同時に収穫し、共同で発酵...
詳細を全部見る参考上代 ¥12,900¥12,900 - ¥12,900参考上代 ¥12,900会員向け価格 -
AF669
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Morey Saint Denis Blanc "Les Larrets" Jar 白 750ml
『フランスワイン12本以上で5％オフ』
モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ・ジャー熟成 2022
参考上代 ¥12,200¥12,200 - ¥12,200参考上代 ¥12,200会員向け価格グラン・クリュ「クロ・デ・ランブレイ」の西隣。標高320mの0.5haの畑。地中浅いところに石灰岩盤があり、地表を砂利が被う。平均樹齢30年のシャルドネが50％。その他ピノ・ブラン25％とピノ・ブーロが混植されている。シャルドネがベストのタイミングで全品種一緒に収穫して一緒に発酵。マセラシオン...
詳細を全部見る参考上代 ¥12,200¥12,200 - ¥12,200参考上代 ¥12,200会員向け価格 -
AF964
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Morey Saint Denis Blanc "Les Larrets" Jar 白 750ml
モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ・ジャー熟成 2023
参考上代 ¥11,800¥11,800 - ¥11,800参考上代 ¥11,800会員向け価格グラン・クリュ「クロ・デ・ランブレイ」の西隣。標高320mの0.5haの畑。地中浅いところに石灰岩盤があり、地表を砂利が被う。平均樹齢30年のシャルドネが50％。その他ピノ・ブラン25％とピノ・ブーロが混植されている。シャルドネがベストのタイミングで全品種一緒に収穫して一緒に発酵。マセラシオン...
詳細を全部見る参考上代 ¥11,800¥11,800 - ¥11,800参考上代 ¥11,800会員向け価格 -
AJ078
Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ
Monthelie Blanc "Clos Gauthey" [1er Cru] 白 750ml
モンテリー・ブラン・クロ・ゴティ・プルミエ・クリュ 2023
参考上代 ¥26,200¥26,200 - ¥26,200参考上代 ¥26,200会員向け価格粘土比率が比較的高い石灰岩土壌で真南を向いている。樹齢40年で良い状態。この区画は超密植で10,000本/haになっている。醸造は軽く圧搾したジュースを古バリックに入れて野生酵母のみで発酵。ラッキングして移し替え、13ヶ月間酸化防止剤なしの状態でシュール・リー熟成。
参考上代 ¥26,200¥26,200 - ¥26,200参考上代 ¥26,200会員向け価格 -
AJ079
Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ
Monthelie Blanc "Chateau Gaillard" [1er Cru] 白 750ml
モンテリー・ブラン・シャトー・ガイヤール・プルミエ・クリュ 2023
参考上代 ¥26,200¥26,200 - ¥26,200参考上代 ¥26,200会員向け価格粘土比率が比較的高い石灰岩土壌で、真南を向いている。樹齢35年。まわりは石壁に囲まれる。この区画は超密植で10,000本/haになっている。ゆっくりと時間をかけて全房圧搾したジュースを古バリックに入れて野生酵母のみで発酵。リッチで複雑であり、野ばらや、白桃、ミントや胡椒、琥珀などの香を感じられる。
参考上代 ¥26,200¥26,200 - ¥26,200参考上代 ¥26,200会員向け価格 -
AJ849
Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ
Monthelie Blanc "Chateau Gaillard" [1er Cru] 白 750ml
モンテリー・ブラン・シャトー・ガイヤール・プルミエ・クリュ 2024
参考上代 ¥28,600¥28,600 - ¥28,600参考上代 ¥28,600会員向け価格粘土比率が比較的高い石灰岩土壌で、真南を向いている。樹齢35年。まわりは石壁に囲まれている。10,000本/haの密植。。ゆっくりと時間をかけて全房圧搾したジュースを古バリックに入れて野生酵母のみで発酵。レモンやハーブ、白い花、イチジクのアロマと、軽くトーストしたニュアンスが感じられる。リッチ...
詳細を全部見る参考上代 ¥28,600¥28,600 - ¥28,600参考上代 ¥28,600会員向け価格Sold out -
A8992
Dario Princic - ダリオ・プリンチッチ イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア
Jak 白 750ml
ヤク 2020
参考上代 ¥7,900¥7,900 - ¥7,900参考上代 ¥7,900会員向け価格樹齢60年以上の畑。発酵は開放発酵桶で行い、野性酵母のみ。マセラシオンは20～22日間。発酵終了後は健全な澱を残したまま、いろいろな大きさの古樽に入れて36～42ヶ月間熟成。その後、アッサンブラージュしてステンレスタンクで10～15日熟成。ノンフィルターでボトリング。マセラシオンしてもフリウラ...
詳細を全部見る参考上代 ¥7,900¥7,900 - ¥7,900参考上代 ¥7,900会員向け価格 -
A3838
Klinec - クリネッツ スロヴェニア / スロヴェニア
Jakot 白 750ml
ヤーコット 2015
参考上代 ¥5,900¥5,900 - ¥5,900参考上代 ¥5,900会員向け価格マール土壌に砂質が多い畑のアッサンブラージュ。徐梗して足で踏んでプレス。自然酵母のみでコンクリートタンクで発酵。4日間マセラシオン。1度移し変えを行い、良質の澱を少量残してアカシア、チェリー、オーク樽を使って熟成。熟成期間は36ヶ月以上。アッサンブラージュしてボトリング。瓶詰め時に極小量の亜硫...
詳細を全部見る参考上代 ¥5,900¥5,900 - ¥5,900参考上代 ¥5,900会員向け価格Sold out -
A5093
Klinec - クリネッツ スロヴェニア / スロヴェニア
Jakot 白 750ml
ヤーコット 2016
参考上代 ¥5,900¥5,900 - ¥5,900参考上代 ¥5,900会員向け価格マール土壌に砂質が多い畑のアッサンブラージュ。徐梗して足で踏んでプレス。自然酵母のみでコンクリートタンクで発酵。4日間マセラシオン。1度移し変えを行い、良質の澱を少量残してアカシア、チェリー、オーク樽を使って熟成。熟成期間は36ヶ月以上。アッサンブラージュしてボトリング。瓶詰め時に極小量の亜硫...
詳細を全部見る参考上代 ¥5,900¥5,900 - ¥5,900参考上代 ¥5,900会員向け価格 -
AJ077
Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ
Ladoix Blanc 白 750ml
ラドワ・ブラン 2023
参考上代 ¥20,600¥20,600 - ¥20,600参考上代 ¥20,600会員向け価格2つの区画から収穫される樹齢20年のシャルドネ。典型的な粘土石灰質土壌で小石が多いのが特徴的。この畑のシャルドネは上品さと十分な果実味。そして桃やバラのような充実した香を持っている。暑い年でも重くなく、口中はとてもフレッシュで伸びのある味わいになっている。
参考上代 ¥20,600¥20,600 - ¥20,600参考上代 ¥20,600会員向け価格 -
AJ848
Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ
Ladoix Blanc 白 750ml
ラドワ・ブラン 2024
参考上代 ¥22,800¥22,800 - ¥22,800参考上代 ¥22,800会員向け価格2つの区画から収穫される樹齢30年のシャルドネ。南向き斜面。土壌は粘土と砂が主体で、そこにコンブランシアン石灰岩の砂利が混じる。10,000本/haの密植。焼いた洋ナシや野ばらの花のニュアンスがあり、口当たりは豊かでありながら上品。余韻には心地良いほろ苦さがあり、旨味と骨格をもたらす。果実味と...
詳細を全部見る参考上代 ¥22,800¥22,800 - ¥22,800参考上代 ¥22,800会員向け価格 -
A9217
Les Clos Perdus - レ・クロ・ペルデュ フランス / ラングドック ルーション
L'Annee Blanc 白 750ml
ラネ・ブラン 2022
参考上代 ¥3,400¥3,400 - ¥3,400参考上代 ¥3,400会員向け価格Macabeu 60%, Marsanne 15%, Rousanne 15%, Muscat 5% 畑の個性より、その年の個性を味わう為のキュヴェ。内陸部モーリー、モントネ、アグリ丘の畑の色々な畑の葡萄を使用。シスト土壌、樹齢70年のグルナッシュ・グリとミュスカ、雲母片岩土壌のマカベオのアッ...
詳細を全部見る参考上代 ¥3,400¥3,400 - ¥3,400参考上代 ¥3,400会員向け価格Sold out -
A9213
Piero Busso - ピエロ・ブッソ イタリア / ピエモンテ
Langhe Chardonnay 白 750ml
ランゲ・シャルドネ 2021
参考上代 ¥5,200¥5,200 - ¥5,200参考上代 ¥5,200会員向け価格ネイヴェにある標高190m、西向き斜面の畑で日照量がそれほど多くないのでネッビオーロではなくシャルドネを植樹。シルトと石灰岩土壌。除梗はせず優しくダイレクトフレス。ステンレスタンクで約1ヶ月間自然発酵。ステンレスタンクで10ヶ月間熟成。その後瓶内熟成。樽には入れず、ステンレスタンクのみで素直で...
詳細を全部見る参考上代 ¥5,200¥5,200 - ¥5,200参考上代 ¥5,200会員向け価格 -
AJ655
Rabaja di Bruno Rocca - ラバヤ・ディ・ブルーノ・ロッカ イタリア / ピエモンテ
Langhe Chardonnay "Cadet" 白 750ml
ランゲ・シャルドネ・カデ 2023
参考上代 ¥6,600¥6,600 - ¥6,600参考上代 ¥6,600会員向け価格ネイヴェにある畑で石灰が多く含まれる青いトゥフォと呼ばれる泥灰質土壌。樹齢は40年を超えて非常に良い状態。ダイレクトプレスで絞り、木桶で発酵。バリックで3～6ヶ月熟成。6か月間瓶内熟成を経てから出荷。
参考上代 ¥6,600¥6,600 - ¥6,600参考上代 ¥6,600会員向け価格Sold out -
AJ625
Roagna - ロアーニャ イタリア / ピエモンテ
Langhe Bianco 白 750ml
ランゲ・ビアンコ 2023
参考上代 ¥5,300¥5,300 - ¥5,300参考上代 ¥5,300会員向け価格ソレアに使われる葡萄は全てバローロ・ピラの畑から来ている。ピラの最下部に植えてある樹齢30年以上のシャルドネが主体で、数パーセントだけネッビオーロのモストをアッサンブラージュしている。10日間程度の自然発酵。2年間大樽で熟成。年産1,000本程度の少量生産。赤ワイン同様に長期熟成が可能。
参考上代 ¥5,300¥5,300 - ¥5,300参考上代 ¥5,300会員向け価格Sold out -
AF251
Roagna - ロアーニャ イタリア / ピエモンテ
Langhe Bianco "Solea" 白 750ml
ランゲ・ビアンコ・ソレア 2021
参考上代 ¥15,800¥15,800 - ¥15,800参考上代 ¥15,800会員向け価格ソレアに使われる葡萄は全てバローロ・ピラの畑から来ている。ピラの最下部に植えてある樹齢30年以上のシャルドネが主体で、数パーセントだけネッビオーロのモストをアッサンブラージュしている。10日間程度の自然発酵。2年間大樽で熟成。年産1,000本程度の少量生産。
参考上代 ¥15,800¥15,800 - ¥15,800参考上代 ¥15,800会員向け価格Sold out -
AJ318
Roagna - ロアーニャ イタリア / ピエモンテ
Langhe Bianco "Solea" 白 750ml
ランゲ・ビアンコ・ソレア 2022
参考上代 ¥17,600¥17,600 - ¥17,600参考上代 ¥17,600会員向け価格ソレアに使われる葡萄は全てバローロ・ピラの畑から来ている。ピラの最下部に植えてある樹齢30年以上のシャルドネが主体で、数パーセントだけネッビオーロのモストをアッサンブラージュしている。10日間程度の自然発酵。2年間大樽で熟成。年産1,000本程度の少量生産。
参考上代 ¥17,600¥17,600 - ¥17,600参考上代 ¥17,600会員向け価格 -
AJ048
Matteo Correggia - マッテオ・コレッジア イタリア / ピエモンテ
Langhe Bianco Sauvignon "Matteo Correggia" 白 750ml
ランゲ・ビアンコ・ソーヴィニヨン・マッテオ・コレッジア 2020
参考上代 ¥5,300¥5,300 - ¥5,300参考上代 ¥5,300会員向け価格約70％以上が砂質の極端な畑。30％シルトで粘土はほとんど存在しない。東向き斜面の標高230-270mの低い位置にある区画の葡萄を使用。ダイレクトプレスで一部果皮を使って発酵。発酵はステンレスタンクで低温を維持しながら酸素との接触をできる限り抑えている。これによってフレッシュでソーヴィニヨンら...
詳細を全部見る参考上代 ¥5,300¥5,300 - ¥5,300参考上代 ¥5,300会員向け価格 -
AJ806
Luigi Baudana (G.D.Vajra) - ルイジ・バウダーナ イタリア / ピエモンテ
Langhe Bianco "Dragon" 白 750ml
ランゲ・ビアンコ・ドラゴン 2024
参考上代 ¥3,400¥3,400 - ¥3,400参考上代 ¥3,400会員向け価格元々、ルイジ・バウダーナがシャルドネとソーヴィニヨン・ブランで造っていたが、ナシェッタとリースリングを加えた。チェレッタの一部にChとSB。ラヴェッラの頂上部に植えられたナシェッタとリースリングをアッサンブラージュ。収穫後、ダイレクトプレス。15度の低温からステンレスタンクで発酵。野生酵母のみ...
詳細を全部見る参考上代 ¥3,400¥3,400 - ¥3,400参考上代 ¥3,400会員向け価格Sold out -
AJ327
Matteo Correggia - マッテオ・コレッジア イタリア / ピエモンテ
Langhe Bianco Non Filter per Giappone 白 750ml
『イタリアワイン12本で5％オフ』
ランゲ・ビアンコ・ノンフィルター・日本限定 2023
参考上代 ¥3,100¥3,100 - ¥3,100参考上代 ¥3,100会員向け価格80%ソーヴィニヨン・ブラン、20％アルネイス。砂質土壌。ステンレスタンクで1年間シュールリー。ノンフィルターで少し濁りを残している。限定生産。
参考上代 ¥3,100¥3,100 - ¥3,100参考上代 ¥3,100会員向け価格Sold out -
AJ676
G.D.Vajra - G.D.ヴァイラ イタリア / ピエモンテ
Langhe Bianco Riesling 白 750ml
ランゲ・ビアンコ・リースリング 2024
参考上代 ¥6,800¥6,800 - ¥6,800参考上代 ¥6,800会員向け価格マルセル・ダイスの畑から無作為に選んだリースリングを植樹。ダイスはオリジナルの色々なクローンのリースリングを混植することによってワインが複雑になると認識していて、これと同じ考えを持つアルドはドイツのクローンも混植している。1985年植樹なのでピエモンテで最も古いリースリング。畑はフォッサーティ...
詳細を全部見る参考上代 ¥6,800¥6,800 - ¥6,800参考上代 ¥6,800会員向け価格Sold out -
A9851
Oddero - オッデーロ イタリア / ピエモンテ
Langhe Riesling（SC） 白 750ml
『イタリアワイン12本で5％オフ』
ランゲ・リースリング 2022
参考上代 ¥4,200¥4,200 - ¥4,200参考上代 ¥4,200会員向け価格ラ・モッラのサンタ・マリア・ブリッコ・サン・ビアッジョの葡萄を使用。北西向き斜面で1haの畑。90年代に植樹されたシャルドネの畑に、2006年よりリースリングを植樹開始。年々リースリングの割合を増やしていき、2016年ヴィンテージより100％リースリングに。収穫は9月第1週目。収穫後12時間冷...
詳細を全部見る参考上代 ¥4,200¥4,200 - ¥4,200参考上代 ¥4,200会員向け価格 -
AF720
Ronco Severo - ロンコ・セヴェロ イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア
Ribolla Gialla 白 750ml
『イタリアワイン12本で5％オフ』
リボッラ・ジャッラ 2021
参考上代 ¥6,300¥6,300 - ¥6,300参考上代 ¥6,300会員向け価格0.8haのリボッラの畑。トロンコニック木樽で発酵。マセラシオンは60日程度。発酵後、プレスし50％のワインをスラヴォニア大樽に移し24ヶ月シュール・リー。その内の11ヶ月間は3日に一度櫂入れを行う。8月～9月の月がかけていく頃にボトリング。2004年からリボッラ・ジャッラ100％でワインを造...
詳細を全部見る参考上代 ¥6,300¥6,300 - ¥6,300参考上代 ¥6,300会員向け価格
並び替え